第二百三十八章 连锅汤

方大军原本想给牛大满交代些事情，但上了车这才反应过来，前面的司机是王家姐妹的人，不怕一万，就怕万一，如果被听去那就不好了。如此就说了些废话，比如租用办事处的事情，也有购买三轮车的事，小型三轮车就不用了，只能载四个人，忒小了，买了浪费一个司机不说，也浪费资金。到是另外一种三轮车到是可以购买，甚至车厢比拖拉机还有大点，但是码力依旧不如拖拉机好，山地载重只有一吨，拖拉机载种四五吨都能冲上山坡，就是速度慢了点。而这种三轮车虽然载重有些惨淡，基本只能载十个人，左右各坐五个人，对排坐，跑山地就会跪，但是速度比拖拉机更快，水泥路上，30公里/小时还是能跑出来的，郊县石子路也能跑出20公里以上的速度，就是颠簸的厉害，坐上几个小时，骨头都会散架。烧的同样是柴油，但比拖拉机耗油量要小一点，价格比拖拉机少一半，毛病也多一半。拖拉机算是经典车型，结实耐用，适合跑山地，但是拖拉机前面顶着农用两个大字，也就限制了用途。拖拉机放在城里有些浪费了，如此他就动了购买三轮车的心思，这也是看见王家姐妹在使用，而动心思稍微调查了一下。果车价是一千七百多，如果是载人，还需要请人焊接钢筋车厢，加上遮雨帆布，以及座垫等，需要加上一到两百块钱，总共两千块钱能拿下。这车其实比较适合农村短距离载人，就是现在的政策不行，如果等区公所恢复，在乡镇建立了自己的车站，划分给派出所管辖，乡镇的交通统一归派出所，就是户籍也归派出所管理，另外还有民兵，抓赌等等，而人武部基本就是做样子的，每年征兵才能露个脸。乡镇有了自己的车站，那么就可以把车辆挂靠到上面，按规矩交纳养路费用等，这样就可以跑运输了，这就不算违反政策，奈何现在还不行啊。不过方大军此时购买三轮车不是用来运输，而是用来配送货物，在市区内短距离配送水泥，以及蜂窝煤，至于蜂窝煤包给了苏俊也无所谓，按实际情况收费就行了，如果苏俊不愿意用车，也无所谓，后面不是有服装等生意吗。他也不是只有这一个市场，实在不行，三轮车也浪费不了，可以转移到其它地方。销售部的资金完全足够，总投资两万，他的五千还没挪用过来，这也就够了，目前就修了几个仓库，租了几个铺面，以及手下工资开支，花费并不多。思索着就到了地方，三轮车过去不到十分钟，走路二十分钟就到了，不远也不近。入目是一片比较繁华的住宅区，靠近河边，商铺也不少。但见三女也从另外一辆车上下来了，不知道是不是错觉，他发现王家姐妹看他的眼神略微有些不同，里面夹杂着惊讶，但又不是全是惊讶，这让他这个微面孔观察大师都看不明白。至于李玉兰依旧是羞答答的模样，红得像个大苹果，让人忍不住想咬上一口。“就在那家吃饭。”王敏指了指前方。方大军点了点头，也没多想，移步过去，饭馆的招牌写着：“祖传连锅汤”。川人喜麻辣，但也并非不吃清淡的食物，比如一道无解的“开水白菜”就是川菜里的菜品。至于连锅汤，农村家庭也常煮，也就是用大肥肉片，混合着多种蔬菜煮成的汤菜，这道菜全看汤的好坏，衍生到后世就成了排骨汤、蘑菇鸡汤、板栗鸡汤等等了，也别小看了，因为这种汤锅系列，在后世能抗衡火锅。因为吃麻辣的火锅，往往吃得爽，但是容易吃坏肚子，也容易上火，脸上长豆豆。所以一些女性和孩童，就比较偏爱即能吃又能喝的汤锅，并且他穿越他那几年，汤锅的市场越来越大，已经占据了火锅不少的市场。尤其是在冬天，汤锅最受欢迎，因为喝汤暖身。并且汤锅也可以调制成川人喜欢的味道，那就是从碗里的配料，喜欢吃辣的，就在碗里放上鲜辣椒沫、干辣椒粉、小米辣、野山椒、豆鼓、花椒油、芝麻油、香菜、小葱、蒜沫等等，混合吃起来，其实不输火锅多少了，关键是又能喝汤。这家店里的装潢算不上好，多用到木材，玻璃加工的技术还不到位，太薄太脆了，也还没流行用转盘，但这里的桌子却让他眼前一亮。用的不是经典的液化气造型，但桌子中间已经有了一个坑洞，下面是插电的电炉，火力依旧不行，与蜂窝煤有得一拼，甚至还不如，但保持汤锅的火力还是足够了。他看中的只是这个造型，三十年后也是这样的模型，只是周边更精巧，看来这家老板是个有心人啊。里面的食客还真不少，或是周末的缘故，拖家带口的都出来了，但能在外面消费的，家庭条件相对会比较不错。两姐妹应该是这里的熟客了，很快和店老板打完招呼，饭桌也跟安排好了，或是为了方便谈话，给安排到了里面，不属于包间，但房间里只有一张桌子，是里面的内院，这样的房间总共有三间，这更让他惊奇，只能感叹每个时代都有穷富差距，就目前这状态，乡镇落后市区很多年啊，无论是经济还是生活，如果乡镇不自救，这个差距还会越来越大。汤锅还要等上一会，但是酒水饮料已经上来了，酒就不用说了，整白的，不过有一款“青酒”，有点似糯米甜酒，度数只有七八度，入口比较甜，但还是有酒味，适合小孩和女人喝，酿造工艺就比较简单了，一蒸一发酵就能解决，二毛钱一瓶。其余饮料就是汽水，白酒要了一瓶精装的炉洲老窖，炒花生已经上桌了，这是原味，什么香料也不加，直接炒熟，也有盐酥花生，就是把花生粒在锅里用小火酥熟，起锅之后在撒上盐粒，也可以撒白糖，算是比较好的下酒菜，爱喝酒的人，基本没有不爱花生的。王家姐妹知道方大军的“病因”之后，就没有那么多顾忌了，方大军这会的状况，什么都能吃啊，而且要多吃。刚落座，他正要去抓酒瓶子，没想一个服务员端着一大杯泡酒进来……RS