30：我烫了手

第一轮的分数很快出来了，出乎我意料的是，分数亮开，御煌楼三道菜里，全部分数都比我们高，特别是那道烤鳗鱼，赢得了全场所有人的赞扬。首轮告负，我顿时间失望起来。御煌楼没想到这么有实力，超乎了我们的想象。爸爸只是洒脱的安慰我们，“不要急，还有两轮呢。”我也安慰爸爸，没想到主持人却在外面做补充，“在正菜之外，参赛双方呈上的两道副菜，一道是三鲜萝卜卷，另一道是豉香双酱蒸山药，这两道菜分数上竟然超出了正菜的分数，确实让人意想不到，看来现在的人们饮食习惯已不再象从前那样偏重肉食，油腻……。”我们双方都站在后厨的液晶电视前看比赛直播，一听到这里，我顿时掩住嘴，那个现场尽兴发挥的三鲜萝卜卷竟然给我们也挣来了分，我一阵开心，喜不自胜。再看爸爸，难得的是，我终于在他脸上看到了久违的笑容。我再有些沾沾自喜的望董忱那边看，巧的是，董忱也在看我，他抱着胳膊，大拇指却乌龟尾巴一样的从胳膊缝里冒了出来，让我弯了两下，意思是，不错。我却向他毫不客气的撅一下嘴，丢给他两个阿狸的qq表情，“哼”！…………第二轮菜也开始准备了，我们这边有蛋黄狮子头，黄金椰丝球，茭白红烧肉，蛋黄狮子头这种创新做法比较新颖，肉沫豆腐加料酒，盐，黑胡椒和糖，葱姜末拌匀，然后把肉馅按成饼状包住咸蛋黄，收口滚圆，再把油锅烧至八成热，下入狮子头炸至金黄，重新入锅，加生抽，高汤，盐，糖和醋，最后做出来的成品，有肉的鲜美，内层还有蛋黄的清香，确实不错。因为第一轮失利，我们谁都不敢掉以轻心第二轮，我正在做黄金椰丝球时，元宝叫爸爸，好象是茭白的问题，爸爸赶紧吩咐我：“毛豆，帮我看一下狮子头的火候。”我立即接手，眼看颜色差不多了，我便把狮子头捞出来，捞出后把油倒在旁边的碗里，本想端到空点的地方，可是手上还沾的油滑不溜手，一时没端稳碗，手一颤油又满，一不留神热油一下泼了一半到了我右手上。滚烫的油一泼到我的手上，当即象是活活撕掉了我手上的一层皮一样，我痛的身不由已的一声惨叫。董忱就在我不远，听到我的声音他一个箭步跨过来，一把抓过我的手腕，“怎么这么不小心？”一看见我马上红肿起来的右手，他气的声音里充满急切，“你，你这个毛手毛脚的笨丫头……”。他抓着我的手腕，迅速奔到后厨另一边，在库房的一堆大小调味品，油罐中焦急的翻找，我这才回过神来，想抽回手，“你快回去！顶场呢。”他喝我，手里却一点不松，“你老实点，现在暂时没人看你，你是想大叫大嚷干脆吸引人来吗？”他手速度快，在一堆瓶瓶罐罐中迅速找到了一瓶獾油，打开后手指往里一抄抹了几指油，然后他托着我的右手，小心的往上面抹，一边抹一边喝我：“不要见水，不要包，烫伤用獾油最好，比烫伤油都好用，抹了也不会留疤。听好了，早晚都要抹，脑子记住没有？”我还是傻着看他，一眼接触到他的眼神，我立时心里又一紧。抹我的手时，他又低声问我，“你呀，手都这样了，还能参赛吗？退场休息去吧！”我倔强了起来，“不行，我绝对不会退场的，我还有一道蛋饼没做呢！还有一道椰丝球。”“你手都这样了，还能做吗？”我咕哝：“这是比赛呢，我可不想输给你们。”“蠢货。”检查着我的手，他又叹：“毛豆啊毛豆，你说说你，怎么就一点不让人省心呢！”我臊了起来，赶紧往回抽手，他却还贪着我的手不肯松开似的，而且这边没摄像机，也没人注意我们，他就理直气壮的握着我的另一只手，不肯让我走，我只得用力一脚踩在了他的脚上，他啊一声低哼，好象痛的不轻，正这时，御煌楼那边的助厨同时也叫了起来：“大师兄，烤箱，你快来看烤箱，烤鸭糊了！”我心里一惊，董忱也放开了我的手，转头一看，糟糕，果然出状况了，刚才他人不在，没注意到烤箱，烤鸭一边焦黑啦！