91091皆大欢喜

李志明听着院子里头自家妹妹欢快的笑声实在坐不住了，蹭的一下拉开门走了出去：“妹妹，你们在说啥？一个个的笑得这么欢？”李志明一走到院子里头就看到了跟自家妹妹坐在一块的王丫头、林春妮俩个人，脸色突然一红有几分不太好意思的说道：“丫头妹妹、春妮妹妹，你们来了。”林春妮还好，她笑眯眯的应了一声：“志明哥哥，我来找兰儿妹妹玩耍。”王丫头一看到李志明就不由自主的想起了昨天周氏去自己家里头说的那番话，脸色似乎要比李志明更加的绯红；她低下头略微有几分不太自在的叫了一声：“志明哥。”李志明看着王丫头的摸样心不自觉的跳快了一步，他不好意思的用手抓了抓头：“呵呵....妹妹，那个你跟丫头妹妹、春妮妹妹继续说话；大哥去果园里看一下爹跟娘....还有爷爷他们咋样了。”话一说完，李志明整个人就跟只兔子一样跑得飞快；很快就消失在虚掩着的大门之后。李梦兰一看道自家大哥落荒而逃的样子，嘴里头不由发出了一串清脆的欢笑声。林春妮一脸茫然地问道：“兰儿妹妹，怎么我跟丫头姐姐的样子很吓人吗？志明哥哥怎么就跟见鬼一样，吓得跑了？”林春妮的话让李梦兰的笑声越发的明快起来，自然....王丫头也就脸红的更加厉害。终于有些迟钝的林春妮发现了王丫头的异样：“咦....丫头姐姐你怎么啦？脸色怎么会突然变得这么红？该不会是生病了吧？”林春妮伸手在王丫头的额头上探了探，一脸担心地问道。“呃....那个....”王丫头支支吾吾了好几声也说不出个所以然来。李梦兰在一旁实在是看不下去了，她故意伸手在自己的额头上抹了抹；然后说道：“嗯....春妮姐姐，你不觉得今天的日头有些大吗？你看....”李梦兰伸手指了指自己额头上沁出来的细细汗水，笑眯眯的说道：“你的脑门上都已经出汗了，俺估计--丫头姐姐的脸大概是被日头给晒红了的；丫头姐姐你说是吗？”“对、对、对....兰儿妹妹说的很对，今天的日头确实有点晒人。”王丫头感激的看了李梦兰一眼，连连点头说道：“要不，咱们别再晒太阳了；这眼瞅着也快要到中午了，不如俺们这就去厨房准备做午饭吧！”“好！我正想跟兰儿妹妹学学手艺怎么样才能做出美味的菜来。”林春妮原本就是个没啥心眼的女孩子，一听到王丫头的提议想也不想连连说好；自然上一个话题就被她这么大刺刺得给无视掉。林春妮笑眯眯的说道：“兰儿妹妹，昨天你用那个叫做土啥豆的东西做的菜很好吃；今天再做一些吧？”林春妮一脸期盼的说道。“好。”李梦兰直接拿出来一对土豆放到了林春妮的面前：“春妮姐姐，你就帮忙将这些土豆的皮给削了。”“好嘞！”林春妮欢快的答应了一声。王丫头不太好意思的问道：“兰儿妹妹，有啥事情是俺可以帮忙的你只管说就是。”“那就麻烦丫头姐姐帮俺烧火吧？”李梦兰一点都不客气的说道。“好！”李梦兰家的柴火都是大半年前从山上捡回来的，早就已经干透了；很快....王丫头就用干稻草将火给点燃，灶上的锅一下就热了起来。自从家里头生活好转以后，李家几乎顿顿都有肉吃；套句李梦兰的话....有鱼有肉这才叫生活--那是必须滴！李梦兰的爷爷、外公，还有她的爹爹李大柱；对喜欢李梦兰卤出来的猪下水跟猪头肉，昨天晚上赵青云让小四过来接赵老太爷的时候；给李梦兰带来了两付猪下水还有一个大猪头，买办法--最近李梦兰一直在忙着家里头的事情；已经好久都没有去过清水镇了，很多的鱼肉之类都是赵青云让人给带来的。猪头跟猪下水昨夜李梦兰就已经卤好了，今天一大早刘巧慧回娘家的时候；李梦兰不但让自己的小舅妈带回家去了两只已经清理干净的野鸡跟野兔，还将已经卤好的猪大肠、猪肺、猪肚各自切了一些包好；让刘巧慧一块带回家里头去，就连昨天才刚挖到的土豆也给带了几个让刘巧慧的爹、娘跟弟弟妹妹尝个鲜。家里头还有萝卜，李梦兰用刀把那已经卤好的猪头肉划开；拆下了一些猪脸肉下来，然后又把已经洗干净切好的白萝卜放在锅子里用清水煮了一下；去掉辛辣味以后盛在砂锅里，再将猪脸上肥的那部分切成片放在了萝卜的上面；最后又从陶罐里将昨夜的汤汁舀了一些放了进去，再烧了一个炭炉子将砂锅放到上面炖了起来。因为家里头人多，李梦兰已经习惯了每天的饭菜都要做很多；最重要的是分量要做够，她想起自家的木盆里还有四五块水豆腐；决定再做一道黄焖豆腐。李梦兰将木盆里的五块豆腐切成小方块，又从陶罐里舀了些汤来做汤头；并在里头搁了一些生姜、辣椒酱，青蒜苗切成段儿一齐倒入锅中盖上锅盖焖起来；为了让豆腐做出来以后的味道更加鲜美，她又从猪脸上拆下来一小块瘦肉细细地切成丝搁到了豆腐里面；原本豆腐就很容易入味，没多久的时间就可以出锅了。王丫头还是头一次看到有人做豆腐的时候这么讲究，她有些咂舌的瞧着一锅子黄黄的豆腐，因为里头搁了酱油的原故使得原本白色的豆腐都变成了黄色；里面还杂着碧绿的青蒜和葱花，热腾腾的烟雾中飘荡着浓郁的肉香味跟香辣味。这都还没有吃进嘴里，就已经让人有种又爽又滑、辣味透骨、香气溢满唇的感觉。“兰儿妹妹，土豆皮已经削好了；我都给洗干净了现在放哪里？”林春妮端着已经清洗干净的土豆走了进来。“就搁这吧！”李梦兰顺手指了一下砧板旁边。李梦兰想着自家的爷爷、外公好像昨天对自己做的酸辣土豆丝挺喜欢的；她利落的拿起几个土豆切成了细细的丝，然后将它们给泡进了清水里头。“兰儿妹妹，这些土豆不是已经都洗干净了吗？你怎么还要将它们给泡到水里头？”林春妮不明所以的问道。李梦兰笑了笑，她就将因为土豆里面还有淀粉；如果不泡水容易变黑的原因对林春妮说了一遍。因为土豆里面含有丰富的淀粉，切开后的土豆如果不泡在水里的话；表面的淀粉会发生氧化，颜色会变黑并且在炒的时候会粘锅；外表和味道都会差很多。等到李梦兰将饭菜都做好以后，李大柱、张玉娘、李福金、林三娘、张老汉、王氏还有李志明刚好都从院子外头走进来。刚巧王丫头跟林春妮俩个人一人捧了一个碗在那里吃的津津有味，俩个人一看到李家的长辈们不由得很不好意思起来；一个个都红了脸。张玉娘知道女孩子家的脸皮薄，赶紧笑着说道：“哎哟....你们肯来陪俺家的闺女玩婶子心里别提多高兴了，婶子年轻的那会儿也是个喜欢玩的主；来....吃饭了，春妮、丫头你们可不是头一次来婶子家；你们可别客气就当在自己家一样，俺家是不讲究那么多礼的。”林春妮、王丫头俩个人连忙笑着答应了下来。这顿饭吃得热闹无比，林春妮跟王丫头一开始还有些拘谨；可是一看见李家的长辈们都是一副温和热情的摸样，慢慢的也就放开起来，渐渐地跟李梦兰边吃边说笑来。李志明一边吃饭一边不住的偷偷朝着王丫头那边看过去，他还以为自己的举动已经够小心；却不料这一幕幕都被一直留心着他跟王丫头的张玉娘看在了眼里。原本李梦兰跟张玉娘说的时候，张玉娘心里头多少还是有一些将信将疑；现在自家的儿子在不断地偷偷打量人家闺女，这么明显....张玉娘哪里还会不明白，感情自己的闺女说的很对；自己的大儿子--李志明还真是喜欢王铁柱家的丫头。张玉娘这边是满心的欢喜，打算吃过饭以后再好好地跟自己的男人还有爹娘、公公婆婆好好地合计合计；挑一个比较好的日子差媒人去王铁柱家提亲。王丫头那边却有一些坐立不安起来，原因无他....实在是李志明看人家的次数过于频繁，一不小心就被王丫头给抓包了。李志明那眼神....再一联想到昨天林春妮娘亲在自己家里头讲的那些话，一顿饭吃下来王丫头那可真是坐立不安、如坐针毡啊！这不....饭一吃完就赶紧拽着林春妮提出了回家，李梦兰看着王丫头落荒而逃的狼狈摸样；不客气的大笑起来。总之....今天的事情对于张玉娘跟王丫头两方来说，都可以说得上是--皆大欢喜！