第1卷 第65章

荀澜没打击法正干活的积极性, 他不想培育出一个“万般皆下品、惟有读书高”的孩子，笑着引导法正：“那法正和我扶住滤网，要小心点, 不可以中途松手哦。”法正重重地点了点小脑袋, 用两条莲藕似的小胳膊, 吃力地把实木做的大滤网给抱了过来，苹果般的小脸因为用力憋得红彤彤的。不知道是现代人生活优渥、身体素质退化的原因，古代小孩子普遍比现代同龄人要皮实。比如, 满四岁的法正力气就比现代同龄人大得多, 早上都能跟着寒玦练一个时辰功。荀澜忍不住在旁边帮了一把手, 他们俩将滤网直接放在了大铁锅上, 寒玦提着沉甸甸的木桶将甘蔗饧倒在滤网上。这是荀澜特意让人做的一张细密的滤网, 用来将甘蔗饧的杂质过滤出去。“寒玦动作慢一点，”荀澜凭借在小破站看古法熬制红糖的云经验, 胸有成熟地指挥着：“典韦再拿个干净的铲子在滤网上刮几下，加快渗下去的速度。”这一步是将甘蔗饧中的杂质过滤, 可以去除大部分的杂质。然后, 就用大火开始熬煮。这个过程中除了要用巨大的木铲不停地搅拌甘蔗饧, 还要用大铁勺一点点撇除浮起的泡沫，直到糖汁清洁, 杂质不明显为止。就是一直一直搅拌大锅手腕很容易酸，过了一会儿，荀澜忍不住甩了甩手：“这真是个力气活……”寒玦主动接了过来：“这个不难, 我来吧。”“嗯，那我们换着来, 中间不能停, 若是糊锅就太浪费了。”“我和典韦来吧。”寒玦让人拿过来了一个胡凳：“还是和以前一样, 你在旁边指导就行。”摸了下自己聊胜于无的肱二头肌，荀澜从善如流地接受了他的提议。随着蒸煮，水分慢慢蒸发掉，糖的浓度也就增高了。这一熬就是几个时辰，荀澜干脆在旁边和法正一起看《孙子兵法》，典韦和寒玦则轮流搅拌。法正靠在荀澜的身上，嗅着熬糖散发出来的甜甜味道，有些心不在焉。荀澜觉得好笑，只好让他背几个段落：“背不出来的话，一会儿不许吃糖。”用美食拿捏法正素来是管用的。荀澜念着，让法正跟着读。“凡用兵之法，驰车千驷，革车千乘，带甲十万，千里馈粮，则内外之费，宾客之用，胶漆之材，车甲之奉，日费千金，然后十万之师举矣。其用战也胜，久则钝兵挫锐，攻城则力屈，久暴师则国用不足。”法正摇头晃脑地背了起来。这时候讲究读书百遍其义自见，不像现代一样，老师会将其中的知识掰开揉碎了喂在嘴边。荀澜却觉得那也太低效了，现在几人都没上战场，难道要在战场上顿悟不成？他前些日子已经熟读了孙子兵法的译文，还消化理解了点评。于是等聪慧的法正背熟后，就给在场的几人解释：“大凡用兵作战，都要消耗大量的人力和物力，每天都要耗费数额巨大的金钱。保养战车、甲胄、维修器械，运输好粮草，做好了这些准备后，大军才能出动。所谓大军未动、粮草先行，就是这个道理。”荀澜见他们频频点头，循循善诱道：“以后我们在作战前，也要做好详细的筹划，不能打到一半，发现没有钱了，或者攻下城池后才发现不划算，那前期的成本就要打水漂了。不但耗资巨大，还让将士们平白丢了性命。”典韦听得很认真，他的知识基础最薄弱，所以荀澜每次都鼓励他多问，不要把疑问藏在心里。所以荀澜说完，典韦就请教道：“主公，孙子的意思是作战要力争速胜，比如像上次许褚一样迅捷出击？”“是，若是实力相当，旷日持久则军队必然疲惫，锐气受挫，这时候就要想法子了。”荀澜毕竟是看过演义、汉武大帝等诸多历史剧的人，即使没有统率军队过，知识储备也特别丰富，鼓励他们多思考：“你们举举例子看，有什么法子？”法正积极地举起了小手，唇角带笑，露出米粒大小的洁白牙齿：“我知道，用水淹！父亲给我讲过水淹大梁的故事。”典韦道：“但水流难以控制，水攻的机会不多，若是在大风干燥的天气，带上炸/药火攻可以事半功倍。”而寒玦已熟读孙子兵法，兵法里就有火攻篇，讲起了火攻的五种方式，显然对其研究地非常透彻。说到焚烧敌军辎重物资和焚烧敌军的粮草时，典韦一脸心痛。听寒玦侃侃而谈，荀澜不得不说寒玦重点抓得相当好。三国时候火攻在战争史上留下了浓墨重彩的一笔，从火烧乌巢、火烧赤壁到陆逊火烧联营，无一不对三国的势力产生了重大的影响。聊着天，时间自然也过得快了。忽然，法正惊喜地提醒荀澜：“爸爸，浑水变成金黄色了！”荀澜纠正说：“什么浑水，那是甘蔗汁。”差不多该到出锅的时候了。出锅后还是要不断地用锅铲搅拌，使其遗留的水分蒸发。力气大如典韦，都有点吃不消了，开始甩酸酸的胳膊，倒是寒玦，仍旧是一脸的若无其事。草原上长大的人实力都这么强悍的么？荀澜不止一次问过寒玦了，后来发现，虽然坊市中的胡人人高马大，力气也不小，但都没到寒玦那般逆天的程度。寒玦倒是有提到，是小时候高烧不醒的时候，巫给他喂食过奇怪的果子，自此学武都事半功倍。荀澜：就有点不信……这时候的巫，那不就是封建迷信那一套么！不过巫在草原上是各部落相当敬仰的存在，总得尊重寒玦部族的文化，所以荀澜将所有的劝诫都咽下去了，只要求寒玦以后都抹他的药。锅中的糖浆也变得跟芝麻酱一样浓稠，就可以将其倒在木头的模具上了。法正歪着小脑袋问：“爸爸，为什么这个是一块块的木头格子啊？”荀澜笑道：“因为这样倒进去，一会儿冷却了，就是糖块了。”直接省略了切块的步骤，会更方便。他们在厨房简单吃了个晚饭，然后就耐心等待糖块冷却。法正有点等不及，时不时用手试探下最近格子的温度，终于等到荀澜说“好”。他迫不及待地和师父一起，将木头格子抬了起来。红糖已经凝固定型，一块块地从格子里滚了下来。每一个都一般的大小，色泽鲜艳，看起来十分可爱。放在手心里是小小的一块，闻起来带着甘蔗的清香气。看着法正眼巴巴的样子，荀澜不由好笑：“法正尝尝吧。”法正欢乐地抓了一块糖放在嘴里，黑葡萄似的眼睛一下子就亮了，含着糖连连点头。荀澜让木匠打造的这一版模具格子比较小，不然他还真不敢让法正将一整块吃了：“如果太甜了，觉得不适应就吐出来，知道吗？”法正先是点点头，又摇摇头，含含糊糊地吐出来两个字：“好吃。”不过荀澜还是怕齁着他：“一会儿不能再吃了知道吗，吃太多甜，身体一下子会不适应的。”这时候小孩子最多就是吃一点饴糖和蜂蜜，荀澜怕他吃多了不适应。见法正表情没有异样，荀澜才放下心来：“我们也尝尝吧，看法正的样子是没失败的。”寒玦扔了一块到嘴里，吃完后唇角竟然微勾，笃定道：“块状的糖方便携带，必定大受欢迎。”荀澜自己倒还好，只能说古法红糖别有一番滋味，美妙程度还是抵不上现代的花式奶盖奶茶。但在场的另外三人大为赞赏，非常积极地将糖收纳到罐子里，又问荀澜还继续不。荀澜哭笑不得：“都几点了还做？明天再做吧。你们也累了一天了，先回去按按手臂休息下。”不过回到小楼的时候，侍卫说车厂的人送来了两辆车。荀澜就迫不及待地让他们把车给拉进来，不想等到明天再看，几人也不肯去休息，想知道荀澜尤为重视的车辆是怎么个模样。荀澜给木匠们的图纸有三种，一种是灵活机动的独轮车，在近现代的中国还频繁使用着。这种独轮车重心低，一个人就可以操控平衡，在农村有大用，男女老少都可以推。而且因为灵活，山路上也能走。独轮车的作用不容小觑，在淮海战役中，山东支前民工就是用一辆辆独轮小推车，将救命的物资推到前线。另一个也是现代农村仍然有的地排车。这种地排车用几块厚木头板作底板，两侧的挡板是插在地排车两边的，后头有个挡板。这车自重不大，车前有两个一米左右长、结实厚重的车把，拉的时候用绳索套住就可以了，人和牲畜都可以用。这些做起来都容易，荀澜在农村也都见过。他试着推了下独轮车，平衡性还行，就是木头的车轮完全比不得橡胶轮胎。他见木工们满脸的喜色，猜测这改良在当今时代已经很好了。于是让贫家出身的侍卫们都来试试独轮车和地排车。众人皆说好，一个个爱不释手的样子，觉得两种车轻便又灵活，比用过的马车和牛车方便得多。一人不由感慨说：“真想给媳妇儿也做一个，这样她自己也能赶车了，我不在家的时候不用搬着重物一趟趟来回了。”荀澜笑道：“以后会让车厂卖的，别着急。”侍卫没想到自己小声嘀咕被主公听到了，见主公没有责备他的意思，心下感动：主公的真是又善良又温柔！又可以回去跟街坊邻居炫耀了，主公今天和他说话了呢。荀澜试了地排车，虽说在轻便方面比当地车做得好得到，但绳索勒得慌，若是人拉车时间久了，必定会磨破胸前的皮肤，所以让他们将这个打回去重做。最后立在院子里的，是一个庞然大物，车子长两米，宽一米半，前头用两头牛拉着。这本该是随着农业、商业的发展，唐宋时候才出现的太平车。太平车有四个大轮子，有一根直径五、六公分的轴相连，“太平车”最大的特点是滚动平稳，载重重，非常适合中原地带的大众运输。这庞然大物引起了众人的兴趣，徐庶、戏志才、法衍、徐晃等人皆跃跃欲试。荀澜一发话，徐晃就先坐到车上去了，让典韦试着赶牛拉车。院子里太小，他们便到花园里去试。徐晃立即察觉出来了不一样：“咦，这车怎么这么平稳？”荀澜笑道：“有道是四平八稳，有四个轮子，自然比两轮要稳当许多。”戏志才观察地更细致些，拿着烛火指着车轮道：“主公，我观每个轮子上都有四个半圆的缺口，这是……”“这样路上的石子、土块导致车辆的颠簸会很少。”戏志才赶车经验丰富：“不过这样的大家伙，路上若是陷入了泥地，怕是一两人难以□□。”荀澜指着半圆形的缺口说：“这时候不仅要赶牛，还要利用这个缺口。用缺口卡住大石头，可以进行转动。”戏志才上去和典韦一道赶车，试图转个弯儿。虽然有些滞涩，但这庞然大物的调向比他想象中容易地多，这才喜道：“主公，此车有大用。”荀澜点点头：是啊，在豫州这种平原地带运粮效率很高。以后各个厂子将纸张、书籍等货物运输到周边，也方便多了。其实这是太平车的改良版。拿到太平车的设计图后荀澜就发现太平车是四个轮子装在一个车架子上，因此不能转向，实在是太过笨重。所以荀澜召集了木匠们，吩咐他们在制造的过程，将前后两个轮子分别装一个车架，中间由铁轴相连，解决了太平车不能转向的大弊端。先后了却了两件心事，荀澜心情大好。接下来则是进一步扩招人手，卖三种车辆。独轮车和双排车都是相当实用的东西，收粮食、卖东西都有大用，向来富户和小商贩都想攒一攒钱来一辆。至于四轮太平车，不仅可以用来拉货物，还可以卖大钱……没错，荀澜又顺势想到了一个赚钱的法子。所有人都觉得四轮太平车又平稳又舒服，那对好面子、喜欢装饰马车的豪族们，应当相当有吸引力。不过在卖他们之前，得将马车包装一下。于是荀澜命人将太平车装上华盖，用雕花的木板为护栏，四面以丝绸装裹，木板上开一扇精美的窗户。