“薛爷爷太抬举九儿了!”沐九儿将最后一道菜摆上,将玉箸递给一旁的周老和风墨,这才将自己的那副碗筷摆好,一边还不忘与薛巿答话,“薛爷爷若是再夸,九儿的尾巴都要翘上天了!”“咦,九儿还有尾巴?”胡老一边嚼着牛肉白菜馅儿的饺子,一边说道,“感情我家九儿还有这本事呢,来来来,给爷爷看看!”“爷爷!”沐九儿害羞带嗔。风墨和周老只是微微一笑,这些事情他们两人搭不上什么话的。午饭之后,胡老和薛巿到书房不知道要说些什么,在清泠院的雷榕下便只剩下了沐九儿、风墨和周老三人。“周老这次前来,怕是有话对九儿说吧!”周老从袖中掏出一沓宣纸,扬了扬,“九儿丫头果然聪慧!”沐九儿脸上露出果然如此的表情,她当初在设计这些的时候,就已经想到了胡老的反应,毕竟不说那些奇形怪状的杯碟,光是那些形状各异的家具就已经足够颠覆周老以往的认知了。做他们这行的人尤其如此,在突然知道这家具居然还可以这么做的时候,肯定是要来问个清楚的。“我想知道,九儿丫头这些东西都是自己想出来的,还是!”后面半句周老未说,可大家都心知肚明。趁着两人说话的空挡,风墨将那叠宣纸拿过来一一开过,没翻看一张就慨叹一次,这丫头,果然有想法。沐九儿也不托大,“周老太抬举九儿了,这些东西是九儿根据早年所看过的一本游记所画,虽然样子独特些,倒是非常的美观,也不知做得出来做不出来!”当然这句话肯定是谦虚的,她能够画出来的东西,怎么可能做不出来。周老却不知,只是叹了口气,“丫头能根据一本游记就画出这么多与众不同的家具,我活了半辈子可没听见谁有这样的本事!”说着稍顿,“做倒是能做出来,只是我手下那帮子人可从未做过这些,时间上可能需要长一些,有问题吗?”“只要能做出来就好了!”沐九儿摇摇头,至于时间,且不说秋霜的厨艺现在拿不拿得出手是个问题,光是那栋楼的装修,买办人手,还有人手的训练,菜单的制作,定价几何,这些问题都非常的耗费时间。周老松了口气,“至于九儿所画的这些碗碟倒是精致,我让景窑的朋友尽力而为吧!”倒不是他不肯帮忙,实在是这些东西,他也不懂,能不能做出来,他可不敢打保票。沐九儿点点头,“那就麻烦周老了,至于佣金,现在您也不清楚这事情需要多少工活,不如等做完之后再来谈如何?”“也好!”周老点点头,正所谓在商言商,这佣金自然也是必不可少的一环,“既然这样,那老头子我就先回去了!”“麻烦周老跑这一趟了!”沐九儿立刻起身。周老取了一旁的图纸摆摆手,早就看出那风墨小子该是有话跟这丫头讲,他就不瞎掺和了,“九儿不用送了,这两步路老头子还是没问题的!”“周老说笑了!”沐九儿看着周老离开的背影,嘴角微微上扬。风墨也不客气,“既然九儿与周老的事情谈完了,那来谈谈其他事情可好?”这本就在沐九儿的预料之中,眉毛微挑,却装作毫不知情的样子,“大哥还有何事,要是打我迎客居的主意,那可就免谈了!”风墨点了下沐九儿的鼻子,“你这丫头!”他怎么会看不出来这丫头实在故意调侃他,“我福临门还没有挪窝的打算!”“哦?那大哥是有什么事?”沐九儿仍旧一脸我很单纯很天真的模样,让风墨恨得牙痒痒,“你这丫头,既然你迎客居主打糕点和药膳,那其他菜谱,卖大哥一两样不为过吧?”尤其是今天吃的那个叫做松茸的,肉质鲜嫩,味道清香,若是福临门的大厨能学会了,少不得又多了一道招牌菜,这可是他在其他地方都从未吃到过的。经商这么多年,他不会不懂物以稀为贵的道理。“那大哥是看中了哪一道?”她今日做的菜色可是不少,因为人多又大都是男子的缘故,肉菜却是要偏多一些。“松茸!”风墨倒是没有具体说出名字,只是轻轻地吐出两个字。“哦?”这倒是出乎沐九儿的意料之外了,还以为风墨只是看上一道菜,不想他居然能够抓住那些菜色共同的特点,不过若非这样他也就不是众人口中的风爷了,“大哥可知这松茸可只有妹妹手上有?”言下之意,就算你的大厨学会了这些菜色,原材料一样是不好找的。“哈哈,正因为只有九儿手上有大哥才要啊!”风墨哈哈大笑,心情很好,“九儿如此聪慧岂会不懂得物以稀为贵的道理?”更何况,福临门的其他菜色,就算是招牌菜其他酒楼也未必不能做出来,但沐九儿手上的那些以松茸为主材所做的菜色,却是别人怎么都模仿不来的,这对福临门可是大大的有利。现在表面上看起来福临门的处境很好,牢牢占据了这云州主城的第一位,可是像食味轩、仙客来等几个大的酒楼却隐隐有着赶超之势,他必须占据主动,不然福临门云州第一酒楼的位置可是很快就会被赶上来了。沐九儿嘴角微微勾起,“哈哈,就知道大哥会这么说!”说着,从怀中掏出一张纸,上面分别写了蟹黄松茸、纤峰菌石签珠玉还有碧绿菊香扒松茸的作法交给风墨,“这是今个儿那三道主菜的菜谱,九儿就免费赠送给大哥了,不过这松茸的价格,大哥可是想好了?”且不说那松茸的培育极难,光是清玉泉水就不止消耗几何,再加上松针难采,这世上她敢保证没有第二个人能成功的培育出来。“五两银子一朵可好?”风墨早就看过那松茸,最大也不过两指宽粗细,若真是入菜,一道怕是也得费上四五个的,若是菜色就定价百八十两银子,一些富贵的人家倒是会点,再除去人工什么的,倒是也有得赚。沐九儿眼前一亮,原以为风墨会给她按斤谈,却不想是按个,这样她赚的也是不少的,“这样是极好,只是若五两银子一个,大哥这成本可就太大了!”“哈哈!”风墨揉了揉沐九儿的脑袋,“这云州主城的富商绅豪可是不少,一顿饭花个千把两银子的也不在少数,再说就凭松茸这口味,定个百八十两的价格,点的人也不在少数的!”福临门可不是那些街边的小摊贩,能够入福临门吃饭的,那可都是有头有脸的,在乎的都是面子和场面,谁在乎那银子的问题。见沐九儿眼中居然还有这疑虑,风墨接着道,“再说,九儿想要种出这松茸来,只怕也不容易吧?”这倒是,清玉泉水可是无价之宝,这天底下恐怕也只有她才有这么大方,拿清玉泉水这么好的灵泉去养那些低jian的植物。感应到沐九儿的想法,空间中的灵儿默默的补充了一句,不是天底下,只怕是天上地下都只有他姐姐这独一份的了。“这倒是!”沐九儿点点头。“所以就这么定了,不知九儿这松茸是季节xing还是?”既然是谈生意,自然得问清楚,如果这松茸是季节xing的,那他少不得要屯一批货了。“这倒是不用担心,不管什么季节只要大哥要,九儿都能种得出来!”沐九儿拍了拍胸脯,“只是大哥定价这般贵,不知能卖出去多少?”“这倒不是九儿该担心的了!”风墨看着手上的菜谱,“既然这菜谱是九儿给的,那大哥在额外给九儿一成的干股好了,可不能让外人说我这当大哥的占妹妹的便宜!”沐九儿嘴角微微嘟起,“都说送给大哥了,那松茸九儿可赚得极多呢!”对于她来说,这可是无本经营,不用花银子就大把大把的往家拿。风墨可不以为然,“好了就这么定了,就算爷爷知道也不会反对的,对了九儿可是想要那迎客居要怎么装修了?”沐九儿点点头,“这个倒是早就想好的,那栋楼与我的想象没有太大差别,所以就照着这样就好!”风墨看着沐九儿手上的图纸,上面哪里是酒楼的装扮,活脱脱的就是女子的闺房嘛,居然将整个大厅的桌子都溜边摆放,再用装饰了雕花和绣帕的屏风将每桌都单独隔断,虽然是在大厅可每桌都有自己独立的空间,左右两侧最靠里的一排桌子都在地上以模板铺上一道台阶,却是比其他的要高上一节,不过都或是用珠帘,或是用镂空的屏风隔断,彼此之间倒也看不到什么。“啧啧,有时候大哥真想把九儿的脑袋打开看一看里面到底装了些什么!”风墨看着那图纸,“九儿若是将迎客居装修成这样,只怕消费比我福临门都还要高上一筹啊!”“哪有!”沐九儿立刻反驳道,“大哥,你想啊,我主打糕点,这主要的消费群体肯定是那些爱逛街的贵妇们,他们这样的人通常都不喜欢与别人共处一室的,可若是这样隔断了,每个人都有自己的空间,那岂不是很好!你看在这两边还设有丫鬟小厮休息的地方,这样既不会打扰他们用餐点也能够让那些随侍休息一会儿!”风墨看着沐九儿的眼神一变再变,不得不说,虽然提供丫鬟小厮休息的地方只是一个小小的细节,可是却非常的收买人心。这些贵妇平日里足不出户,对外面的了解可不比这些丫鬟小厮,到时候随便在自家主子耳边吹吹风,那可是……“大哥觉得不好吗?”沐九儿对这个时代的一些习惯不是很了解,见风墨如此不禁有些担忧,难道自己做得真的太出格了?要不还是改一改好了。就在沐九儿思索着要不要改的时候,风墨却突然摇头,“这样很好!”的确是非常的好,既然定位高端,提供致舒适的服务自然是首要的,若是他,平日里无事若是有个这样的去处,只怕也会成为常客吧。更惶说那些自诩为人士的读书人,这个地方可是为他们提供了不少的方便,谈诗论经,顺便九儿手上的那些清酒可是味道极好的。这样一来,福临门和迎客居倒是真的可以成为一个联盟。“九儿可有想过与大哥合作?”风墨眼神突然一暗,“迎客居主要提供休息的地方,福临门却主要是用餐的地方,若是那些富贵之人吃完饭后有个可以肆意谈天休息之地,不仅可以为大哥节省不少空间,九儿的生意也会更上一层楼呢!”沐九儿很快就听出了风墨话中的意思。现在很多人吃完饭后都不会立马离开,反而是占着包间,在里面或是谈论事情,或是谈诗论经,这就是导致福临门位置永远缺少的原因,可若是能将这一批人都移到迎客居来,那福临门每日可接待的客人变多,她的迎客居也会因为福临门而得到更多的客源。“哈哈,与大哥合作,九儿可是求之不得!”沐九儿本就不笨,此刻脑袋更是飞快地运转着,“以后若是在福临门吃饭之后前往迎客居休息的,九儿都给他们八折如何?”“这样自然是极好的!”风墨嘴角含笑,没想到自己一直在担心的事情居然是以这样一种方式给解决的。“什么是极好的啊,你们俩聊得这么开心!”胡老的声音突然从背后响起,沐九儿和风墨两人都被吓了一大跳,“爷爷,你走路都不出声的哦!”