炸酱面（二）

“傻丫头，东西做了就是给人吃的，有什么舍不得的？”姜梅微微一笑，三两下把面拌好：“快尝尝，合不合你的口味？”如意扼腕，连连叹“可惜了可惜了！”姜梅挟了一筷在手，斜睨着她：“不吃？那我可吃了~”“谁说不吃了？”如意忙抢了双筷子在手，挟了一箸送入口中：“酱香浓郁，面条劲道，配料爽脆，甜咸适中，好吃，好吃！”“我试试？”见如意连连夸赞，冬至忍不住也去挟一筷子。“你不试一下？”姜梅回头，见蓝字营的男生们一字排开站在门边表情各异地瞅着这边，嫣然一笑，塞了一双筷子在蓝三手里：“咸淡可以再调整，提个意见，呆会每人做一份！”“属，属下不敢~”蓝三局促地退后一步。“怕什么？还怕我毒死了你们？”姜梅笑脸盈盈。蓝一玩心顿起，越众而出：“我来试！”一盘炸酱面很快被人一抢而空，面对十来双欲言又止的眼睛，姜梅慨然允诺：“别急，我马上再做！保证人人有份！”“九夫人，”蓝二举手，小心地问：“我可不可以吃二人份的？”“喂，”蓝三拍掉他的手：“你太过份了吧？”十来个人每人一份就已够呛，他还想多吃，想累死她吗？“就是，”蓝四笑眯眯地接腔：“二哥你太过份了！这么好吃的面，怎么也得吃三份才过瘾吧！”“哈哈哈~”众人哄然而笑，气氛一下子欢快起来。( )宛儿恰在此时进入的忘月苑，拨尖了嗓子道：“哟，这是怎么了？王府啥时变成菜市场了？”“小姐，“如意第一个瞧见，忙用手肘撞了下笑得合不拢嘴的姜梅：“二夫人来了。”一听宛儿来临，蓝衣营的众侍卫立刻闭上嘴巴，或坐或站都变成了木头人。姜梅系着一条临时用薄毡改成的简易围裙，从厨房的窗口探出头来，冲她挥舞了一下锅铲笑道：“二姐，你来了？”“哟，小九你这是干嘛呢？”宛儿嫌恶着皱着鼻子：“弄得这满院子的蒜味，真要命！”“玩呢~”姜梅一语带过，解下围裙交到如意手中：“你先按我之前的弄着吧，我去去就来。{ }”说完，她走出厨房：“二姐有事？”“咳~”宛儿轻咳一声，让翡翠拎了只竹篮过来：“没什么大事，就是我那刚好有人送来一筐新鲜的梨儿，反正吃不完，想着给九妹送过来。”冬至忙上前接过竹篮。“多谢二姐，”姜梅笑道：“我这正下面条呢，要不要尝一点？”“这也叫面？”宛儿掩唇轻笑。搞出这么大的声势，知道的是在“下面”，不知道的还以为打仗呢！“小姐说这叫炸酱面，很好吃呢~”如意护主情切，忙里偷闲，插了一句。“这些都是啥玩意啊？”宛儿瞅着那一溜用小瓷坛装着的粉末。“这是分别用黄豆，核桃，杏仁，花生，榛子等磨成的粉，掺和着调成酱，做面的浇头用的。”姜梅倒也不藏私，一一介绍：“二姐要不要试一点？”宛儿撇了撇唇，未置可否：“妹妹你慢慢玩着吧。”“小姐，”如意跑出来道：“酱好象会不够诶。”“不要紧，我再做一点，东西都是现成的，正好王爷也没吃。”姜梅不以为意。“九夫人，”蓝一在里面听到了，顺口接了一句：“再调酱的时候记得别放杏仁，王爷不能吃那东西。”“哦~”姜梅应了一声。“小姐，你来看看酱熬到这个程度是不是够了？”夏至在厨房里扬着声音问。姜梅歉然地冲宛儿一笑：“二姐~要不你先坐会~”“你忙，我先走了。”宛儿忙起身。“小姐，酱好象要糊了~”冬至惊叫。“来了~”姜梅起身便跑，一溜烟便进了厨房。宛儿左右瞧了一下，见人都聚到厨房去了，冲翡翠递了个眼色，让她拦着屋里人的视线，弯腰从标着“杏仁”的瓷坛里舀了二勺混进黄豆粉里胡乱搅了几下，迅速起身离去。冬至把面煮糊了，酱自然也熬焦了，十分懊恼。姜梅笑着安慰，这回有了经验，剔除杏仁不要，重新调了一大锅酱，估摸着能下个三十碗有多。蓝一兴致大发，就着盆里没用完的面粉，掳起袖子开始揉面。他有功夫在身，手劲大，力道又匀，揉出来的面条韧性倒超过厨房送来的，得到大家一致好评。大家的情绪调动起来，人人动手，个个有份，有手艺的都来秀上一把。姜梅刀功好，专门负责切丝，熬酱，做了个总指挥；夏至心细，她负责下面；冬至就烫豆芽；如意忙着按姜梅的吩咐布置餐桌，在桌上装点鲜花；蓝五做了一道家乡菜；蓝二就负责跑腿；蓝三默默地在灶膛下负责烧火；蓝四专门辣的催花……忘月苑里沸沸扬扬象开了锅的水，气氛空前的热烈。她笑他手脚笨拙；你说我脸上沾了面粉；他又笑他吃相难看……