第231章

菜上的很快，四菜一汤，入秋螃蟹最是肥美的时候，“**黄,螃蟹肥”。 清蒸大闸蟹、温好的绍兴黄酒两杯，清蒸龙虾一对（一只大约有600克）酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾、螃蟹大卸八块，即可蘸食。大号的鲍鱼捞饭、金华火腿、鱼头、蔬菜、豆腐都放进一个砂锅里熬制的汤，闻着鲜美无比。生蚝摆在一个大大的圆盘上，盘底铺满碎冰。方默南看到它对着服务员道：“给我拿一个柠檬来。”“好的。”服务员拿来柠檬后，只见方默南接过后，翻手拿出一把小刀，几下划开了柠檬，把柠檬汁淋在生蚝上面。“试试看，老爸就这样吃。”方默南说道。老爸诧异地看看了她，放进嘴里，“爽嫩可口、入口滑嫩，没有一点海腥味。”“这样才是原汁原味最是鲜美的生蚝。”方默南道。站在旁边的服务员眼睛闪过一丝不可思议，她没有想到这对父女居然知道这样的吃法，这种吃法是从厨师那里知道，而来这里的人点这个菜，一般是让厨师做汤了，吃生鲜的蘸酱汁了。看来是个懂行的，怎么吃，才能吃出食物最美的味道。“老爸，你这回可是大出血啊！”方默南笑着打趣道。“没关系，为了闺女咱舍得。”老爸豪爽地说道。两人吃饭的速度很快，但很优雅，没有一点粗鄙不堪的样子。真是少见。父女两边吃边聊，“老爸党校生活如何啊！有没有拉关系啊！”老爸敲敲方默南的脑袋，“你这鬼丫头，胡说什么？你老爸是来学习的。不过党校讲师的水平就是高。”方默南揉揉脑袋娇嗔道。“会打笨的。”接着开始老气横秋，长篇大论道，“ 在普通老百姓的眼里。党校就是官员们用来拉关系的地方，这话说的直白，但没有说错。党校对于官员来讲，确实是个扩展人际关系的好地方，而且党校所提供的这种便利，也不是别的渠道能够与之相比的。 试问，这天底下还有一个能跟党校一样。周围同学全是官员，而且彼此又没有利益相害的地方吗？”老爸若有所思，“还真是话糙理不糙。”想想一个人从小学到大学，每个人会有很多同学，但这些同学最后要么去经商了。要么进厂做了工人，要么去天南海北奔波，真正能够走入体制，成为和自己志同道合的人，却是少之又少。所以在体制内，大家提起的同学，一般都是指党校同学。多认识几个同学，总是不会有坏处的，关系处得好。或许就能为自己提供一些助力，就算眼下用不着，将来也有用得着的地方，西边不亮东边亮的事情，也是常有发生的；最不济，自己同学遍布天下。那自己到哪里肯定都是有人接待，这个好处是绝对会有的。方默南接着道，“ 而且同窗的关系，是四铁之一嘛！”“什么四铁啊！”老爸好奇地问道。“ 一起同过窗、一起扛过枪、一起嫖过娼、一起分过赃，在众人的皆知的“四铁”关系里，同窗能够位于首位，还是有道理的。身为党校同学，大家遍布天南海北，你们本身并不存在切身的利益相害，处得好了，反而有助益，可以说是有百益而无一害，这种关系自然能够维持很久。”“你呀！天天瞎捉摸什么？”老爸宠溺地揉揉她的头发。方默南一侧身，解救了自己的头发，嘟囔道，“我又 没说错。”老爸好笑地看着她，难得的小女儿姿态，又看着桌上的饭菜不知不觉吃了个底朝天，一挥手，“服务员结账。”一个女服务生，身材姣好，脸上上着厚厚地浓妆，看上去老了好几岁，迈着曼妙的步伐走了过来。“好的先生，请稍等。”服务员颇为意味深长地笑了笑，扭摆着小蛮腰，款款而走。“请问刚才谁你们要的柠檬吗。”一个中年男人站在桌前问道。方默南抬起头来，“是我有什么问题嘛！”她看向来人，四十多岁，短小精悍，头戴厨师帽，一身洁白的厨师制服，看样子应该是个大厨。他拉开椅子坐了下来，自我介绍道：“我叫李水生，是这家餐厅的大厨，我刚才听见有人要柠檬所以很好奇。”他接着道：“北方人 口味较重，一般人不会要柠檬的，都是调些蘸酱吃的。”“呵呵……我叫方默南。”方默南笑道：“这样吃的的才正宗，吃出食材最鲜的味道。”“对对……那些不懂的真是糟蹋了好料理了。”水生点头说道。方默南轻皱眉头，“哎！还是差点，这要是新鲜的刚从水里捞上来的，味道就更好了。”“是啊！是啊！空运过来，始终差了些。”水生接着道：“小姑娘还真是会吃之人。”“那当然，我家闺女不但会吃，而且会做。”老爸与有荣焉道。“呀！真的嘛！”水生诧异地看着她，没想到小小年龄，还会烹饪。“这桌子饭菜味道如何？”李水生倒真是个痴儿，也顾不上方默南的年龄，显然听到老爸的话，认真的问起来。“嗯！”方默南想了想，还没说话。去而复返地女服务员，打断了方默南他们的谈话。“先生，这是您的账单。”服务员前身微笑着说道。老爸扫了一眼账单，准备掏钱夹子的手就停了下来，以为自己看错了。他接过账单，上面赫然写着8888，眼睛收缩了一下，不动声色问道，“服务员是不是拿错了。”对方毫无表情道，“没错，先生这就是您的账单。”方默南接过账单，扫了一眼，冷笑道，“呵呵……老爸咱成了凯子了，这回真把你给吃穷了。”她抬眼看向服务生淡淡地道，“把你们店里的价目表拿来！”方默南就知道自己今夭遇到黑店了，搞不好那出租车司机在这家店还有拉客的入头提成呢，这让方默南很不爽，她不缺钱，也不在乎钱，但也不高兴这么被入稀里糊涂宰一刀，这也太离谱了。8888发发……这价格还真吉利，亏对方也敢说出口，这个价格要是拿去物价部门，根本通不过审定。“对呀！把你们的价目表拿来。”老爸随声附和道。女服务员没想到这对父女这么难缠，于是就道：“对不起，我们新的报价表，明天才会有！”方默南扣着老爸的手腕，说道，“那我也对不起，今夭你们拿不出价目表，这个钱我是不会付的！”这种店能堂而皇之开在闹市区，而且敢开这个价格，那就只有两种可能，一是有背景的黑店，二是冲着他们父女两个来的，方默南倒想看看，她来京城不超过48个小时，至于老爸也不是惹事之人，他们这属于是哪一种。服务员脸上的笑容越发灿烂，眼神越发的明亮，能办好这件事，以后就飞黄腾达，指日可待了。“想吃霸王餐是吧！”对方冷笑一声，“看看你们点的菜，都是国外空运过来最新鲜地食材，都是这个价。”“你胡扯。”方默南和李生同时呵斥道。“这大闸蟹是国内阳澄湖的，不是阿拉斯加，这大龙虾是从岭南本地养殖的，也不是澳洲天然的大龙虾。还有生蚝也不是法国，而是香港的。还要我一一大声说出来嘛！”方默南拿着账单所列名目一一指出来道。女服务员听完方默南所说，看着周围其他人看过来异样的眼光，再看看自己餐桌上海鲜，她大声呵斥道，“好啊！你们不但想吃霸王餐，还要污蔑本店。”李水生震惊地看着方默南，“好厉害啊！小姑娘你的舌头真的好厉害。”心里更多的是佩服，可见小姑娘的父亲不是吹嘘，她真的有几分本事。李水生拉拉服务员的衣角，摇头示意不要这么干。服务生额头抽抽，没想到本店的大厨会拆她的台，怒瞪了一下大厨，戏唱到现在只能硬着头皮上。“你们两个今天不付钱，就别想走出本店，还有污蔑本店，我一定会追究你们的法律责任的。”话落，服务员身后就多了两名膀大腰圆的壮汉保安，跟那些纤瘦羸弱的服务员完全不同，形成强烈的反差，“小子，没钱就别学人家来吃大餐！”方默南淡淡一笑，道：“放心，今夭这事要是不掰扯清楚，我们是不会走的！”转头看想低头思索的老爸，看他突然抬起头来，眼中闪过一丝了然。方爸仔细回想，大概已经判断出了，这事多半是冲着自己来的。“你们老板呢，都这个时候了，怎么还躲在背后不肯露面？”老爸道了一声，四平八稳做在那里，他也想知道，这个敢宰自己一刀的家伙到底是谁，谁在背后捣鬼。老爸安抚地拍拍方默南小手，给她一个安心地眼神。“就凭你也想见我们老板，也不撒泡尿照照你的德行……”保安两手叉腰，一幅趾高气扬的样子。“呦嗬！还他妈装起金贵起来了，就你这穷酸样！想见俺们老板，也不看够不够资格阿！”另一个保安说道。(未完待续)rq