第四十五章 OLC小菜

这个看上去干瘪的老店主最后只是深深的看了郝然一眼，说了句请稍等一会儿之后，就转身走进了身后一间挂着门帘的屋子。店主刚一进去，拉尔哥赶紧凑到郝然身边儿，小声说道：“抱歉，抱歉，我刚才说话一兴奋忘了告诉你这家伙的臭毛病了。但是，他除了对吃很投入之外，倒不是个坏人。话说回来，你还真厉害呀，居然知道这么多印度料理，以前吃过吗？”郝然走到一张靠边儿的椅子上坐下，看着拉尔哥点点头神色淡淡的回答道：“是啊，以前有个偶然的机会，我去了趟这种料理的原产地，还在那儿住了几天。借着那次机会我曾经吃过很多种类的印度料理。”别看郝然说的这么轻描淡写的，其实那几天可是他活到现在觉得最郁闷的日子。为什么？原因很简单，那次逗留并不是他自己想留下的。当时郝然是因为临时跟一个印度旅行团搭伙儿，准备借助他们买机票便宜的途径顺道回国。可是天有不测风云，没想到快要走到机场了让当地的一个黑恶势力把行李给抢走了。郝然赶紧联系机场的警察人员，可是对方一看他是中国人，办事的热情立刻就下去了，仅仅只是登了个记了事。事情要光是这样儿也好办，只要找到那个旅行团的带队人就可以给他证明一下儿。可惜呀，对方见郝然这边儿出问题可能会耽误行程，立刻和他解约带队走人了……要不是后来在机缘巧合之下得到一位热心而且没有种族歧视的当地印度年轻人帮忙才暂时找地方安顿下来，并代为联系上国内的朋友，否则郝然可能就要在这个交通便利的时代里客死他乡了。那段日子给郝然的感觉是痛并快乐的，虽然那些政府工作人员及其敌视他的出身国，让他觉得如履薄冰。但是那些郝然接触到的普通民众，却大部分持有和当地政府完全相反的态度。抛开这一点儿，那位救助了他的年轻人为了让郝然感受印度的好处，还特意给他掉着花样儿的做一些印度特色食品。郝然对于印度料理的广博知识也是对方在这段时间灌输给他的。看到郝然坐在那里好像在想什么心事，拉尔哥为了避免他往坏处想，赶紧搭话道：“那个，郝然，你刚才点的那个什么olc是什么东西呀？”郝然听他这么一说，立刻有些不可思议的问道：“咦？你不是经常在这里吃印度料理吗？怎么不知道olc呀？难道这里根本就不是地道的印度饭馆吗？”“呀，这倒不是，这家店肯定是真的。”拉尔哥小心翼翼的看了一眼遮盖住那道遮盖住干瘪老头身影的帘子，有些不好意思的赫然说道，“你应该也看出来了，这里没有菜单，只能是客人想吃什么自己点。当然了，前提是点的菜必须是印度料理。而我吃过的印度料理只有……咖喱饭和咖喱鸡而已……”郝然听后愣了一下儿，他一直以为拉尔哥经常这种印度料理店应该知道很多印度菜呢，原来是个西贝货。不过，这些话他只能自己想想，并不会说出来，省得伤感情。为了让拉尔哥增长一些知识，也是为了报答拉尔哥一直以来对郝然的照顾，他立刻为拉尔哥解释起来：“olc从严格的角度上来说并不算一道正式的料理，只能算是个小菜。但是却是不可或缺的一道小菜。”“这话怎么说？”拉尔哥问这话时是一脸的茫然。郝然忍着笑说：olc这道菜其实特别简单，就连起名也很随意，它完全是菜里那三种原料，即洋葱(onion)、柠檬(lemon)和辣椒(chilli)的英文缩写而已。”说道这儿，他指了指墙上一幅印度咖喱画像又道：“就像你知道的那样儿，印度咖喱口味很浓重甚至可以说是过于浓重。虽然现在有了不辣的咖喱，但是老一辈的印度人还是喜欢本源咖喱。为了解决咖喱口味浓重的问题，他们发明出了这道olc小菜。”说着，郝然用手比划了一个小盘子的形状，“这道菜并不大，也就这么大。印度人将洋葱，柠檬和辣椒切成片状，吃得时候拿起一小块儿和咖喱一起吃下去，就能中和那种咖喱的辣味了。”拉尔哥轻轻的拍了拍自己的脑袋，笑着说：“原来如此，我一直都不知道呀，哈哈哈……”郝然看着他的样子不由得常常的叹了一口气，真难以相信，眼前的这个老头居然是个经常进出印度料理的人。为了不让拉尔哥继续无知下去，趁着饭菜没到，郝然开始给拉尔哥普及印度料理的一些知识和经典名菜。这里要说一声，由于篇幅有限，就不写在这里了，有兴趣的朋友可以自己去查……这一老一小学习的正火热的时候，那个遮盖住干瘪老头去向的门帘突然晃动了一下儿，随后，那位店主右手拿着一个大托盘，左手拿着一个大水桶，晃晃悠悠的从里面走了出来。他既然出来了，郝然和拉尔哥的谈话自然也就结束了。只见那个干瘪的店主将郝然点的菜一样一样放到两人面前摆好，然后将随同放到他们的桌子旁之后，就这么一言不发的走到一张没人坐的椅子旁坐了下来，静静的看着他们两个。拉尔哥并不在意对方的眼光，他早就饿了，立刻开始找餐具准备给自己的身体补充“燃料”。不过，也不知道是故意还是无意，他找了半天，桌上居然只有食物，而没有餐具，这让他如何开工呀。拉尔哥确认了这个情况后，一下子儿就站了起来，很不满的说：“我说，你这是什么意思。啊？这个郝然可是我带来的，有什么不满你和我说呀？阴阳怪气呀干什么！太不给我面子了……”