第四章 茶商的最高境界

中国的茶叶，根据制作工艺不同，分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等几种。当年，卫螭跑去同学家玩，那同学家就在江南，那里是赫赫有名的碧螺春、龙井茶的产区，碧螺春和龙井是绿茶中的最好的。当时，卫螭还问了个傻问题，他问是不是江南只种能做绿茶的茶树，不种红茶树，所以只做绿茶，不做红茶。这个弱智问题，让他同学差点没笑死。还是好心的茶厂工人告诉他，红茶、绿茶只是制作工艺不同，茶叶没区别。只是，茶叶味道的好坏，是有场地、品种区别的，绿茶以碧螺春、龙井为顶级，红茶则是安徽祁门县的“祁红”最为顶级，黄茶珍品就是君山银针，白茶珍品产于福建北部，黑茶就是有名的云南普洱茶，青茶又叫乌龙茶，最好的乌龙茶，产于福建武夷山一带。就是为了一雪被同学笑话的耻辱，卫螭才会特意去了解各种茶叶的制作工艺，想不到一时怄气的举止，现在就能用上，世事无常，莫过如此。卫螭有些感慨，有些自得。接连几天，卫螭都往茶园跑，与一干工匠研讨制茶工艺，不说别的，争取把绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶的工艺整出来，去各大名茶的场地，整个小茶园。普洱茶那就算了，唐时那里还是南诏的地盘，还不属于咱中国呢。咱也不和那些根基深厚的大茶商争，咱只走高精尖路线，不求做大，只求做贵，用现代的话说，咱走品牌路线，咱要做汽车中的法拉利，香槟中的人头马。在茶园混了半个月，又有卫螭的理论指导，再加上经验丰富的工匠亲自操作，总算把工艺研究出来，可以进入生产环节，不过，包装的时候，又让卫螭好一阵鄙视，丫古代人也太没有宣传意识了，随随便便一包，也不知道分下等级，也不知道走下精品路线。把茶园的四个管事集中在一起，卫螭准备开个教学讲座。如今，茶园的管理，被卫螭分成了四个环节，采摘、生产、包装、销售，四个管事一人管理一个环节，哪个环节出问题就找谁，权责分明，制度清晰，反正卫螭就是把现代企业管理那一套整了进来，虽然不是专业企管人员，但没吃过猪肉，也见过猪走路，管理这些相对现代人来说比较简单质朴的唐朝人，足够了。“你说啥？酒好不怕巷子深！错误！大错特错！首先，咱卖的是茶叶，不是酒，其次，酒好不怕巷子深的做法，只能吸引喜欢喝酒的人，咱卖东西的最高境界，就是要把不喜欢喝酒的人也找来买！能让他主动跑上门来买那就更好！宣传、包装就是达成的手段！”“各位管事，好的产品要有好的包装，精美的包装，可以给产品带来锦上添花的效果。各位听过买椟还珠的故事没有？听过啊？那就好，咱的包装，就要努力向这个标准看齐！”“啥？做生意要诚信？当然，咱的茶叶是假冒伪劣吗？不是吧？那好的东西，用好的器具来包装，有啥不对？如果你去买颗东珠，你是愿意买用檀木盒装的东珠，还是愿意买杂草随便裹起来的东珠？最好加最好，那就是更好！你的，懂？”“用啥包装？这还用问吗？茶叶是什么东西？《茶经》看过没？哦，没看过啊，那就对了，还没写出来呢！我背两段给你们听。茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如?揲担?度缍∠悖??绾?摇Ｆ渥只虼硬荩?虼幽荆?虿菽静ⅰＲ罢呱希?罢叽危谎粞乱趿肿险呱希?陶叽危凰裾呱希?勒叽危灰毒砩希?妒娲巍Ｒ跎狡鹿日卟豢安啥蓿?阅?停?狃?病２柚??茫?吨梁????钜司?屑蟮轮?耍?羧瓤省⒛?啤⒛蕴邸⒛可?⑺闹Х场?俳诓皇妫?乃奈遴ǎ?膈??⒏事犊购庖病２刹皇保?觳痪??右曰埽?б??杉玻?栉?垡病Ｒ嘤倘瞬危?险呱?系常?姓呱?偌谩⑿侣蓿?抡呱?呃觥Ｓ猩?笾荨⒁字荨⒂闹荨⑻粗菡撸??┪扌В?龇谴苏撸∩璺??s，使六疾不瘳。知人参为累，则茶累尽矣。”“这么好的东西，咱又有这么好的工艺，再给它好的包装，好上加好，岂不是最好吗？听着，茶是风雅的，是有益的，不是一般的腌?物可比，咱用的包装也要有品位，有艺术。竹器、陶器、瓷器等等，分等级，最顶级的茶叶用瓷器，次之用陶器，再次用竹器，再次就没有了，咱只生产好茶，不要粗制滥造！”……卫螭讲得口都干了，硬是重新给几位管事树立起宣传意识来，噼里啪啦说了一通，忽悠得四个管事看卫螭的目光，那叫一个崇敬，那叫一个佩服，如果不是卫螭阻止，几欲跪下磕头拜师傅。经过“培训”，管宣传的华管事，跑去瓷器坊、陶器坊等作坊定制了一批器具，专门用来装茶叶。后来，卫螭又给他们讲了下品牌的好处，给他们树立品牌意识，不过，给产品取名的时候，卫螭被鄙视了，他取的名字，很木有创意，很不风雅！名字直接叫南山，红茶就叫南山红茶，绿茶就叫南山绿茶，以此论推。四位管事这时心理终于有点平衡了，人，果然木有完美滴！给他们开讲座时候的卫螭，那叫一个才华满腹，学识过人，取名时候的……算了，都不忍心说了，怕打击到卫螭的那幼小的心灵。最后，名字是找了个秀才来取的，不过，最顶级的茶叶名字，卫螭没让定，而是每样包了一小罐，呈上去给李二陛下，等着李二陛下赐名。嘿嘿，太宗陛下亲自赐名的茶叶，以后卖不火他愿意自己把脑袋拧下来。事实果然如卫螭预料的一般，茶叶呈上去后，李二陛下很满意，御笔一挥，赐下名来：绿茶名为嫩蕊；红茶名为花萼；黄茶名为金霞；白茶名为云雪；青茶名为雾芳。卫螭听后，私底下向谢玖抱怨，认为李二陛下取名的本事也实在不咋滴，水平还没有他好呢。谢玖认为，排除卫螭嫉妒的因素，以旁观者的角度来说，这俩人不过是五十步笑百步，其实程度差不多。不过，人家李二陛下是皇帝，就是随便取个名字，那都是非凡滴！nk"