第一百六十七章柴米油盐滴未尽之谁是大胃王(中)从柜子里把锅拿出来,由于今天要吃的东西比较多,所以逍遥特地拿了一个特大号蒸锅出来。蒸锅很大,是用不锈钢围成的一个圆柱体,直径大概有50厘米,高差不多有30厘米左右,蒸锅的底下是封闭的,是用来装水的,在蒸锅内的十五厘米处,有一个接口,那是放蒸层的地方,不过今天由于要煮很大锅的面,逍遥把蒸层那掉,直接把蒸锅当锅那去煮面了。那起水瓢在水龙头里接了满满一瓢的水,倒入蒸锅内,开火,再把蒸锅的盖子盖上,逍遥又转身把那几块面饼拿来。逍遥看了看手中的面饼,大概有五块吧,这够吃么?额。似乎不够诶,七芳雪都一天没吃东东了,于是逍遥又从那装着面饼的袋子里在拿出了三块面饼,八块面饼,恩,差不多了。靠着墙上,逍遥静静的等着锅里的水开起来,突然,逍遥灵光一闪,从冰箱里把前几天买来的排骨从冷冻室中那出来。“嘿嘿,据说小吃店里的汤都是高汤,而高汤则是用那些骨头熬成的,那我也来试试。”逍遥想道。说 干 就 干,锅里的水没过一会儿就开了,沸腾的气泡汩汩的从水底冒起,飘在水面上,然后又爆开,这个气泡爆开以后,又有新的气泡从水底飘起。逍遥把那排骨那了大概四块,都是特大号,将排骨扔进锅里,自己就溜出去,看电视去了。这时,七芳雪已经洗漱完毕,想叫逍遥:“先别煮了,洗脸吧。”本来,这样的话说出去之后是很烂漫的,很有一种感觉,那就是生活的感觉,可是当七芳雪从卫生间里走出来,看到逍遥翘个二郎腿,手横着放在沙发,拿着遥控,在看这电视,完全一副流氓、黑社会的样子。七芳雪看到这样的场面,那句想说出来的非常富有烂漫、生活的感觉的话语顿时在喉咙里窒息挂掉了。“逍遥,你在干什么?不是说煮面的吗?!”七芳雪看到逍遥那样子,顿时有些生气道。“嘿嘿,我现在正在熬高汤,来,咱们先看电视看半小时吧!”逍遥对七芳雪那有些生气的话随便答了一句,然后就很无所谓的说道。“高汤?什么高汤?什么叫高汤?”七芳雪一听这个新字眼她那不弱于逍遥的好奇心大神降临了。“高汤就是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁;根据菜肴不同,所用的高汤原料也不同,有鸡汤、牛肉汤、鲜鱼汤(『奶』白汤)几类等等一些。”逍遥顿了顿,然后继续说道。“不过高汤的炖汤时间很长,而且需要的材料太多了,所以我干脆直接用猪排骨炖他那么半小时,就差不多行了。”逍遥有些懒洋洋的说道