第46章 菜单

第46章 菜单钱掌柜倒想不要，可他哪有脸说出口。靳宛见他不大情愿，二话不说站了起来。以为她要走，钱掌柜忙不迭地说：“靳姑娘留步，钱某这就买下你所有的货物。”“放心，我是个生意人，不是强盗。你不想买，我不会强迫你，但在你拒绝前，我想借你酒楼的厨房一用。”靳宛想好了，这不是一次性的买卖，得让钱掌柜看到米粉的好处。毕竟开酒楼的，食物的每一次创新，都能带给他极大的利益。钱掌柜不好再推辞，领着靳宛去了厨房。酒楼的厨房里食材丰富，使得靳宛能够大展身手，几盏茶的工夫就端出了一盘色香味俱全的炒粉。望着那盘香味儿四溢的炒粉，两旁站着的大厨，以及跑堂的小二，都不由得咽了咽唾沫。靳宛把炒粉摆在钱掌柜面前，示意他尝尝味道。当钱掌柜动筷的时候，她悠然地说：“炒粉既是菜又是饭，十分适合赶时间的顾客。除此之外，炒粉的变通性很强，价格高低可由搭配的食材简奢决定，各个阶级的客人都能享用。“最重要的是，米粉仅此一家售卖，说不定哪日，它就成了三鲜楼的特色。”彼时钱掌柜吃了几口炒粉，眼睛雪亮雪亮的，显然也是动了心思。他当下招手，让人取了银子过来。随即，钱掌柜把碎银交给靳宛，“靳姑娘，这是二钱银子，多的那七十五文铜钱，就当做你的劳工费。”一百文铜钱等价一钱银子，二钱银子就是两百文铜钱。靳宛也不矫情，收起碎银，把写了米粉做法的纸张给钱掌柜。“做法都写在上面了，还有啥不懂的，日后再问我。”钱掌柜拿着纸看了几眼，对靳宛笑言：“那从明日起，靳姑娘的米粉就被我三鲜楼包了……”“打住！”靳宛急忙发话，阻止钱掌柜继续说下去。登时，钱掌柜不明就里地看着她。靳宛笑了一下，才不紧不慢地道：“钱掌柜，恐怕你是误会我的意思了。五文铜钱只是我今天想交你这个朋友，特意降低的批发价，明日就不一定是这个价格了。”钱掌柜的笑容一滞。坐在他对面的哪里是个少女，分明是个久经商场的老油条！这做生意的手段，既狠辣又狡猾，与她纯真的外表一点儿都不符。“我前几日的买卖颇有成果，起码让镇上的一部分人，知道米粉这个东西。尝过它的人，更是喜爱非常。若以后，只有三鲜楼才能吃到米粉，想必会给钱掌柜招徕不少生意吧？”仿佛没见到钱掌柜变了色的脸，靳宛自顾自地念叨。那么大个三鲜楼，想垄断她的米粉，不付出点代价怎么行呢？要是钱掌柜不同意，大不了她去找其它酒楼呗，反正她一开始就有此打算。“姑娘意向价格是多少？”钱掌柜是个聪明人，吃过靳宛的炒米粉后，他能看出卖这个的前景开阔。不管怎样，他决计亏不了，顶多是赚的少一点。