109 品茶

109 品茶“对不起，孩子，你太像我的小外孙了，让我有些失态了。”老人的脸色已经恢复了平静，说着指了指旁边的沙发，“来，快坐下。”陈林满腹狐疑的坐下之后，老人又道：“听说是你救了玲玲，今天让你来，没有其他意思，就是想感谢一下你。”“叶爷爷您客气了，我是SCN的保安，保护董事长的安全本来就是我分内的职责。”陈林谦虚着道，他总感觉这位老人似乎在掩饰着什么。老人摇摇手：“哎，做了好事就应该受到感谢和表扬，小王啊，你去炒两个小菜，今天我要和小豪好好的喝一杯，玲玲，你也去厨房帮帮你王姨。”叶玲很听话，看了陈林一眼，就跟着王姨去了。大厅之内，就剩下陈林和叶龙两人面对面的坐着，这让陈林生出一种奇怪的感觉，这种感觉就好像是这个地方自己并不是第一次来，面前的老人自己也不是第一次见，就这么坐着，一点也感觉不到生分，真是奇怪。面前的茶几上有一个紫砂小壶，搭配着几个小茶杯，一看就知道这位老人喜欢品茶。叶龙对茶确实情有独钟，特别是龙井。叶龙取起茶壶倒了一杯，推到陈林面前，示意他品尝一下。陈林也不客气，拿过茶杯一饮而尽，咂了咂，意犹未尽道：“狮峰所产极品西湖龙井，可惜用错了杯子，如果将瓷杯换成玻璃杯，不但可以闻香，品味，更加可以观其色，可惜可惜。”老人的脸上露出了一种笑容，这种笑容落在陈林眼睛里，让他感觉到的只有，慈祥，亲切和温暖。这种感觉似乎很久之前就有过。“没有想到你在喝茶方面倒有些造诣，接着说来听听。”叶龙倒想知道陈林还知道一些什么。陈林笑了笑，一本正经的说道：“那就在爷爷面前献丑了。龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美‘四绝’之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。”“龙井是茶中珍品，素有‘色绿、香郁、味甘、形美’四绝佳茗之称。其色澄清碧绿，其形一旗一枪，交错相映，上下沈浮。通常采摘茶叶时，只采嫩芽称‘莲心’；一芽一叶，叶似旗、芽似枪，则称为‘旗枪’；一芽两叶，叶形卷曲，形似雀舌，故称‘雀舌’。闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。”“龙井茶初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说：‘龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。’品赏龙井茶，像是观赏一件艺术品。透过玻璃杯，看着上下沈浮的茸毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春意里，生机盎然，心旷神怡。”叶龙满意的点了点头，一点不含糊的说出龙井茶精髓，这可不是一般人能做到的。不过，从陈林嘴里说出来就别有一番韵味了。拿着瓷碗大口大口的喝着龙井，完全与他所说的不同，叶龙不禁笑着问道：“你说得一点没有，可你怎么如此喝法，岂不是在糟蹋我的极品龙井。”“叶爷爷，此言差矣。说到底喝茶还是喝意境，意境到了，就是喝白水也能喝出龙井之味。我这种喝法不是浪费，相反体现出我的意境提升到一个很高的档次。”叶龙像是很了解陈林似的，笑着摇了摇头：“你小子总是有你的一番道理。过来陪我下盘棋。”“事先声明，我不会因为你是叶玲的爷爷就让你。”陈林又干了一杯龙井，跟着叶龙走进了书房。就这么短短的时间，这一老一少仿佛就变成了爷孙两个。两人在书房内大战，王姨满脸笑容的在厨房中忙活着，叶玲想要帮她打打下手，王姨说什么也不让。这就使得叶玲凉在一边发呆，苦想爷爷到底和陈林是什么关系，怎么感觉对他比对我还亲的样子。王姨名叫王云，在叶龙这里做了将近十年保姆，现在，只有两种情况她会亲自下厨房，一是叶龙提出要吃她做的饭菜，再就是这里有重要来宾的时候。猪肉炖菜、糖醋排骨、炒肝尖、酱焖猪蹄……全部是猪身上的东西，简直就是一个满猪全席外带几个清淡素菜。如果陈林知道这是市面上少见的岭山小野猪的话，不知他会做何感想。四人其乐融融的吃着饭，谈谈最近的状况等等一些家常，王姨对陈林也有些特别，一个劲的往他碗中夹菜，很怕他吃不饱，导致陈林的饭碗像个小山一样。吃完饭，陈林和叶玲就如同一对小夫妇般陪着叶龙唠嗑，叶龙还要让陈林将那天叶玲被绑架被他所救的事详细的讲述了一遍。陈林从来就不是闷葫芦，当下添油加醋的说了一遍，当然两人洗鸳鸯浴的事情他还是很明智的跳了过去。不过说到一些比较暧昧的地方，叶玲的脸还是禁不住红了起来，叶龙又不失时机的将两人往一块儿挤兑，闹得陈林也是一个大红脸，叶玲最后是一跺脚，嗔一句：“不理你们了！”就跑去陪王姨了。陈林也试图从老爷子这里获得一些关于自己两年前的事情，经过旁敲侧击，始终无果，难道自己真的只是长得像他的外孙？陈林表示怀疑，不过就算叶老爷子真的知道自己的过去，他不说，也是没有办法。一直呆到很晚，两人才告别这栋别墅小院。本来叶玲是打算留下的，叶龙却无论如何要让叶玲将陈林亲自送回家。这给陈林一个错觉——难道老爷子是想撮合自己和叶玲？