第六十一章 节 打豆腐

杨思媛烧好早饭，栓子也把牛借了回来，因为担心韩云城这么大个个子光吃稀饭不顶饿，杨思媛又摊几个鸡蛋饼，所以杨家的早饭还算丰盛。吃好后，杨思媛就和栓子赶着牛，提着水桶，还有筛子之类的就去了村里磨坊，打算去磨豆子，韩云城既然表示帮忙，自然不会说假话了，所以忙从杨思媛手里接过大件、小件，跟着姐弟两个一起朝磨坊走去。昨天韩云城是直接从杨思媛家后面的山上下来的，并没有进村，再加上杨思媛邀请他在自家屋里坐了一下午，所以村里没有多少人见过他，就算他今天起床后帮着杨思媛担水也是天黑着，自然没有人看到过他。而现在天已经大亮，路上不时有人走动，见了杨思媛自然大声招呼，然后就看到了姐弟两个身后跟着一个衣衫褴褛的高个子男人，就忍不住问上两句，毕竟从来没见过，突然出现在村里，总归会有些好奇。于是杨思媛一一回应询问的人了，将韩云城说成是一个在自家借宿的人，对于韩云城愿意帮忙也解释成，对方是个好人，看到自己和栓子人小力微所以来帮忙的，大致上将热心的村民打发走了。来到磨坊，因为这几天陆续有人使用石磨，石磨上倒是干净，杨思媛用清水和刷子将磨盘清洗了一遍，然后就指挥着栓子把牛套好，准备开始磨豆子。不过韩云城走了过去抢了栓子的活，将牛套好，后再杨思媛的指挥下将豆子倒进磨盘里，然后赶着牛围着磨盘转圈，在牛的带动下，白色的豆浆从磨盘的缺口流下了，杨思媛用带来的木桶接了豆浆。韩云城赶着牛，杨思媛不时用刷子将倒在磨盘上的豆子扫进磨眼里，两个人倒是相得益彰，而栓子却是没有了事情做，最后被杨思媛赶回去看家了。不多时就将豆浆磨好了，韩云城主动拎起装着豆浆的木桶，又帮杨思媛将其他乱七八糟的器具都或那或夹地拿着，只留下杨思媛一个牵着牛。杨思媛牵着牛默默走在韩云城的身后，望着自己前面大步流星的男人，杨思媛竟然有种想留下他的**，一个人支持着太辛苦了，如果这个人能留下来多好啊。当然这样的想法只是在心里想想而已，对方终归是一个陌生人，自己有什么理由挽留一个陌生人呢？女人啊，还是要学会独立啊。甩掉不该有的想法，杨思媛决定回家把豆腐做好，就要立刻动手帮韩云城将衣服缝制好，免得这个男人多留一天，自己就多依赖他一分，这个可不是好现象啊。回到家中烧了火将豆浆用干净的布过滤一遍，将豆渣捏成一个个小饼模样放进竹筛子里，让栓子拿到屋外去晾晒着，豆渣饼是可以吃的，用新鲜的小青菜煮了味道十分鲜美。韩云城帮着将过滤干净的豆浆倒进锅里，又去灶膛后面帮着烧火，杨思媛盖上锅盖开始煮豆浆，不是用锅铲搅拌豆浆，尽量不让豆浆煮糊了，否则做出来的豆腐会有一股子焦糊的味道。煮的差不多了，杨思媛就让韩云城熄火了，这时候杨思媛拿点豆腐的卤点豆腐，因为前世听说过用石膏点豆腐不好，所以她没有用石膏，而是从山上采摘了一种类似于柠檬的酸果子，将之晒干后备用，等到做豆腐的时候就在头天晚上用开水泡出果子里的酸汁来点豆腐，当然这样做出了的豆腐自然没有石膏做出来的味道好。不过带着天然的酸味，吃起来还是不错的，不过其他人就不大喜欢，所以杨家豆腐一向是自产自销，就是送给人家，人家也不要，因为味道太奇怪了。酸性物质很容易凝结蛋白质，所以将卤汁倒进锅里，不多时锅里的豆浆就结块了，因为卤汁是褐色的，所以豆腐也不是那么白净，但是这个并不影响豆腐的形成。“韩大哥，喝豆花不？”乘着豆腐还热，杨思媛问道。韩云城摇摇头，他又不是小孩子，自然不会馋这些吃食了。杨思媛也不介意，直接从锅里盛了一小盆的豆腐花，又用盘子盖上放到炕坛上方保温，开始舀锅里的豆腐进之前就布置好的用来打豆腐的布里，这块布被掉在屋梁下，在布的下放了一只木盆是用来接从布里过滤出来的水。将豆腐花都盛进来布里，杨思媛刚准备动手打豆腐，韩云城就走了过来示意杨思媛让开，然后自己一个就着木柄开始打豆腐。然后杨思媛惊讶地发现，这个男人会武功，那个动作，她根本看不清楚，往日里费劲的事情，在男人手里像是拈花摘叶一般简单，实在是太神奇。一时杨思媛惊呆了，一脸崇拜地看着男人，这个可是传说着的武功啊，真的好厉害啊，要是她也会就好了，这样想着杨思媛很自然就幻想起自己一身女侠打扮，然后英姿飒爽地仗剑江湖，那是怎样的一种恣意潇洒的风姿啊。韩云城也注意到杨思媛的异样，不禁有些莫名杨思媛此时的呆愣，不过想到不管这女子再怎么成熟，大概也没见过自己这样武功高强的人，想到这里不禁有些偷偷骄傲起来。“那个，韩大哥，你会不会飞啊？像小鸟一样。”杨思媛突然问道。记得电视里经常说那些大侠喜欢飞来飞去，她也好想飞来飞去，以后去镇上多省力啊。韩云城一愣，随后摇摇头说：“如果是想鸟一样的飞翔，那是不可能的，不过是速度快一些，然后能够借力跳得远一些，这个应该不算是会飞吧。”就知道是这样，电视里那些高来高去的轻功都是骗人的，都是吊威亚才那样飘逸美好，真正的轻功哪里会那么厉害啊。不过杨思媛也没完全失望，于是又开口道：“韩大哥能不能在这里都留些时候？”其实杨思媛是想跟韩云城学个一招半式，不管怎么说自己都是一个弱女子，学点皮毛也能防身是不，就跟她前世在的时代一样，很多女人去学女子防身术，而现在的她就想学一些，至少遇到一些事情，不会那么被动，自己会一些武功也能不怕被人欺负。“这个……”韩云城以为他们已经探讨过这个问题了，只是不明白地看着杨思媛。“韩大哥为人坦荡荡，自然不会对我们姐弟行那不轨之事，如果韩大哥有要事在身，我也不会有这个不情之请，就是因为韩大哥之前说过并无要事，小女子才恳请大哥能不能教我一些防身之术。”杨思媛直接将自己的目的说了出来，然后又道：“大哥也知道，小女子和幼弟相依为命，毕竟势单力弱，万一遇上歹人，只怕只有认命的份，可是如果学一些防身之术，必有一搏之力，总不至于吃太大的亏。”韩云城直接想拒绝，倒不是看不起杨思媛，而是因为他所学之术过于阳刚，并不适合女子来研习，同时也对面前这个弱女子产生了更多的好感，这究竟是怎么样的一个女子？见韩云城脸上出现挣扎的神色，杨思媛小心翼翼地问道：“难道不可以吗？”杨思媛看过电视，知道古代人对传承很重视，自己这样的要求还是有些唐突了，不禁有些失望了。见杨思媛一脸失望，韩云城心中所有的挣扎都消失了，开口道：“不是，只是学武之事太过艰苦，我担心你不能坚持，而且我也不想将你卷入江湖之中。”“大哥，如今乱世，我这样的弱女子想生存下去，多一分力量不是多一些活下去的机会吗？恳请大哥教我学习武艺。”杨思媛见韩云城有所松动，再次恳请道。说实在的韩云城还是挺为难的，其实差点脱口而出说自己可以保护她，但是又想到自己是她的什么人，说出这样的话算什么？最终还是没有什么，只是纠结地望着手里的木柄发起呆来。杨思媛见他这样，也不敢打扰他，因为韩云城突然露的一手，完全震住了杨思媛，在杨思媛心中这个就是很厉害的角色，再也不能想昨天那样对待他了，一定要尊敬他，然后说服他教自己武艺，虽然不能飞了飞去，可是以后也不用怕被人欺负了。“其实也不用真的学到大哥如此出神入化的武功，只要能防身即可。”杨思媛小心翼翼地开口，一副生怕被拒绝的模样，“要不韩大哥多留几天，反正年关近了，外面只怕是客栈也都关张了，风餐露宿的总归不如留下适意。”这话倒是说进了韩云城的心坎里了，的确是这样的情况，往年他总是留在深山里，随便找个山洞将就着过，其中也曾经在朋友家里过过年，但是总是格格不入，不像现在这样和乐融融。于是韩云城点了点头，表示愿意留下，而杨思媛也松了口气，在韩云城的高效率下，不一会儿就将豆腐打好了，不用杨思媛指挥，韩云城就将豆腐压好，然后放在杨思媛指定的地方，又去屋外找了块石头放在压豆腐的锅盖上，才算完事。