上门请教

王福儿看着手里的油纸包，里面传来阵阵的香气，是陈记的烤鸡。王福儿记得自己和小宝经过这陈记的时候，说了一句好香啊，没想到这么快就送上门来了。看来这王小宝真的是个小叛徒啊。说曹操曹操到，小叛徒王小宝下学回来，“姐，啥东西好香啊。姐你中午做的啥？”王福儿笑眯眯，“是陈记的烤鸡。小宝啊，我这才说到这个东西，今天就有人给我送上门来了，你说这老天爷是不是很站在我这边啊。”王小宝结结巴巴，“三，三姐，是，是啊，老天爷是很帮咱的，咱赶快吃了吧，这冷了就不好吃了。”“你说的是你就是那个老天爷了？”王福儿揪住了王小宝的耳朵，“还不给我说实话。”“三姐，你轻点，轻点，我，我也是为三姐你好嘛，好吧，是我和长卿哥说的，咱这也不是看看长卿哥对你好不好嘛，现在看出来了，长卿哥对你很好，很好，看我才说了一次，都送过来了，嗯，三姐夫真好！”“我看你是自己想吃才这样吧。”这个王小宝，平时要自己有好吃的，肯定是给他留一大半的，现在这家伙真的找到了金主了。“嘿嘿，三姐，三姐最好了，三姐，我这读书费脑子的很，是得多补补啊，三姐，咱再不吃就凉了。”王小宝眼巴巴的看着那烤鸡，“别人给我的东西我还不吃呢，我就喜欢吃三姐的东西。”王小宝说道。好吧，对这个弟弟，王福儿没啥话说的，不过这样也好，要是弟弟真的和爹娘一样是个老实头，她还不放心呢，现在这样多好。王福儿去拿了一个盘子，“去洗洗手，再吃，我把饭热一热，再炒个青菜。”王小宝兴高采烈的去洗手去了。“真好吃，姐，这陈记听说是县里很出名的，在咱这镇上竟然也开了一家，我每天经过的时候，都看生意很好呢。那些人都排队买。”“好吃的东西大家都喜欢。”王福儿担心他们三个人合伙的铺子会不会受影响？不过想着自己的铺子多事糕点，点心，和这个不一样。应该影响不大。只是赵叔叔家的客来居是不是会受到影响呢？那陈记可不单来卖烤鸡的，烤鸡只是人家的一个小窗口。里面还准备开酒楼的呢。王福儿的担心果然是真的，那陈记是县城里陈府开的，原来也都是从来没有在秀水镇开过铺子，但是这年头一开始人家就在这秀水镇开张了，而且是迅速的获得了大家的喜欢，客来居虽然是老字号，但是也受到了冲击。赵舒林父子这段时间也忙得不可开交，要是真的调查下去，这陈府就是那位桃花姑姑进去的陈府，而且二奶奶的孙女现在也在陈府当差呢，只不过她没有桃花姑姑的运气好，还没有捞着通房丫头当，二奶奶也不敢炫耀。“你二叔现在倒是变聪明了，想接着陈家的人把我这生意给挤兑下去，然后看我们走投无路了，他把客来居接回去。”赵清明冷笑着说道。“爹，我查过了，那陈记是因为有几道我们客来居没有的菜式，所以才生意红火，我们要是也能弄出更多的菜式，肯定是能把陈记压下去的。他们倒是想挖我们的大厨，只是爹你已经和大厨写过文书，所以那些大厨没被拉走。只是不怕一万就怕万一，到时候这陈记真的把我们的菜式学了过去，再在价格上压一头，我们恐怕就很困难了。”赵清明想了想，说道：“你做的很好，我们是该多弄出些菜式了。”他想到了王福儿，这丫头有些奇奇怪怪的想法，想出来的菜式绝对是自己以前没有想过，也没有见过的，只是因为自己婆娘的关系，这个？舒林是不适合和王家接触了，那么自己厚着脸皮去上门拜访吧。赵舒林也想到了王福儿，只是一切都成了往事了，“爹，要不你去王叔家里看看，咱们不能这么被动。”自己有自己的责任，不能看着一家子的营生被弄垮了，何况自己已经早就放弃了，那么就潇洒一些，粘粘糊糊的成啥样子？赵清明叹了一口气，“舒林，是爹对不起你。”“爹你说的啥话？爹娘把我养大，这些都是我应该做的，二叔既然一点儿也不留余地，那么咱们也不用再那样了。爹，这次绝对不能再让二叔翻身了！”赵清明拍了拍赵舒林的肩膀，没有说傻话，他要去准备拜访王家了，赵舒林只觉得有什么东西要从眼睛里掉下来。“王兄弟，最近可好？”赵清明带着东西上门，“你们搬到镇上这么长时间了，我也没有抽空过来看看，实在是对不住啊。”王铜锁笑道：“赵兄弟说的，你那么忙的，可不能耽误了，赵兄弟快进来坐。”又自己拿了茶叶给赵清明泡茶，“娃子他娘去县城里去了，东西我也不知道在哪里，不要嫌弃。”“呵呵，王兄弟太客气了，我这次来可是要来吃饭的，看看，我都带了东西过来，好久没有吃小福儿做的菜了，不知道今天有没有这个荣幸？”王铜锁道：“那是应该的，一会儿我让福儿去做。”本来王铜锁想的是，既然客人来了，他婆娘又不在家，那就请他到外面吃好了，不过赵家兄弟这样一说，他也不好推辞，忙去叫福儿去准备午饭了。“听说福儿已经定亲了，这是我的一片心意，还请王兄弟收下。”王铜锁忙推迟，“这可咋使得？”“唉，王兄弟，我也是看着福儿长大的，我自己没有闺女，看福儿就和看我闺女一样，这当爹的给闺女送点东西，也是应该的，你可别不要，不然我会以为王兄弟是看不上我送的东西了。”这话都说到这个地步了，王铜锁也不好推辞。两个人聊了聊生意上的事，王铜锁这段时间也经常去那个小铺子，所以也说的上来。时间过的快，这饭菜好了，王福儿给端上了桌子上，“真是香啊，福儿做的菜就是好吃，王兄弟有个好闺女。”唉，可惜了啊。赵清明心里叹道。“赵叔叔，你每次过来都夸我，弄得我都不好意思了。”王福儿笑道。“呵呵，我说的是实话，真的很好吃，我那店里也多亏你说的那几个菜，不然生意也不会那样好。”“那是赵叔叔你看得起我，不然我这些东西别人看都不会看一眼呢。”王福儿笑道。“王兄弟，看你闺女多会说话，我要是有个这样的闺女，我梦里都会笑醒。”王铜锁也笑呵呵，“她就是有些小聪明。“哪个当父母的不喜欢听别人夸自己的娃，当然别人夸了之后，你要表现的谦虚才成啊。“福儿啊，赵叔叔这次来呢，还有些事要请你帮忙。“见王福儿要走，赵清明说道。“啥请不请的，赵叔叔你只管说，我能帮上的一定会帮。”最开始若不是赵叔叔能买下那几个方子，自己家说不定还没有现在这个光景。王铜锁也道：“是啊，只要我们能帮上的。”“那我就不客气了，是这样的，我想着你这边有没有新鲜的菜式，我想着多买几个方子。”王福儿想了想，问道：“不知道赵叔是想要小菜的方子，还是大菜的方子？”“自然是大菜的。”王福儿就知道这是要和陈记那边来拼一拼了。王福儿说道：“只要赵叔叔看得起我，那我就想一想吧。”“成，那约个时间，你需要啥东西，直接让人找我，到时候送过来。”于是这事就这么商定了，本来赵清明是想请王福儿去他的客来居，但是想到王福儿已经定亲了，所以后来改到在这王家来做菜，到时候把自己信任的大厨弄过来，直接现场教。赵清明走后，王铜锁问道：“福儿，你心里有谱没有？”“爹，你放心，不是还要试吃吗？如果赵叔他们觉得不行，也就不会要了，不会有啥问题的。”既能赚钱，又能帮到赵叔，何乐而不为？“这一道是剁椒鱼头，鱼头最好是选胖头鱼，然后这剁椒的做法我一会儿写下来，有了这个剁椒，别人就是想模仿也模仿不出来。”这剁椒可是王福儿这几年琢磨出来的，最开始弄得不是长霉了就是坏了臭了，好不容易有了正常的，“这剁椒除了红的，还可以用青的做出来，那样又可以是一道菜，叫双色鱼头。”大厨和赵叔都在尝这鱼头，那大厨点了点头，本来这人都不喜欢吃鱼头，都喜欢吃鱼身，这道菜倒是可以发扬光大了，鱼头也变废为宝。“这一道菜是糖醋鱼，味道酸甜可口，把鱼的腥味也给遮住了，对于那些喜欢吃甜的不喜欢吃辣的是道好菜。”王福儿见送来的鱼多，所以就多做了几道鱼菜。“赵叔叔其实可以弄一个全鱼宴，咱可以用鱼做各种菜式，不同的味道都是用鱼做出来的，肯定有很多人想尝一尝，咱们这小地方或许没有但是那县里，州府，有钱人多，肯定不在乎一点银子。”赵清明觉得这主意极为可行，他还可以衍生出很多别的东西，比如全蟹宴，全虾宴，等等。唉，越想越可惜，要是福儿是自家的人就好了。只是一切都成了定局。那大厨和赵清明选好了好几个菜式，当然有的也没看上，王福儿也不在意。双方把各自的东西交换，当然王福儿得到的是几张银票，又写了文书，赵清明这才松了一口气，有了这几样菜式，那陈记想要弄垮客来居是绝对不可能的，他想着，菜式出来的第一天，免费，也让大家看看客来居的实力。同时在别的分店也要推广，自己二弟想要整垮自己，那是做梦！不过这当官的确实惹不起，这也是为啥赵清明很喜欢王福儿当自家人，却最后不得不放弃的原因之一。当官的一句话，管你是万贯家财，也可以一夕之间全没了！他们赵家输不起。