第八十三章 野鸡飞进门

第八十三章 野鸡飞进门刘军浩听了他的一番表述，顿时笑得合不住嘴，就连赵教授也捂着肚子直笑。这个熊孩子，挨打活该，一点都不冤枉。原来这事儿的根源还是出电脑上，毛孩子有事没事就过来上网，自然也学了一些网络上的时髦话。这几天家里他说话的时候都夹杂着几句口头禅，像什么“我晕呀”“汗一个”等等是张口就来，他爸说了几次这小子都不改。农村一下雨就干不成活，于是三个一群，五个一伙围一起打牌打麻将，毛孩子家也算是个固定的牌场，只要一下雨人们都往这里报道。今天早上刚吃罢饭，一帮人就围到毛孩子家打牌。刘启勇两口子也抱着几个月大的孩子过来玩，这个半岁的孩子自然成了人群中的小明星，一个个不住的夸赞着。聊着聊着有人问起了小孩子名字的事儿，他们两口子对儿子特别娇，因此就给孩子起了一个名字叫刘麒麟。一帮人还没有开口呢，毛孩子这个家伙就先来了一句：“我晕呀，你们咋给我大侄子起这个一个破名字，真老土！”刘启勇夫妇当时脸色就不大好看，为了起这个名字他们两口子翻了大半个月的字典呢。毛孩子他爸也是气不打一处来，顿时抓个扫帚疙瘩就打，口中骂骂咧咧的：“老子叫你不好好说话，整天学的阴阳怪气的。”毛孩子哇哇叫着屋里乱跑，边跑还边声辩：“人家网上人们都这么说话”“网？老子叫你上网！”他爸打的厉害。这下毛孩子也不敢辩解了，立马哭着冲出家门。“你小子，让我说你什么好。”刘军浩笑累了才开口说道：“以后上网的时候多查些学习方面的资料，别净学些没用的。”毛孩子也不知道听进去没有听进去，他们两人的棋盘边上磨蹭了一会儿，就自顾自得打开电脑玩。外边的雨越下越大，透过堂屋门朝外看去只见屋檐下已经形成了一道雨幕，那几只水鸭子彻底撒起欢来，嘎嘎的叫着前院乱窜，啄着爬到草地上的小螃蟹。这些螃蟹个个都有指甲盖那么大，是刘军浩前几天给黄鳝喂食的时候发现的。刚开始他还吓了一跳，什么时候这水沟中跑进来那么多螃蟹自己竟然毫无知觉。赵教授看了之后推测是他养的那些老螃蟹产卵孵化出来的，去年秋里应该就有了。不过那个时候这些螃蟹苗还是大眼幼虫，根本不起眼，即使看到了也会把它们当成孑孓的。等长成小螃蟹的时候却又赶上了冬眠，因此刘军浩才一直没有发现。现天气暖和了，它们才活跃起来突然出现水沟中。螃蟹这东西和别的鱼类不同，只要一下雨，它们都发疯似地朝岸上爬，甚至还有不少爬到树干上，小螃蟹也秉承了这个传统，雨水中到处乱爬。刚开始还只是水鸭子抢食，过了一会儿不少母鸡也冒着大雨冲进积水中，不住的伸着脑袋梆梆的啄着。那些小螃蟹顿时遭殃了，被它们这一阵哄抢，爬到前院的基本上被鸡鸭捉了个七七八八，剩下的见机不妙，都又爬回水中。两个人正车来马跳下的起劲儿呢，突然“扑棱棱”一个湿漉漉的东西径直飞进堂屋落棋盘上，然后身子一哆嗦，顿时泥水四溅，将他们两人的身上弄得都是。“呸，这母鸡真是不想活”赵教授吐了一口溅进嘴中的泥水，伸手一下子将那东西打走。“野鸡？！”还没有等刘军浩反应过来呢，毛孩子却转过头惊喜的叫道。那野鸡被赵教授这么一打，似乎也清醒过来扑棱着朝柜台上飞去。“啪”一个瓷碗被它蹬到地上摔得粉碎。而毛孩子则抓起靠门口的铁锨就朝野鸡拍去，将它屋子里赶得乱飞，翅膀上溅起的泥水弄得到处都是。“小皮”刘军浩用手有一指，小皮立刻纵身一跃，已经将跳桌子上野鸡擒下，那东西**了几下就完全断气。“看来真是运气来了挡都挡不住，坐家里野鸡都会自动上门，中午有野鸡肉吃了”刘军浩拎起野鸡，使劲抖了抖它身上的泥水笑道。“这是野鸡吗，咋看着和家鸡没啥区别？”赵教授看的有些迷糊，按说他刘家沟住的时间也不短了，野鸡也远远的见过几次，可是和眼前的都不一样。“这是母野鸡，尾巴不知道被什么东西弄秃了，家鸡头顶有个鸡冠的，你看这东西的根本不显眼”刘军浩用提了提，大概有二斤多点。“真是呀，和家养的母鸡不太一样，嘴巴也不像。这东西怎么往屋里钻？”赵教授继而又困惑的问道。“还不是下雨，雨这么大野鸡肯定没地方躲藏，被淋迷糊了，看到躲雨的地方就直直的钻了进来。毛孩子你中午也别走，等下帮我褪野鸡毛，咱们中午炖野鸡肉吃。”雄野鸡红烧好吃好，雌野鸡则不同，炖起来味道比较香。刘军浩可是对野鸡肉馋了相当长一段时间了，小皮撵个野兔不成问题，但是要让他抓野鸡那就难了，这东西跑的贼快，而且还会飞。秋天的时候他特意领着小皮树林中转悠了几次，就想逮个野鸡解解馋，谁知撵了几次都让人家扑棱着飞走，愣是一点办法都没有。风干的野鸡他倒是吃过几次，虽然味道也很不错，可是他总感觉还是鲜的野鸡肉吃起来香。这下可好两个人棋也不下了，毛孩子也没有再玩电脑，都开始张罗起中午的伙食来。择菜的择菜，烧开水的烧开水，拔毛的拔毛，三下五除二，就将一只野鸡褪的溜光。花椒大料刘军浩家多得是，因此也不用费什么事儿。剥皮除内脏，然后放水中漂洗上十分钟，再剁成大块放进锅中炸。这一套程序刘军浩是熟的不能再熟，他先舀了半勺子炼过的猪油等锅烧热后投入其中，很快噼里啪啦的猪油香就散发出来。接着再倒上小葱、姜块、野鸡肉锅里炸，当野鸡肉炸成金黄色的时候他添了大半瓢水，然后再撒上花椒、味精、精盐、白糖等用小火慢慢的开炖。当然为了防止菜不够吃，他还特意后锅里炒了一个鸡蛋大葱。等野鸡肉炖的熟烂的时候，赵教授才起身将王老师喊过来吃饭。电饭煲中的大米饭也已经蒸好，就着热腾腾的大米饭，几个人端饭开吃。春天的野鸡肉就是鲜嫩，再加上刘军浩的手艺也很不错，这野鸡肉吃起来醇香、酥烂，很是有滋味。一顿饭下来，毛孩子连吃了三大碗干饭，嘴角边上也直流油。到后噎的直打饱嗝，还是王老师给他倒了大半开水喝下去才恢复正常。当然作为今天的功臣，小皮也美美的吃了一顿。等众人酒足饭饱的时候，毛孩子他爸才姗姗来迟的喊自己的儿子回家吃饭。他们两口子属于那种一坐上牌场就连饭都可以不吃得主儿，如果不是到他家玩的人都回去吃饭，恐怕这两口子还不知道饥饱呢。听自家的孩子说已经吃过饭了，毛孩子他爸不好意思的解释说：“下雨天没事，做饭晚了一点，这小子上午的时候和我别气呢。”