第104章 切菜的精义

第一百零二章 切菜的精义“他是说：你好，解放军叔叔。在一边的一个藏族民警笑道。“那我该怎么回答。”袁阳向民警救助道。“哦呀炯，扎西德勒。这是谢谢，吉祥如意的意思。”民警回道。“哦呀炯，扎西德勒。”袁阳回道。一位藏族妇女过来向袁阳点头笑了笑，牵起小男孩的手就顺着人流离去。只是一个微笑而已，但那时袁阳见过所有的笑容之中除母亲以外最纯朴的笑容，在这里，在拉萨仿佛所有的人都是那样的简单而纯朴，没有一丝的杂念。“这里简直是天堂。”袁阳说道。魏贤黎一到营部的时候就被营长叫了过去，报道了连队上的事情后，营长让文书叫来了一个十八九的小兵。“老魏啊，这个兵叫袁阳。这个新兵就安排到你们连队了。”营长说道。“不是吧，连长，你又不是不知道我们那里的条件特别艰苦，许多新兵都不习惯，有时去巡逻一走就是在原始森林走一个星期，有时一会在热带，一会到了北极，弄不好，身体出了状况，会出人命的。”魏贤黎笑道。“是么，那你平时哭着叫着要增加兵源，这不，有了人手还嫌不够还是啥的？”营长猛烈提高嗓门说道。“是，营长！”魏贤黎大声地说道，他知道自己再不表个态，一定会被收拾。“唉，你小子怎么会被分配到这里？现在还没有到接新兵的时候啊，你以前是哪个分区的？”魏贤黎出门后问道袁阳。“在拉萨，后来就被调到这里了。”袁阳应道。“在哪里都是一样，在哪里都是在当兵。”魏贤黎道：“你这一次来的正好，刚好赶上连队换装。”在大多数人的眼中西藏的地形地貌应该是一片广大的无人区，许多地方应该是荒芜人烟之地，山上不长树，地面不长草，如果说这样地形的话，属于日喀则地区和阿里地区属于这样的，在西藏这些区也称之为后藏，而藏南却是高山森林，特别在林芝地区与波密地区都是青山绿水的地段，那里有冰川，也有原始森林，所有在能想象的地形在西藏都能找到。在国内所说的被印度占领的九万平方公里的土地就发生在藏南，让国人恨恶的麦克马洪线也是在藏南。山南地区的错那县则是一个多地形的县区，在这里有草原，有高原荒漠，更重要的是不丹，中国，印度的边境地带，印度和中国有争议的藏南也在那里，在这里的边防武警和陆军日常的任务可不是一般内地部队那样简单。袁阳捧着手中的07式荒漠数码迷彩服心里没有半点喜悦，中国最新式的武器与装备最先装备的是特种部队，第七技校早已经装备数码迷彩作战服了，听说还在研究更加先进的作战服。“作为革命军人，就像一台机器上的螺丝一样，一台机器再好，如果有一天它少了一颗螺丝钉的话，正在运动的机器估计就会停止运转，如果一台战斗机上的螺丝钉掉了，那架战斗机估计当场就会凌空爆炸，如果当时正在发生一场空战，那后果就更加严重了，比如一支军队再强大会，如果那些士兵三天不吃饭试试看……”魏贤黎在办公室和袁阳促膝长谈道。两个小时的话总结成一句话就是现在连队刚好满员了，炊事班还缺个伙头兵。伙头兵是什么？不懂啊，伙头兵就是每一年新兵训练营里那些各方面不达标的新兵的流放之地，嗯？你怎么能说这是流放之地呢？炊事班的存在意义的重要性太大了，如果我们机动连队百多号人三天不吃饭，那些印度阿三过来了，我们就等着被消灭吧，万一上级追究起责任，还不是因为我们三天没有吃饭，你想想，炊事班多么重要啊。袁阳没有说话，点了点头算是同意了。从小到大，好像从来没有顺利过吧，以前在少年军校和第七技校啥样的事没有干过？不要说做饭了，就是从粪坑里挑粪去浇菜这样的事经常干，只是想到以前最多做自己和胡老头两人的饭菜，现在一下子变到要负责一个连队的伙食，这样的高要求还有点不习惯。做好袁阳的思想工作后，魏贤黎叫来了炊事班的班长伍佰，一个三十多四川老士官，伍佰人不高，胖胖壮壮的，由于在高原呆得太长的缘故，伍佰黑得和藏民没有区别，伍佰说话带着四川人特有川普，那口音让有一口流利普通话的袁阳觉得有兴趣也亲切许多。伍佰带着袁阳到了炊事班，就开始召集炊事兵们来迎接袁阳这个新兵，由于魏贤黎事先没有给伍佰打过招呼，伍佰当然没有时间给班上的伙事兵打招呼，猛然间来了一个新兵，士兵们想到的是哪个不开眼的家伙得罪了连头后被下放了，当听到袁阳是从营部调下来的，士兵们第一件事就是想到是不是这家伙在营里惹到营头了，如果能惹到营头的人，哪怕只是一个小列兵，那也一定不简单也有趣多了，身处在高原的士兵们，除了军营以外，军营以外连个鸟都没有，对于外部的事保持着强烈的兴趣感。由于袁阳初来，不会炒菜，也蒸不了馒头，在像错那那样海拔能达到四千二百米的地方，馒头需要高压锅才行，做饭炖菜都少了高压锅，这些操作伍佰当然不会交给新来的袁阳去做。伍佰就把他交给大侠，让他交袁阳先从切菜学起，大侠是东北人，他的真名很少被人叫起，由于因为他喜欢看武侠小说，所以有了一个外号大侠。“太阳生两仪，两仪生四象，四象生八卦。”大侠很严肃地说道，那表情让袁阳一愣一愣的，特别是他手中举起一把菜刀，菜刀高过头顶，那专注的表情好像是在做一件十分重要的事一样。如果不是李青一在一边说：“太极谓天地未分之前，元气混而为一，即是太初、太一也。”的话，大侠就成功地在袁阳心中塑造了一个高手风范。“馒头大师，你在叨唠个啥啊，弄你的馒头去，看你这乍呼的样子，哪天蒸馒头时气阀没有关好，炸死你丫的。”大侠不满对李青一说道。“哈哈，那可不劳你操心了，大侠，继续呗，不打扰你佬了。”李青一说道。“瞧你个馒头大师，啊，刚才说到哪里了？”大侠转过头问到袁阳。“太阳生两仪，两仪生四象，四象生八卦。”袁阳说道。“嗯，不错，记得就行。太阳生两仪，两仪生四象，四象生八卦。何为太极，太极谓天地未分之前，元气混而为一，即是太初、太一也。”大侠道：“不要小看切菜这一道工序，万物之道相同相形，用心一丝细，去心半分粗，懂么？”袁阳摇了摇头。“就是说，在你切菜的时候，用心，切出来的菜质均匀，不厚不薄，刚好，如果不用心，不要说切得好看，切得均匀，不要切成像手指一样粗就大有大幸了，搞不好会把手指给中了，那可不划算。”大侠说道。“嗯，明白了。”袁阳道。“那么，问题来了，如何切得细匀，如何切得能保证质量，数量？”袁阳摇摇头，老实说他已经十年没有做过饭了，曾经在家里还帮过妈妈做饭，但十年后嘛，啥都忘了，小时候切菜有过几次被切到手的经历，这让他对大侠的话充满了好奇。“习武讲究什么？讲究的是快，准，狠。切菜要切得有数量，那就要下手快，切菜要切得细匀那就要准，如果要想达到又快又准，那就让自己对自己有狠的功夫，肯努力，肯用心就行了。小伙子，我看好你哟。”大侠用他那东北音大大咧咧地说道。袁阳点了点头。大侠拿过一根黄瓜放在菜板上就咚咚地切了起来，几下就切好了，袁阳看过去，黄瓜还在菜板上，上面只有密密的刀痕。“这黄瓜长三十一公分，最宽处五点五公分，我刚好用了二百零五刀，这样就能达到二毫米的宽度，袁阳，你数数。”袁阳数了数，那厚薄十分均匀的黄瓜片还刚好近二毫米，整整二百零五刀。这下袁阳一下子服了，这样的精度，老实说，他还真的达不到，在这方面大侠的确比他出众。看到袁阳那充满不可思议的眼神，大侠有些得意了，他笑道：“这没有啥技术含量，多练习一下就行了，想当年，我爷爷的爷爷的那一辈可是北京紫禁城里御膳房里的总厨，唉，到了我这一辈子就没落了。来，这把刀以后就交给你了。可以不要小看这把刀啊，它生于一九六二年，那一会儿刚好赶上打阿三，当时我们第四代炊事班长，硬是用这把刀劈了九个阿三的脑袋哩。”袁阳看着手中这把沉甸甸的，好像有好些年头的菜刀，想想能劈下九个阿三的脑袋的菜刀是不是放在军史馆里更好一点。“大侠，不要吓唬人。”伍登佰走进来说道：“袁阳，不要听他乱说，那把刀早就放到军史馆里去了。大侠，又在说评书哪，快点切菜，快中午了。”“你是在西藏是几年兵了啊？”大侠在边切菜的时候问到袁阳。“这是我来西藏的第三天。”“啥？第三天！？”大侠像活见鬼了一样大叫道。一直在为提高阅读体验而努力,喜欢请与好友分享！手机站：电脑站：手机站：电脑站：