第十章 山药真是个好东西

第十章 山药真是个好东西“大姐，爹娘呢？怎么我们回来这么久，都没有看见他们？”崔小花从刚进屋就心里怪怪的，现在才想起来，自己心里一直觉得不对劲的地方。“爹、娘去吃酒去了，今天不是二丫出嫁吗？爹娘过了晌午就去二丫家帮忙去了”崔大花按照崔小花的指示，正在处理从山里带回来的山药。本来，崔大花对这些不起眼的山药没报多大的想法，但刚才听崔大宝一直在向她科普这些山药多么好多么好的时候，自己越听期望越大了，能当饭吃，还能治病，自己不敢想象的事情。本来还一直有怀疑，但听见自己的二妹也肯定了大宝的说法，自己的内心就十分激动了，这些山药，真的有那么多神奇的功效，自家不就能过上好日子了吗？听说山里有好多这样的东西，而且还是村里人都不认识的东西呢。“他们两还去帮忙？二丫结婚关他们什么事情？他们有出份子钱吗？不就是去蹭吃蹭喝吗”崔小花对那对父母，是怎么都看不上眼，嘴里没有好话。崔大花知道崔小花对爹娘的态度，也不敢劝她，只能小声说“小花，别这么说，怎么也是咱们的亲生爹、娘，让别人听见了不好”“他们敢说什么，我不撕了他们的嘴。我怕啥，都死过一回的人了，还怕别人说什么？”崔小花想起了过去的种种，心里怒气难消。崔大花和正在烧水的崔大宝、崔小宝看见崔小花满脸怒气，也不敢说话，大气都不敢出一个。崔小花等了半天，都没有再听见崔大花的附和，抬眼看了一圈，其他3姐弟都是噤若寒蝉的样子，崔小花顿时没了脾气，正在反省自己真的发起脾气有那么可怕吗？又抹不开面子，向其他姐弟道歉，只能转移话题“大姐，削了那么多山药，够了，吃多少弄多少就行”崔大花听见崔小花转移了话题，也连忙随着崔小花的话继续说“好了吗？这什么山药真的能吃吗？好吃吗？”“能吃吗？好吃吗？能把吗字去掉吗？”崔小花对于大姐她们的质疑，是心知肚明，虽然一直告诉他们这些山药是一等一的好东西，但没有做出来，没让他们尝过，他们肯定一直会有怀疑的，既然这样，就让自己一展身手吧。山药，处理了出来，白白净净的，还拉着丝呢。该做什么呢？先弄个山药泥当主食，拌个山药，当凉菜，再清炒山药，最后用鸟蛋、野菜和山药做个汤，应该就行了，有荤有素，有汤有水的，还有主食，崔小花想想心里都有些美。本来也想用黑木耳入菜的，但现在自己也不敢肯定黑木耳有没有问题，还是等明天看看情况再做打算吧。想清楚这些后，崔小花便撸起来袖子，让大宝、小宝烧猛火，做起了饭。厨房热火朝天，个个脸上都扬起了笑脸，为着即将到来的晚饭。虽然没有油、也没有调料，所有的菜也是清汤寡油的，但是，闻着大锅里传出的阵阵菜香，是过去一直没有闻见过的味道，崔家4姐弟肚子还是不争气的咕咕叫了。看着其他人都是一脸喜色，崔小花的干劲越大了，手上的动作更快了，不一会儿，晚饭准备停当了。“开饭了，开饭了，大宝带着小宝洗手，准备吃饭了。姐，吃饭了”崔小花招呼姐姐、弟弟吃晚饭。崔大宝和崔小宝早就已经饥肠辘辘，听见崔小花说开饭了，都欢呼跳跃的跑去院子的井边洗了手。因为家里好久没有吃过主食了，崔小花先给每人都先盛了一碗热汤，让大家都先暖暖胃。一碗热汤下肚，崔家几个姐弟都高兴坏了，山药的口感是以前没有尝到过的，煮熟后，绵密、粉粉的，虽然没有调料增鲜，但蔬菜本身的甘甜，再加上崔小花的手艺和对火候的把握，山药野菜蛋花汤的味道，好极了，连一向比较矜持的崔大花都连呼好喝，多喝了半碗，更别提崔大宝和崔小宝了，没有崔小花拦着，两兄弟都要连锅带碗的喝下去了。其他的，山药泥，凉拌山药、清炒山药的味道更是不用提，得益于陈萧然爷爷手把手传授的手艺，本来就有化腐朽为神奇的技能，再加上古代没有任何污染的纯天然的原材料，还有就是吃个新奇的东西，就是因为崔小花这个时代的人没有人认识这个山药，也就没有人食用，吃东西就吃个新鲜呗。崔小花看着姐弟几个吃的痛快，心里也十分高兴。“大姐、大宝、小宝，味道怎么样？”崔小花明知故问。“二姐，这个山药真的太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的东西”崔大宝嘴里塞得满满的，含糊不清的说。“好吃，好吃，小宝还要”崔小宝也随声附和。“二妹，这个山药真是好东西，我今天下午弄的时候，还担心这个东西不好吃呢，没想到味道这么好”崔大花也如此说。“嗯，确实是好东西”崔小花看着首战告捷，心里也有了其他的想法，但再多的想法也不是现在就能实施的，与其想再多，不如先解决眼前的事情。姐弟几个吃饱喝足了，倘在凳子上，不愿意动身。崔小花看着大姐摇摇头，但也十分高兴的，开始收拾碗筷，也没有动作，不是不愿意帮助大姐，而是崔小花自己也吃得太多，不能动了，只能对着大姐抱歉的笑笑了。此时，就听见门外哼哼唱唱的，崔老三和沈翠华回来了。“他爹，你先进屋，我去方便一下，刚才就拼命吃了，可憋死我了”沈翠华不荤不素的什么话都说。“贱婆娘，活像饿死鬼投胎的，整个晚上就看你拼命吃”崔老三虽然嘴里再骂着自己的老婆，心里还是十分认可她的做法的，别人家的饭菜，不吃白不吃，就只恨自己只长了一个胃，不能再多装了。更可恨那个二丫家的，只准堂吃不准外带，要不然就将那些肉啊、鱼啊打包带回来了，真的可惜。崔老三吃饱喝足了，也一直没有想起来家里的几个孩子，想着赶紧进屋躺着，回味一下刚才饭菜的味道，便转身回了屋子。那边沈翠华从厕所出来，经过院子的时候，看见崔大花在洗碗筷，便想到家里的孩子吃的什么？于是，沈翠华就向厨房走去，边走边向崔大花问“大花啊，晚上吃的什么？”贼溜溜的眼睛来回的扫着厨房里的每个角落，生怕家里的小孩偷吃什么好东西了。“娘，我们晚上吃的山药，可好吃了，明天给你和爹尝尝”崔大花孝顺的说。“山药，什么山药，是药材吗？”沈翠华想了想，没有听说过什么山药，心里想着指不定是什么野菜的名字呢，几个小孩能找到什么好东西。“哦，娘，山药是今天二花和大宝去山里采的，是植物的梗茎……”崔大花还没有说完，沈翠华听见什么植物的梗茎，就自顾自的肯定了自己刚才的想法，果然是野菜，想到过去吃的那些，便没了任何兴趣，连忙打断了崔大花的话“好了，好了，真是赔钱货，没见过世面，野菜有什么好吃的。”沈翠华边说边出了厨房。崔小花看着一切，心里鄙视沈翠华，不想向她解释山药的好处，便转了头不搭理她。