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第896章 凉皮

作者:楚寻 字数:723 更新:2024-05-09 12:59:16

第896章 凉皮洗了手,把盆最上面的一层清水倒了,然后把面糊搅拌均匀,在一个平盘里摊开。倒了适量的清水在锅里,然后把装有面糊的大盘放进去,盖上锅盖,让婆子生火。花儿站在小凳子眼巴巴地看着,时不时咽咽口水。听在田蜜耳里,忍不住想笑。小吃货。趁凉皮还没有熟,田蜜赶紧把蒜粒装成一个碗里,倒入酱油,加适量陈醋,加盐,再加一些白开水搅拌均匀。然后倒入切好的黄瓜丝和辣椒丝里,再搅拌均匀。做好这些,田蜜估摸着锅里的凉皮差不多熟了。于是,让花儿不要站灶边。“花儿,姐姐要揭锅盖,锅盖上面有水珠,很烫。”花儿一听,立马乖乖下了凳子,搬着小凳子退到边上坐好等着。等凉皮放凉,田蜜把整张给卷了起来,然后用菜刀切成食指宽的长条。切好后,均成七碗。给每碗倒上调好的味汁,再撒上葱花,一碗凉皮就做好了。闻着香味,花儿一阵风跑出厨房,等她再回来时,沐青阳他们都来了。他们身后还跟着一脸喜色的骆谨。“可以吃了。”田蜜一声令下,婆子立马给每人发了一双筷子。于是,厨房的圆桌上,坐了一圈吃凉皮的人。婆子站在一旁,看得有些眼热,但田蜜做凉皮的过程,她全部看到了,也在心里记住了步骤。就是不好意思开问田蜜,她们能不能做着吃。看着他们大口大口吃得那么香,她们眼馋。“你们想吃,自己做吧。我也是第一次做,没有掌握好份量。”田蜜把他们的神态看在眼里,又环视一圈,埋头吃凉皮的几个,遂抬起头,笑着跟婆子说道。婆子闻言大喜,赶紧应下一声“是”。长安郡主真好,人不仅长得像一朵花,心地也这么善良。以后,她要多做好吃的,给郡主和将军吃。婆子暗暗下定决心。不一会儿,田蜜就听到花儿遗憾的声音:“我怎么感觉才开始吃呢,一眨眼就没有了。”“是啊,我浑身爽快,就跟吃了雪糕一样透心凉。”虎子接着点评。

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