第52章 “深夜食堂”

电话里说是一碗素面，但秦殊没打算真的只做一碗素面。上回签合同的时候，陆追开车送过他，从酒吧街到他家，至少也得有半个小时的时间。足够了。挂了电话后，秦殊赶忙跳下了床，快步走进了厨房里。原先他都打算睡觉了，这会儿却比谁都要精神，只见他挽起袖子，套上围裙，又洗净了手，一副要“大展身手”的样子。“深夜食堂”之秦家小殊版，即将上演。秦殊在冰箱里翻了又翻，因为前几天不在家，回来后没来得及去买菜，所以现有的食材并不多，他只能先把做素面要用的材料都拿了出来。来不及等木耳在冷水里慢慢泡发了，秦殊倒了些热水在碗里，将洗干净的香菇、木耳和黄花菜，一股脑地扔了进去。他忽然想起家里还剩下一些油面筋，下午给自己做素面的时候忘记了放，但给陆哥做的话，食材是一定要全面的。他转身从冰箱里拿出了几个，在上面轻轻戳出了小洞，也放进热水里浸泡着。素面的味道很清淡，他想要再炒两个菜作为搭配，于是从冷冻柜里拿出了排骨，排骨冰冷坚硬又硌手，他急急忙忙地放进了微波炉里解冻。他一边调着等会儿要用到的糖醋汁，一边感慨着自己这副样子，好像是在“打仗”。豆腐切成了薄厚均匀的片状，用盐水泡着，将洗净的上海青在水里焯过一遍，其间又滴了些油，让青菜的色泽更好看些。煎好了豆腐的两面，又将香菇、黄花菜、木耳和油面筋都放进了锅里翻炒，素面的浇头很快就做好了。对于素面的汤底，他有一套特别的家传秘方，是小时候奶奶教给他的，少许糖，少许醋，再加上少许香油，这个“少许”，其实颇难把控，全靠手感。汤底调好之后，他就将两只面碗放在了一边，煮面是最后一步，等陆哥到了再煮也不迟。垂眸看着两只面碗，他眼中流露出一些无奈的笑意：加上下午那顿，看来今天他不得不吃两碗素面了。做完这些后，秦殊将解冻好的排骨从微波炉里拿了出来。糖醋排骨是他的拿手菜，做法虽然简单，但要做得色泽和味道都两全其美却并不容易。忙碌的间隙，他瞄了眼吸油烟机上显示的时间：十一点四十七分。自秦殊搬进这个房子后，还从没有过这么晚做饭的情况，啧……还真是“深夜食堂”了！以往一过晚上九点，秦殊基本就不怎么吃东西了，毓文就总吐槽他一身老年人的养生习惯，结果今天深更半夜里还折腾了这么多，他居然还有些乐在其中，这种感觉实在是有些新奇。煮面的水“咕嘟”一声烧开了，他有些紧张、又有些期待地等待着陆追的到来。做完一小碟糖醋排骨，又炒了盘青菜，刚将两盘菜端到了桌上，敲门声就响了起来，和毓文噼里啪啦狂轰乱炸的敲门声不同，这回是不疾不徐的两下。陆哥来了！门就在餐厅的旁边，秦殊甫一放下盘子，便立刻转身跑去给陆追开门，生怕他在外边儿等急了。“哥！”陆追一抬头，就撞进了秦殊一双亮如碎星的笑眼。他垂眸望着秦殊，眼神从面前小孩儿的一张细腻白净的脸，落到了他身上的“太太乐鸡精”围裙上，随后极为短促地笑了一声，伸出手来，捏了捏秦殊的脸。秦殊顺着他的目光低头看，脸霎时一红，这个围裙他用了很多年，刚搬进这个房子那年买调料赠送的，他刚做饭的时候没多想，习惯性地就往身上套了。毓文以前来他家吃饭时，也曾看见过他的这个围裙，当时她拍桌笑了好半天，说：“阿殊，当我求求你了，你换一件吧。”秦殊当时不以为意，还调侃地说了句什么来着，哦对，他说：“怎么了？太太乐不好看吗？”……后悔，当事人真的非常后悔，为什么不听毓文的话啊他！反正饭都已经做完了，秦殊索性把这醒目的黄色围裙脱了下来，放到了一旁的柜子上。陆追笑过之后，倒也没让他继续尴尬下去了，他把手里的袋子递给了他，秦殊这才注意到，陆哥又给他带了桂花冰粉。“谢谢哥。”秦殊发自内心地感到开心，他伸手接过了袋子，手指无意间蹭到了陆追的手背。估计是因为夜间风冷的缘故，陆追的手有点凉，触碰过后的指间微微有些发麻，秦殊不禁地蜷了蜷手指。陆追一进来就闻到了饭菜的香味，此时看到餐桌上的两盘菜，有些意外：“怎么还做了菜？不用这么麻烦。”“不麻烦。”秦殊笑着说，“哥，你等我去煮个面，马上就开饭。”“好。”陆追低头看着他，说，“卫生间在哪儿？我洗个手。”秦殊引着陆追进了自家的卫生间。他家的洗手池旁边放着好几瓶洗手液，陆追选了包装上写着有酒精的那瓶，他一手拧开了水龙头，水流哗哗地涌出，另一手按出了一些洗手液，紧接着，一双细致而骨节分明的手拢起而交错，泡沫掠过了指缝、又掠过了手腕，像在进行什么艺术表演似的。最后，指间全部的泡沫都被水流拂去，手臂上还沾着些水，在浴室的冷白灯光的照射下，泛着盈盈的水光，指节筋骨突出，小臂肌理明显，美而有力。秦殊就这样“观赏”完了陆老板的整个洗手过程，当陆追洗完手看向他时，他才猛然醒悟，自己都觉得自己奇怪极了。陆老板的眼部轮廓很是好看，嘴角的弧度似无情又像多情，视线如有实质一般地落过来时，秦殊微微晃了神。也无怪乎他看得入了迷。早些年在国外，以及回国后在H市，陆老板身边从来都不乏费心费力贴上来的追求者。古有王孙意气骄，不论相识也相邀，举手投足间始终带着股潇洒拓落劲儿的陆老板，甚至不需要多说几句话，气质神态便浑然一体自成一章。这样的陆老板，也不知阅遍了多少春色，又怎么会轻易在他身旁驻留。但他望过来的目光实在有情，一双冷墨色的眼里倒映着一张无措的脸，更令人心慌意乱。手边上没有新毛巾，秦殊匆忙抽出了一张洗脸巾递给陆追，陆追自然认得出这是洗脸巾，他挑了挑眉。秦殊尴尬地笑了笑：“哥，擦手。”秦殊让陆追坐下来稍等，旋身便闪进了厨房煮面。水煮开了很久，此刻正噼里啪啦地响着，秦殊将火拧得稍小一些，一回头看到陆追不但没坐下，反而靠在了厨房的门边，正静静地看着他的动作。被人注视着难免会生出些紧张，不过煮面这种事情，对于秦殊来说早已是肌肉记忆。他将煮得滑香劲道、软硬适中的面条舀进了面碗中，加了热汤，又将浇头仔仔细细地淋上，最后端起了碗。陆追本来倚在门边，见他走近，便伸手轻巧地接过了碗，端去了餐桌。秦殊虽然一怔，但还是很快跟上了。两人在餐桌前相对着坐下，面碗上冒出的热气缭绕在脸前，顶灯暖黄的灯光投射下来，让秦殊想起了两人第一次在面馆吃饭时的场景。那时他才刚认识陆老板不久，只觉得他很好看，面对面吃饭时，都不敢明目张胆地瞧陆追一眼。陆老板脸上没什么表情，像是脾气不好，因此秦殊连话也不敢多说，生怕惹他厌烦。只在最后，陆追实在是无可奈何的时候，他才抬起了头，鼓着勇气看了他一眼。现如今，陆老板仍旧姿态懒散地坐在他对面，神色都没什么变化，依然是那么的英俊好看，但在他看来，还是有些不一样的，好像变得柔和了些，亲切了些，也不知是不是他的心理作用。秦殊没急着动筷子，而是一脸期待地等待着陆追的评价，忙活了半天，没有什么比陆追的回馈更重要了。陆追望着秦殊一双亮晶晶的眼睛，从其中看出了些催促的意味，眼睛里也不觉带上了笑意。他尝了口素面，又夹了块排骨，最后诚心地肯定道：“很好吃。”“真的吗？”得到了这般回馈，秦殊像比得了什么乐队音乐奖还高兴，他好像还有些不相信，“有什么缺点你都可以和我说。”“千真万确。”陆追勾起嘴角笑了笑，“没什么缺点，真的很好吃。”“你喜欢就好。”秦殊笑得鼻子都皱了起来，“我怕素面太清淡，专门做了糖醋小排，你多吃点。”秦殊放下心后，终于低下头去吃自己那份热气腾腾的素面，忽然间他又想起了陆追给他带的桂花冰粉。他眼睛总往装冰粉的袋子那边瞟，陆追看到了，忍不住觉得好笑，于是说道：“那个明天再吃吧。”“好吧。”秦殊只得将自己心心念念的桂花冰粉放进零度保鲜。