第410章 潜龙在渊

第410章潜龙渊第二轮的十五道菜虽然远比不上第一轮的五十道来得多，可评审时间却并没有减少多少，甚至个别表现极为优秀的选手那里，花费的时间多。等十五道菜全部品尝完毕，漱完口的评审们回到自己的座位上，一边回忆着这十五道菜给自己留下的印象，一边开始商量起来。终，还是由这次比赛的赞助方，也就是那个端庄淑女代表其它四位评审点评道：“第二轮比赛，十五位选手的厨艺都很精彩。”“但让人印象深刻得却有三道，一是武师傅的刀章，龙腾洲这道菜不但菜如其名般霸气，而且滋味也是妙不可言，实为极品！”“而北师傅的技艺则让人叹为观止，一道为普通的麻婆豆腐，色、香、味、意、形五个方面已经达到很高的水准。”“富贵花开不但意头喜庆吉祥，而且麻、辣、鲜、酥、香、嫩、爽、滑，口味极为丰富和饱满，可以说是华夏烹调技艺的巅峰作品！”“而魏师傅将鱼咬羊这道传统菜式给变革创成了内有乾坤，构思相当独特，手法也确实颖，整道菜不拘一格，尤为出色。”“所以，我宣布，这三位选手都可以进入第三轮也就是后一轮的比赛，至于其它的选手，希望你们以后能再接再厉，争取尺竿头进一步。”话到这里，台下的十五位厨师们自然是有人欢喜有人忧。好，端庄淑女的话还没有说完，只见她又笑着说道：“其实第二轮十五位选手色香味意形五个方面都有很出色的表现，烹调技法也都有很高的水准，对于人材，我们集团向来欢迎。”“所以，如果有师傅愿意屈尊纡贵的话，一会儿会有我们集团的工作人员与你们联系，希望大家都能加入到我们的集团为华夏美食而努力。”要说这些厨师来参加比赛，除了是为了那块天罡美食令之外，其实也有不少人是打着表现了下自己的厨艺，好另找个好东家的主意。所以，端庄淑女的话这么一说，现场原本有些低迷的气氛顿时转变得热烈了起来。接着就有女职员开始与那些厨师一旁接洽了起来。而让秦晓伟意外的是，现场除了端庄淑女所代表的集团工作人员之外，他还现之前的那个童颜大咪咪居然也派人跟那十二名厨师进行了接触。甚至第一轮就被涮下来的厨师，也有几个表现不错的师傅，其它人羡慕的眼神，一脸愕然地接到了相关的邀请。不但如此，就连观众席上的一些人，这会儿也开始活动了起来，毕竟能参加这次比赛的厨师，厨艺方面肯定不会差。就算顶级的几位拉拢不到，但只要能签下几个有实力也有潜力的师傅，对很多从事餐饮业的老板们来说，可是件好事儿。而看到这个情形的柳随风不由说道：“师傅，要不我们也趁机签几个下来？反正以后也是需要用到，能到这里来的，应该不会差到哪里去。”要说这个想法秦晓伟也不是没有，不过，他看来，与其从这些人花时间与精力挑选出自己需要的人才，还不如干脆自己培养来得好也安全。所以，只是思量了一下，他就摇头说道：“算了，这些人虽然基础不错，但可塑性差了些。再加上背景不清，签下来也是麻烦。至于人手方面的事情，我已经着手安排了。”等现场一阵混乱之后，那位宅大叔这才又拿起话筒宣布道：“好了，请大家安静，比赛继续进行，下面，第三道也就是后一道菜的题目是羹汤。”随着比赛的题目的宣布，仅剩下的三位厨师的两位刚准备动手，却见一旁的魏师傅，也就是长相很伪娘，声音却很粗犷的那位酷酷地说道：“等一下！我这道羹汤已经烧好了。”这突如其来的话语顿时让现场所有的人都惊讶万分。毕竟这位从头到尾可别说动火了，就连菜刀也没拿一下，怎么就好了呢。刚拍完照片的柳随风不由问道：“师傅，他这是什么意思？”而秦晓伟则一脸了然地笑着说道：“内有乾坤，呵呵……到了这个时候，应该说另有乾坤来得切。”“啊？师傅的意思是……”灵光一闪却又有些不明所以的柳随风问道。“你啊，真笨，你师傅的意思就是说，魏师傅的这道内有乾坤不是只有羊与鱼，而是鱼内还另有乾坤。”一旁的安馨笑道。果然，就她的话音刚刚落下，就见那位魏师傅拿起刀子直接将全羊肚的河豚剖开，下一刻，以鱼身为器皿的一盅热腾腾的羹汤就显露了出来。“我这道羹汤叫潜龙渊，请各位评审品评！”说是品评，可看这位伪娘男眼的神色，却是睥睨一切的傲然，与冠军舍我其谁的霸气。而这时，随着那鱼腹的羹汤徐徐升起的氤氲之气，一股子异香空气四溢开来。那种让人不由为之迷醉的香味，让当其冲的另两位厨师师傅顿时觉得口的津液狂涌而出，止都止不住，于是只得不停地吞着口水。而随着这异香进一步扩散开来，一时之间比赛现场开始接二连三地响起吞咽口水的声音，而且还一个比一个响。就这道羹汤的香气传到秦晓伟这边的时候，空气那略有些熟悉的芬芳不由让他一愣，随后笑道：“难怪叫潜龙渊，果然名副其实啊。”“师傅，为什么你觉得这菜的菜名会名副其实，难不成你现了什么？”身为美食记者的柳随风，连忙问道。还没等秦晓伟开口，到是一旁的安馨有些疑惑地说道：“木头，这个味道，怎么让我觉得有些熟悉啊，潜龙渊……潜龙……龙？哎呀！该不会是……”看着自己女友的表情从迷惑到恍然，秦晓伟不由笑道：“没错，小馨，这道潜龙渊，确实就是用你想到的那个食材为主材料理的。”“真的吗？我说怎么这么熟悉呢，原来是那个啊，看来我的嗅觉还是挺灵敏的。”听到男友肯定自己猜想的话语，安馨不由笑道。能不灵敏吗，空间小世界里，就属你和我爸妈还有哥哥他们的权限高，各种对身体有益的东西敞开来吃，这身体各方面的素质要再不好，那才见鬼。就秦晓伟的脑子里翻滚着这个念头的时候，一旁的柳随风可是被刚刚这两人的对话给弄得抓耳挠腮，心里痒得厉害。“师傅，师娘，你们能不能别打哑谜了，这羹汤到底是用什么做的啊，居然香成这样，还叫潜龙渊，可怜一下弟子我，赶紧说。”“你啊，回头把食材谱给我从头到尾的背上一遍，以后就不会连食材都弄不清楚了。能以龙字为名的食材，并流传至今的，除了飞龙鸟还有什么？”“飞龙鸟？飞龙鸟！”要说柳随风身为美食记者，专业知识其实也不算少，只不过，他到底不是专业厨师，身体素质又没进过空间调理，自然闻不出这汤里用得是有什么食材。再加上飞龙鸟也不是成都这边的特产，因为产量的原因市场上极少流通，所以，一时半会还真就没往那处想。只不过，经由秦晓伟这么一说，顿时恍然的他，脑海里自然就浮现出了有关飞龙鸟的一些资料。“难怪叫潜龙渊，啧啧啧，果然够切。”而这时，五位评审也已经围到了伪娘的台前，了夸张的就属那个一开始看对方不顺眼的猥琐舌头男了，看到这羹汤时他狠不能直接扑上去。可惜得，那柄灯光下闪着寒光的厨刀，还有冷冷的眼神，都让这家伙不敢轻举妄动，只得强按下被香气**到极点的冲动。“妙！绝妙！飞龙鸟闷极鲜的河豚肚，又渗透进脆皮全羊和酒香，鱼羊为之鲜，飞龙鸟又是禽第一肉，用来做汤是鲜美。”“而这羹汤的和下，几种味道水乳交融般交织一起。一菜三味，三味一体，不管是厨艺还是创意，又或者是味道，这汤果然极品！”端庄淑女的这一番话，很是代表了其它四位评审的心理。而这极富戏剧性的一幕，也果然让这后一轮比赛才开始就结束了。另两位厨师也尝过这道汤之后，不约而同地都不愿再出手白费功夫。于是，这位伪娘，不对，是魏师傅的一菜三味，如愿地捧走了天罡美食令。虽然另两位师傅多少有些不太服气，觉得这种手段自己并非不能做甚至可能做得好，可惜得上，胜败往往就是一线之差，所以，只得捏鼻子认了。而这十五位进入第二轮的选手，有的被童颜大咪咪给请去了加坡，大部分则被端庄淑女给签到了自家的集团。虽然天罡美食令只有一块，绝大多数人都未能如愿，可今天这场比赛对他们来说，终归还算得上是颇有收获，所以，气氛到是比赛前要热烈多了。……