第三十一章 生吃螃蟹活吃虾

第三十一章 生吃螃蟹活吃虾二麻子见刘军浩同意了，劝酒也劝的热烈，反正下午也没事，喝醉了大不了到家里睡一觉，因此刘军浩也没有过多的推辞。两人正喝着呢，王医生推门走进农家乐，喊着二麻子的婆娘要吃饭。“吃啥饭，过来凑桌不就行了，何必这么麻烦呢”二麻子虽然精明，但是也是个活套人，对人实诚，不容分说就将王医生拉上了酒席。王医生人不错，听说是市人民医院的内科医生，他也是看了电视台的报道才知道刘家沟的，来了一次后就喜欢上这个地方，还特意包了一分地种着。和其他的租地人不一样，王医生几乎每个星期都要来这里一趟，有时候还带着老婆孩子一起来。他每次来都要到刘军浩的院子里买几斤黄鳝回去打牙祭，用他的话说，这黄鳝百分之百野生，没有喂任何激素，吃着酥香，比超市买的好十倍，一家的老人孩子都喜欢吃。说起黄鳝是野生的，刘军浩家的黄鳝虽然说是养院子里，但是却从来没有喂过饲料之类的东西，多捉些蝌蚪喂。这些日子渐渐过了青蛙的产卵期，水坑的蝌蚪基本上都变成小青蛙了。刘军浩原本还发愁如何给黄鳝找食物，谁知道这个问题根本不用他操心，水池中的黄鳝好像也没有让他操心，仍然长得挺欢的。后来他才发现原因，就是自己院子里的蚯蚓慢慢的多了起来，而且特别肥大，一个个都有小拇指那么粗。估计这也应该是泉水的功效，这下他彻底的放心了，不再管黄鳝。让他有些惊讶的是自己水沟中的泥鳅也一天一天的多起来，而且个头相当肥硕，不少已经有七八厘米长了。随着泥鳅多起来，水沟里的水也一天天的变得清澈，赵教授告诉他这就是泥鳅的功劳，黄鳝喜欢水的中上层活动,而泥鳅喜欢水的中下层和底层生活，吃一些鱼虫的排泻物为生，泥鳅与黄鳝是能混养有利，可以起到清洁水质的作用。这让刘军浩禁不住的心中赞叹，大自然真是一个奇妙的东西，不知不觉中就能够形成一条对平衡的生态循环。王医生每次菜地里忙碌半天后，都要到刘军浩的院子里坐坐，看他和赵教授下棋，有时候还指上两招。因为他经常买黄鳝，加之彼此都很熟悉，刘军浩对他也特别优惠，每次三块五块的零头都不问他要，称过之后还送上一些瓜果蔬菜让他回去尝尝鲜。王医生被灌了两杯酒后也没有了拘束感，几人又接起了刚才养野猪的话题聊，王医生对这个项目也同样看好，但是他也有不同的意见，那就是规模的问题。养野猪要想形成稳定的销路，就必须形成规模，因为野猪肉朝饭店供应的时候一般要保持长期供应，需要一开始投入十几万的启动资金，这是一般老百姓根本承受不起的。不过二麻子仍然坚持自己的观点，他认为野猪对城里人来说是个奇的东西，自己只要养出来，肯定不愁销路。而这次也就弄两头养养看，反正船小好调头。众人正喝着，就听到头顶闷雷滚动，不一会儿屋子外边就阴沉沉的，豆大的雨点子噼里啪啦的朝下落，不到半个小时里地上已经是白花花的一片。一股冷风从门缝中钻了进来，将一天的暑意吹的无影无踪，这么大的雨也没有办法回家，三人就屋里闲着打牌。正打着呢二麻子的婆娘突然叫道：“当家的，咱家的黄鳝窜堂子了，都顺着水道眼跑了，快出来！”二麻子一听顾不得打牌，披上雨衣拿了一张纱网就去堵水道眼口，这纱网网眼非常小，此刻堵水道眼刚刚好。刘军浩也坐不住了，他也担心自己家的黄鳝窜堂子，二麻子家扯了一大块塑料布，披着急匆匆的走进雨中。狂风加暴雨下得正急，村里的树枝子被刮断了不少，一些地势比较低的土路上已经有膝盖那么深的积水了，刘军浩心慌赶路没有注意路面，突然踩到了一块碎瓷片，脚下一滑，跌坐地上，摔了两屁股黄泥。他骂了一声晦气后仍然急冲冲的朝家赶，只见笼门前的两个水道眼哗哗的朝外流水，而赵教授正披着雨衣院子外边挖沟，好让水流的快一点。“你小子终于回来了，赶紧接班，再过一会儿水恐怕要漫到门口了。”赵教授看到他回来，就把铁锨朝他手中一递。“黄鳝没跑吧”比起院子被淹，他关心黄鳝。“你自己不会看，真是奇了怪，刚开始老头子我还心慌的拿那个破篮子堵水道眼，可是这黄鳝根本就不逃，反而黑压压的伸着头都集中到树下，你说怪不怪？”刘军浩站笼门内一边避雨，一边朝院子里看去，只见水已经涨了脚脖子深，已经快到堂屋门口了。而那些黄鳝正如赵教授所说，一个个都把头伸水面上，甚至有不少还爬上了岸边，可是却没有一个逃跑的。看这雨没有丝毫停的样子，刘军浩知道这样下去也不是个事儿，水恐怕迟早会灌进屋子，光靠两个水道眼排水已经不行，他跑到屋里将枚网翻了出来，然后将网笼门口展开。枚网这种东西恐怕只有农村才能见到，也是捕鱼网的一种，刘家沟几乎人人都有织网的绝技，刘军浩也是如此，什么枚网、网兜、粘网、撒网都会织。将枚网固定好后，他使劲的搬起笼门下的青石板朝外搬，年轻人有股冲劲儿，一咬牙，已经将青石板挪开，顿时哗哗的水流从笼门内冲出，散漫到院子外。“咦，上水鱼”没有想到自己家的黄鳝没有跑，反倒将其他的鱼引了进来。只见一条一筷子长的鲫鱼沿着水流噼里啪啦的朝上冲，一不留神就冲到了路上，不住的泥水中蹦跶。赵教授见了赶忙冒雨跑过去，将那条鲫鱼捡了过来。“赵叔，你还是进屋歇着吧，这雨里潮气大，你别感冒了。”刘军浩赶忙劝阻道。“没事，没事，老头子没你想象的那么精贵。”赵教授毫不意的摆了摆手。他前些日子特意让来这里玩的王医生检查了一下身体，王医生还赞叹他的身体棒呢，一点毛病也没有。不大一会儿又上来了几条鲫鱼，赵教授利的跑过去将它们都捉了上来，甚至还弄了几只沿水流而上的螃蟹和小半碗白皮河虾，这河虾只有一节指头那么大，虾壳晶莹透亮，刘军浩看着心痒痒的，就随手捏了一个，将虾头去掉，虾身去皮，然后放嘴里嚼，白嫩的虾肉吃起来略带着一股腥味，但是嚼嘴里却很肉嫩，滑滑的，味道很是鲜美。“你小子是牲口，怎么生吃起来了，想吃的话我等晚上炒了再说。”赵教授看的目瞪口呆。“这你就不懂了”刘军浩砸了咂嘴，又拿出一条河虾如法炮制，放嘴中嚼，“‘生吃螃蟹活吃虾’，这河虾生吃比炒熟了还香呢，不信你尝尝”“真的？！”赵教授这些日子也吃了许多以前闻所未闻的东西，已经有了一定的免疫力，看刘军浩吃的这么香，也忍不住的剥了一只放到嘴里。“唔！”刚咬了一口他就有些想吐的感觉，但是继而一股说不出清香口中蔓延，他三嚼两不嚼的将河虾咽到肚里，才松了一口气说道：“有点腥，但是透气，还带点清香，吃起来口中生津。”