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03 启程前

作者:念你年少 字数:5037 更新:2023-09-03 13:46:10

兰娘看着似一时慌了神的苏武,脸色像是川剧变脸,紧接着就变了好几下。吃回扣的事,兰娘怎么会不知道。不过一直以来,她就是睁一只眼闭一只眼罢了。无论怎样,只要他们采购回来的商品没超过市价,商品质量也过关,对于他们吃掉的小部分回扣,兰娘不计较——她把这些权当做是他们的本事。兰娘面色冷冷的,“放心。我今天不会追究这件事情,不必那么惊慌——不过顺便还是提醒你,稍稍的收敛一下。店里那么多双眼睛盯着,我不追究,自然会有人追究。当然,外面吃饭的那位最是眼睛里容不得沙子,如果哪天他发脾气,你吃不了兜着走,我也肯定不会说什么。”苏武听得心里一惊一惊的,忍不住微微偏头瞥了一眼门口,所幸没有什么动静。“至于那些腌攒事,我也就说说,你听进去了,我没浪费今天的时间;没听见去,我也就当做今天闲着没事说了一通废话。”兰娘看成城又在含手指,轻轻把他的白嫩的手指取了出来。成城咿呀的叫着,兰娘笑了笑,继续道:“至于婚事,你也考虑一下,说出个大概来,到时候媒婆也好按着模型往里放人,不定找个十分满意的,便是有六七分满意也好。过一辈子,总要看着顺眼。”苏武听着兰娘的这番话,静静地像个木头坐在那里,也是不知道是想了一些什么。兰娘低头看着坐在腿上的小人儿,或许是因为小人儿的缘故,又或许是因成乐的缘故,她最近似乎愈发能够理解苏老娘的心情了——便是一辈子不能出人头地,也要好好儿的,平平安安的过一辈子。“这事我会好好地考虑的。”苏武慢慢地说着,嘴角微微弯着,似是在笑,“以后总不能一直一个人的。”“嗯。”兰娘轻轻地应了一声,“好了,今天就先回去吧。娘一个人在家呢。”……正月初十,李记所有店铺都开始营业。因为还在年中,聚餐是必不可少,火锅店基本上在一天之中,就已经把接下来很多天的餐位都给预定完了。至于饭庄,便说东街正街上这家。根据顾客的不同,这家饭庄的销售方式就与他家的快餐式销售完全不一样,而是采取了正常的点菜模式。除了一楼大厅有十张桌子,二楼和三楼则都是包间。由于是点菜模式,对于厨子的全面掌握要求就很高,所以在这家饭庄有三名大厨坐镇,而且都是来自李记的第一批厨子——唐塘等人。而唐塘等人,基本上是三人轮班,只在东街饭庄做事。而另外的分店,如今大都是第二批厨子在厨房做事。至于一年多前招收的第三批的十个厨子,除了其中个别优秀的开始掌勺外,大都还是跟着打杂。因为这,几个月前才结束的招收学徒大赛,规模最大,但仍旧没有扩大招收人数,仍旧只有十个。如今上上下下,只是厨子和学徒,都已经有三十五人了。这天,兰娘带着成乐和成城过来饭庄时,在厨房做事的,便是十竹、鲁阿祖和七妹夫妻两。她去厨房看时,除了三人外,厨房里还有第二批厨子中的况树林、顾六和孙碧儿三人,便是第三批拔尖的也有几个在这边。兰娘笑着和众人打了招呼,可厨房里油烟味、辣味等等都重,怀里的成城揉着鼻子,有些不愿意了,她赶忙抱着从厨房里退了出来。这会儿快到饭点了,大厅里有两桌人在吃饭。叠翠笑着道:“今天楼上的包间,基本上都预定出去了。”兰娘闻言,心情很好,她抱着孩子上楼道:“你去忙,派个人跟着就行了。”叠翠如今主要负责这家饭庄接待客人等事,让她跟着,只怕是扰了正事。叠翠笑笑,“其实他们如今做事也是妥当,便是没人看着,也不会马虎。”她嘴上这样说着,倒是仍旧让一人跟着她们,自己退了下去做正事去了。二楼的角落里,有两间房特地隔出来,一间作为员工休息的房间,一间则是办公的房间。兰娘这才带着孩子们刚坐下,有人就敲门,送了一盘泛着热气的芝麻糕上来。成乐见了,已经捻了一块,狠狠地咬了一口,他脸上荡起笑意,“好香。”兰娘绣着那芝麻的香气,也是按耐不住的取了一块吃了吃,芝麻绵长的香气,在嘴里迟迟不肯散去。连成城这个小家伙儿也是见不得,张牙舞爪的样子,似乎也是想吃了。兰娘掰了一点点放进他的嘴里,看着他砸吧着吃着的模样,忍不住是笑了笑。“石头,今天中午在这边吃饭怎样?”兰娘问。成乐在椅子上坐下,笑起来,点了点头。“既然这样,那你就负责照顾弟弟,我去厨房一趟。”兰娘说话间已经站了起来。“啊。”成乐叫了一声,“我还以为在这边吃饭,就不照顾这调皮的家伙了。结果娘还是要去做事。”兰娘才不管那些,把成城放到他的怀里,点了点成城的鼻头,盯着那双亮闪闪的眼睛,她说:“好好的跟哥哥呆在这边,娘等会儿就回来。”成城似是听得懂,咧嘴笑了笑。兰娘看成乐那张苦脸,笑笑,转身下楼去了厨房。见她进来,七妹已是笑着过来,道:“老师今天想要露一手?”听见七妹的话,在厨房里做事的可都兴奋了。其中,最为高兴地便要属第三批学徒。他们进李记虽然有一年多的时间,但这期间,兰娘所有的时间基本上都花在成城身上,别说在众人面前露一手,便是连店里都很少看见她的身影。今日,却不想他们还能看见她亲自下厨。“好久没有在店里做过这些了,别是手艺生疏了才好。”兰娘接过围裙系上,道:“把菜单给我看看。”鲁阿祖笑着和大伙儿道:“可都睁大眼睛瞧着,老师的厨艺,便是能够学到一半,也就够用了。”兰娘听着这话,抬头看了一眼,笑着摇头,“做川菜,你们记着川菜的特点……”说话间,她已是开始动手了。()……兰娘边拿着湿毛巾擦着额头,边出了厨房。热火朝天的感觉,还真是不好受。闻闻身上这股子油烟味,也不知道等会儿成城会不会让她抱。想及此,她摇头笑笑,撩了帘子进了正厅。刚巧,出来时碰见了刚打外面进来的铁森。“孩子呢?”铁森见她一人从后院出来,问。“楼上呢。你也还没吃吧,让他们准备一点吃的送到楼上来。”兰娘喊了人,点了两道菜,这才和铁森一起往楼上去。“刚才在厨房里做事?”走到二楼拐角处,铁森问。兰娘抬起袖子闻了闻,“难不成身上真的有味。没这么夸张吧。”铁森闻言乐呵的笑了笑,“我猜的。哪里有味了。”兰娘这才放松的笑了笑。进了房间,成乐坐在凳子上打盹,成城则坐在地上抱着成乐的小腿打盹。兄弟两的样子,看得兰娘一愣,旋即忍不住的笑了起来。得亏屋子里烧了怒火,暖和,不然只怕又要着凉了。“这两小家伙。”铁森摇头乐呵。兰娘过去抱起成城,成乐已经迷糊的睁开眼睛,“娘,您忙完了。爹也来了。”兰娘笑笑,“得亏给弟弟屁股下面垫了毛毯,不然地上得多凉。起来吧,马上就吃饭了。”没多会儿,饭菜就送了上来。“对了,去余杭那边,你准备带谁一起过去?”这都正月十二了,马上就是大年,大年过去,就得准备启程的事,时间上也耽误不得。铁森想想,“准备让阿是跟着跑一趟。这过去也就先探探路,也不打算做什么。到时候等去了回来商量好了,再过去时,多带一些人就是了。”兰娘听了点点头,“阿是倒是妥当,你带他去也行。”铁森道:“先前倒是没有和你商量过,这次过去,你觉得我们先做什么?”“本来想开火锅店的,只是这都开春了,等到时候打点好一切,只怕已是夏日。这天气一热,吃火锅的人就少了,到时候只怕至少有三个月生意都不会很好……余杭那边的花销用度自是比这边要厉害许多,又是李记在余杭的第一家分店,我们总要稳妥一些。我觉得,还是先开饭庄比较合适。”铁森想的到也似和兰娘说的相差无几,点点头,笑着道:“其实,作为李记在余杭的第一家分店,什么都比不得口碑重要。到时候,便是饭庄,也得需要从唐塘他们几人中派遣一两个去那边方才是最好的。”“那是肯定的。”兰娘笑笑,“说起来,李记在一些商队中倒还是有些口碑的,再加上去年才过去没多久的招收学徒的事情,李记此去余杭,把打点的都打点了,也该是顺顺当当开店做生意。”铁森笑着,“这些事便是放宽心,我自会处理好的。”兰娘也是相信铁森的能力,笑着点头,“那我便是在家等着你的好消息了。”大年这夜,李家三兄弟聚在一起,在老大铁木一家过的。这两年,铁林在李记做事,没有以前那样拧不清,倒是铁木铁森走的近了许多——铁木铁森兄弟记起小时候那些事,便是烤了一个红薯,三兄弟也是一人一截,吃的热火朝天……也就选择性的忘了一些事。不然,也不会有几天这样大家子人坐在一起吃饭的场景。李家如今上下加起来,也有十三人。一张大圆桌,都还要挤挤才能够坐下。而饭庄上,兰娘为了用餐愉快,则会自动忽略掉一些人。不管她们说什么,她都自管吃自个儿的。这不,一顿饭下来,兰娘到也算吃得勉强舒心。饭后,也不知怎么就提起了去余杭的事情。李成明哪里听得这话,笑呵呵的就插话道:“大伯,三叔,我也想出去见见市井,您们捎上我一起行不?”李成明今年也有十六了,却整天什么都不做,浑浑噩噩的,还妄想着天上掉银子的事情。对此,铁森倒是说过一句话——天上真的掉银子,他都不知道抬头看看,躲一躲,被砸死了都不知道。兰娘觉得甚是在理。朱氏倒是一直觉得她家这宝贝大儿子是要干大事的人,喜爱的很,就这会儿,连忙帮腔道:“成明如今也是不下了,跟着大伯和小叔去余杭,见见市井也是好的……”听着母子的一唱一和,他人还没说什么,铁林却是已经冷冷开口,“要想出门看市井,也要看有没有那个本事。我还想去北边国都瞧瞧,谁带我过去?”成明面色有些不好看。朱氏轻哼一声,“也不过是顺便捎上……”铁林担心等会儿还有什么不好听的话冒出来,索性道:“时间也不早了,我看我们还是先回去了。”等得铁林一家走了,铁森和铁木倒是商量着后天大早启程的事。又是一起说了一会儿话,铁森一家才家去。第二日,铁森先前给牙侩说的事,倒也是有了几个人选,才吃了早饭,牙侩就领着人来了他们家里。如今的李记,牙侩铺子可是把他们当做贵宾,自是不敢怠慢。牙侩领来的几人,都是三四十左右的妇人,也有带孩子的经验,来了不用适应,直接就可以上手帮忙带了。兰娘挑来挑去,最后留下了两人——孙娘子和刘二嫂。“你们也看见了,我们这里不是什么大富大贵的人家,如果不想在这里做事,我便是不会强留。”兰娘淡淡说。虽说两人用这个时候的话来说是下人,但看在兰娘眼里,她们是保姆,至少都是平等的人,如果她们尽职尽责为这个家做事,她自认不可克扣的人,不会亏待她们。但如果有她心,她也不会留下二人的。“夫人放心,我们都愿意留下来。”两人恭恭敬敬的回答了。她们这个年纪,经历的也多了,那大门大户的人家,规矩多,倒是不一定有这小门小户的自在。而且李记东家的仁厚,她们历来都是听着,今天能够留下来,她们心中自是高兴满意的。“既然说要留下来,那么每人每月的工钱,有六百文。而你们要做的,除了一日三餐,就是打扫家里……当然最重要的,还是帮我带好孩子。”兰娘说:“这个家既是算不上大户人家,有些规矩也就免了,平日里见了人,只需要称呼一声就是。”兰娘也就大概说了一些,至于其他的,还得以后在相处过程中提出来就行。“我家里这个小子调皮了一些,以后还麻烦二位多多费心了。”兰娘温和一笑。两人看未来东家说话笑嘻嘻的,果然和那传闻中一样,心里自是放松几分,也十分高兴。这份工不仅工钱好,连东家也这么和气,却是不可多得的……既然这人也请了,兰娘身边有了帮手,铁森也就放心不少,准备踏踏实实的去余杭了。算来,这还是铁森和兰娘一起后的第一次分离,临行的前一晚,铁森拉着兰娘一起缠绵了大半夜,才歇了下来。他捋了捋她额前汗津津的头发,低声道:“我这过去,只怕要忙上大半月才能回来了。”兰娘笑笑,“既然过去了,自然把准备的事都给做好了。”“嗯。你顶聪明的一个人,难道就不知道我话里的意思?”铁森轻语,“我的意思是说,我这过去大半月,你别要想我。”兰娘一听,立马笑了起来,“你啊,且是放了一百个心,我这边事多,可定没有想你那个闲工夫。”“谁说没有时间的。我这不是请人帮你了吗?所以腾出来的那点时间,你花少许想我就行了。”“哟。敢情你这么着急请人,就在这儿等着我呢。”兰娘乐呵一声,“我想不想你都不打紧,左右我都在这里等着你回来。倒是你,去了余杭那个大地方,可不要迷了眼,找不到回家的方向了。到时候我可不会去找你。”铁森笑出声来,“这话的意思倒是让我记起了一事,前段时间出去喝酒,倒是听谁说过,那余杭的烟花巷子、花船便是国都都比不上呢,最是有名了,都说去了余杭,一定要去看看,才不会枉费……哎哟,你这掐我做什么,我也不过是听别人说的罢了。”“听别人说的,便是也想过去看看了吧。哼。”兰娘很声道:“不过呢,你尽管去那些地方,我倒是不生气的……”“真的不生气?”铁森问。“不生气。不过……。”兰娘正说话,一把抓住了铁森**的那一坨,“等你回来,我便废了这东西。”“哎呀呀,这不生气倒是这么心狠了。”铁森咬着兰娘的耳朵,吐着热气,“只怕你会舍不得呢。”便又是一阵娇喘吁吁,共赴巫山之巅,行**之乐。

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