第四十四章

钟意虽然对许凌恒说今天的席面要晚些才能做好, 但也没晚多久，五点钟左右，钟意就给许凌恒打了电话, 让过来取餐。这次来的还是三个人，许凌恒，耿成河以及许家的司机。他们到的时候钟意正在蒸灌汤黄鱼，起了个大锅在炸海棠酥。许凌恒是直奔钟意而去的，掏出了个两个小密封袋给钟意看, “秦永思他爸和秦正博的头发都有，买一送一，小老板可满意我办的事？”这的确是意外之喜，钟意笑着道谢, “那一会儿给许少您分几个茄盒走。”钟意接过密封袋收好，洗过手继续翻炸海棠酥。许凌恒眼睛盯着锅内盛开的如花一般的点心，嘴上问的却是茄盒的事，“听小老板你的意思, 原本茄盒没我份儿？”钟意解释道：“是我弟弟妹妹们想吃，炸来给他们当零嘴，确实没算成菜。”“小老板, 零嘴我也爱吃的，加钱也行。”对许凌恒来说, 钱不是问题，但吃的绝不能少。“既然许少喜欢, 那就装一些，”钟意就当哄孩子了, 反正这事儿他做起来得心应手。许凌恒围着锅边打转, 看着锅内粉白相间的海棠酥, 越看越觉得像真花，拿出来摆样子肯定能唬人。他兴起拿出手机拍着，拍着拍着才反应过来耿成河没在。“这个耿制片，之前不是一来就端着手机开始拍了吗？今儿有这么好看的海棠酥怎么没见人？”司机指着另一边对许凌恒说：“耿制片在那边呢。”许凌恒顺着司机指的方向看去，发现耿成河正围着一个男人转，满眼放着精光，似乎有点着魔了。“这人有些眼熟，”许凌恒觉得好像在哪儿见过。钟意也抬头看了眼，介绍道：“那是我朋友，他叫萧慎行，在短视频平台火过一阵。”钟意说完，司机就突然一拍手，“小少爷，他就是那个耍回马枪的网红啊，之前老爷子不是跟你说过吗。”许凌恒也想起来，“难怪眼熟呢。”他对钟意道：“我爷爷给分享过你朋友的视频，说是个学过武的真苗子，我爷爷很欣赏他，还让我问问是娱乐圈的人不。”钟意：“他有意想试试看演戏，不过才刚开始，能接到的角色好，现在在给一个剧组当武术指导。”“武术指导啊，那打戏应该有点看头，回头播了你给我说声，我也看看。”钟意点头答应，把最后一锅海棠酥捞起来，就着剩下的油又炸了些虾片跟薯条。许凌恒看着他忙碌，有些好奇，“我以为你会开口帮他要点资源。”“毕竟用许多人的话说，从我指缝里漏一点，就够人少奋斗许多年了。”钟意看着那边正在跟耿成河说话的萧慎行，轻轻一笑，“不用，想要的他自己会争取，而且你看他只是来我家做个客就被知名制片人看见了，他那么好的先天条件摆在那儿，不会缺戏拍的。”“但从底下一点点走到高处又是另一种截然不同的体验，他很感兴趣，可以不着急大红大紫。”钟意说完收回视线，然后就看见许凌恒以似笑非笑的表情看着自己，钟意疑惑，“怎么了？”“小老板啊小老板，你不对劲。”“你们真的只是朋友关系吗？”许凌恒指指自己的双眼，表示自己这双慧眼已经看透了一切。钟意丝毫不心虚，“我们是什么关系的时候就说是什么，现在就是朋友。”许凌恒一拍巴掌，“懂了，窗户纸没捅破。”“那我去会会你这位好朋友去。”许凌恒过去的时候，萧慎行跟耿成河这边已经进行到耿成河给庄文亮开视频介绍人了。按照之前的习惯，耿成河肯定是立马去拍钟意做菜的，他这次甚至带了相机。可谁想到，这次下车后第一眼先看到了个帅哥，那种仿佛生来便是天潢贵胄的古典大帅哥。帅哥的气质与身上的短袖、休闲裤、运动鞋看起来格格不入，反而是与头顶的玉冠格外相符。耿成河当时第一反应是下部戏的男主有着落了！至于下部戏具体拍什么戏还不知道，但他看到的这个人，天生就是当主角的料。于是耿成河直奔古典帅哥，上来跟萧慎行搭话，想让庄文亮也看看这个好苗子。萧慎行已经是个擅用搜索的大梁人了，很快搞明白了耿成河的身份。他跟耿成河聊的还行，耿成河很快就拨通了庄文亮的视频，庄文亮先被萧慎行那张怼了满屏的帅脸惊了下，然后认出了人。整个人都显得激动起来，“老耿，你在哪儿找到的人？”“这就是我之前跟你说的那个很能打的网红。”“钟老板这儿呢，他这是钟老板的朋友，”耿成河解释道。“你不说我还真没注意到这就是同一个人，”耿成河用眼睛把萧慎行从头到脚打量了一番，“我之前说得没错，那些拍视频的人果然用了滤镜。”不止滤镜，拍照技术还稀烂，耿成河觉得完全没拍出萧慎行本人真正的风采。庄文亮摆摆手，“不提那个，萧…萧慎行是吧，你有时间吗，要不你跟着老耿来我们剧组聊聊？”庄文亮在看到人的那一瞬间，有了个全新的想法，一个激动到他自己都有些上头的想法。他想拍一个大将军跟厨子的双男主剧。一边是家国情怀，一边是市井安乐。不用什么感情线，甚至两位主角都不用见面，就拿来做对比。庄文亮越想越激动，这样一来他连之前写的剧本都不用改，只需要再加一条线就成。他这边畅想的可好，结果萧慎行拒绝了他，“今天没时间，在做客。”庄文亮也不气馁，“那明天呢？”萧慎行：“我在一个剧组做武术指导，明天要工作。如果你们找我拍戏的话，我可以先来看看剧本，合适的话再签合同。”庄文亮：“……”剧本啊……还在写。耿成河在旁边咳了两声，“不着急，咱们先加个联系方式，多联系。”“反正你跟小老板是朋友，我们又是小老板的熟客，以后肯定会常来常往的。”这个倒没问题，萧慎行答应了。就只有庄文亮有些遗憾，他还想先近距离看看人，多了解一些呢，好围绕萧慎行来创作剧本。正好，那边钟意在喊菜好了，可以装车带走了。许凌恒他们并不知道这次具体都有些什么菜，也没让钟意发菜单，想保留一点神秘感。除了留给自家吃的，给经国伟和钱锦明留的外，剩下的菜分为两份。一份留耿成河带回剧组，他跟庄文亮吃；多的那份许凌恒带上自家直升机回家吃。他在H市也待了段时间了，该回去了。原本是想吃完饭再走的，不过他爸说反正都要送菜回家，也可以把他捎带回去。许凌恒一时也分不清他在那个家到底重不重要。反正不管怎么说，肯定是要走了。像俞光霁也是在吃过席面后回家的，刚走钟意这边就卖上了小炒，给他遗憾的，恨不得又立马飞回来。不过他再不忙也还是有事，不可能一直常住H市，只能见天骚扰他们这些在H市的人。许凌恒就觉得自己运气很不错，炒饭、小炒都吃过，还能带着打包好的席面回家，太爽了。饭菜装好车，钟意对许凌恒说：“尾款也不用给我了，就当是谢礼。”许凌恒可不接受这个，“小老板，一码归一码，条件已经谈好了，”然后扬起手机给钟意看，“过去了，记得接收。”着急回家吃饭，车子很快开走了。钟建国也送完给姚淑芳的菜回来，正好开饭。中途钱锦明和经国伟都来取了菜走。钱锦明是拿合同回来盖章的，也看看家里，盖完章就走。等上了正轨后，就不用一直待在S省了。今天这顿饭没叫邻居们，钟意只想请萧慎行一个客人，所以是给邻居们分了些零嘴。这一桌子菜足够抚平他们早上的气愤，钟意和萧慎行挨着坐，“可以点评下，看有没有变。”自家人吃饭就不讲究上菜的先后顺序了，都是一块儿摆上桌，爱吃哪道菜吃哪道。小孩儿们一人抓一块羊排吃，外公外婆吃炖的酒香软糯的红糟肉，钟建国在吃东安子鸡。萧慎行保留着自己的习惯，先尝了凉菜蒜泥白肉。煮熟的五花肉切成大薄片，淋上酱汁就能吃，做法简单，可要做的好吃就难了。钟意读书时就在外面的饭店里吃过蒜泥白肉，齁咸，肥肉还很腻，甚至有一股猪毛腥味。简直白瞎了他三十多块钱，自那以后他就对蒜泥白肉谢绝不敏了。不过在系统的要求学会了这道菜后，钟意的想法只有两个字：真香！真正好吃的蒜泥白肉，只吃白肉时就要做到不油不腻，吃起来还有一种特有的猪肉胶质鲜香。淋上料汁后又是另一种味道，白肉被染了色，多了几分辣味，咸味，当然，最重要的还是蒜香，入口就有种是香得直冲头顶的感觉。白肉下面可以再放上一些黄瓜，与白肉同吃便又多了几分清新，每一口都是不同的惊喜。“其味无穷，妙不可言，子悠厨艺登峰造极，无可比拟。”萧慎行出口就是好几个成语。钟意听得心情舒畅，“萧将军当真是文化人。”有些称呼是只属于他们两个人的，所以说话时刻意压低了声音，交头接耳，颇为亲密。不过大家都忙着吃菜，也没注意他们。吃过蒜泥白肉，钟意又让萧慎行尝泉水豆腐，“尝尝这个。”泉水豆腐故名意思就是用泉水做豆腐，用泉水制成豆腐，再用泉水煮好豆腐上桌，每一部皆用泉水。条件有限，钟意是做不出那么正宗的泉水豆腐的，水质就有很大的问题。豆腐是在村子里推的，水勉强算得上山泉，是雨后从地下泉眼里涌出来的水，但并不多甘甜，也无冬暖夏凉之 效。煮豆腐用的泉水用的是纯净水，就是每一步似乎都差了些。好在可以从蘸料上做一些弥补，钟式秘制蘸料。萧慎行吃白豆腐和蘸料豆腐时也是两种反应，最后总结道：“蘸料既能遮盖也能提升食材的味道，确为好物。”钟意叫他逗笑了，“领悟的很好，继续尝别的吧。”红梅珠香，这道名字听着很雅致，还听不出具体是什么，深得读书人喜爱。红梅珠香以鸽子蛋，虾为主食材，辅以火腿、海米、口蘑、干贝而制。煮熟的鸽子蛋去掉蛋黄，用辅菜做的细末填至其间，再上笼蒸熟，然后煨入鸡汤，勾芡后摆上盘子外圈。去壳的虾肉用猪油炸成圆形，调料勾芡，淋上香油摆在盘子中间，菜便成了。不过红梅珠香并不是因其色泽食材而命名，取的是人名。这菜是钟意学会后拿来开店唬人的，让食客猜这红梅珠香到底是个什么菜，猜对了就免单，吸引客人打响名气的效果相当好。因为做的多，萧慎行经常能吃到，便也成了他爱吃的菜之一。萧慎行依旧做了评价，他夹菜的动作优雅，吃的同时还能与钟意说话，重点是吃的还不慢，怎么说呢，都是技巧。钟家吃饭的人还没下桌，许家这边也已经摆好碗筷等着了。这顿饭难得聚齐了全家人，许家老爷子老太太都在。原因嘛，自然是许凌恒提前挨个打电话通知，回家吃他请人做的好菜。毕竟是家中老幺，许凌恒除了恋爱脑了一点，爱吃爱玩了一点，也没什么其他问题，全家上下都是宠他的。他一打电话许老爷子就发话了，今天这顿晚饭必须全部回家吃，便真的无人缺席。就是等的稍微有点久，碗筷摆半天了才把人等到。这会儿都已经七点过快八点了，几个小时过去，菜只剩下余温，还得重新热一下，也正好换成盘子装。等热菜的时候许凌恒就被全家齐上阵调侃了一顿，纷纷表示，他们倒要看看那菜到底有多好吃，值得他这么千里迢迢的送回来。许凌恒竖起食指晃了晃，“你们现在不懂我理解，放心，马上就会打脸了。”菜换了盘子装，一下档次就上来了，许家的厨子尽量还原了原来的摆盘，不影响菜的美观。虽然没尝到菜，只闻了个味儿，再看到其中一些菜上提现出来的刀工，以及那道灌汤黄鱼，许家厨子就知道自己比不过。他很是庆幸对方不是来跟他抢许家厨子这份工作的，不然他还真没信心抢得过。厨子比试是最好判断高下的，就看谁做的菜更好吃，再无其他。许凌恒看着满桌菜有些激动，“可算让我吃上了，相信我，你们的打脸时刻即将开始。”许老爷子立马表态，“我可是一直支持你的，别把我算进去。”他是长辈，最先动筷子。他是个重规矩的人，也就对许凌恒这个幺孙格外纵容，对自己和其他人都颇有要求。吃饭时不喜欢在饭桌上说话，晚辈只能夹长辈先夹过的菜，饭前要先喝汤，吃不到的菜即便不吃也不能站起来夹等等，立的规矩是一点不少。只是今儿，他自己也想先坏一回规矩了。在喝过那满口鲜的上汤莲蓬羊肚菌汤后，许老爷子一下就开了胃口，对满桌的菜都带着些许馋意。再看看其他人，比他还不如，都眼巴巴盯着他的筷子等他动筷夹菜呢。还有人想悄悄盛第二碗汤，这汤这么鲜美好喝，一小碗哪里够。许老爷子在凉菜和灌汤黄鱼之间犹豫片刻后果断选择了戳破灌汤黄鱼的鱼肚。金黄的浓汤瞬间破肚而出，香味更是直接冲每个人鼻尖，仔细听，还能听到有人咽口水的声音。夹走鱼腹上的一块嫩肉，许老爷子慢慢品尝起来，表情就惊讶变成了享受，到回味。他吃的认真，便也没看到他和许老太太夹走鱼肉后，其他人一拥而上的筷子，真就一眨眼的工夫，半边鱼肉被拆了七七八八。没办法，谁让现在就这一个菜能动筷，不抢这抢什么。而且，这灌汤黄鱼看着就很不一般。许凌恒二哥还喊管家让拿个勺子来，那些流出来的汤汁与里面的配菜不好夹，得用勺子。等许老爷子再想夹第二筷子的时候，许凌恒正在和两个哥哥抢勺子舀配菜。许老爷子一看盘里的鱼，整个人表情都凝固了。许凌恒贴心的询问：“爷爷，要不我先把鱼给您翻个面？”许老爷子问：“再让我吃一筷子吗？ ”许老太太横他一眼，“该，让你规矩多。”“行了，今天就不讲究什么规矩了，随便吃，这剩下的半边鱼就给我们两老的吃了。”这话多有吸引力，许凌恒嘴飞快的夸了老太太一句，果断去盛自己特意点的腌笃鲜。那一口吃着进嘴，让他恨不得立刻对着天花板发出长长的赞叹声，可实在太鲜了。这腌笃鲜里食材多，有鸡，有蹄膀，有肋条、排骨、火腿等荤菜，还有笋、莴笋、香菇、百叶结等素菜，这一锅可不少。许凌恒特意每样都挑了点，吃的不亦乐乎。每一种食材外被浓汤包裹，内里却各有各的滋味，名副其实的鲜。许凌恒在心里呐喊，小老板，我的神！其他人也差不多，似乎觉得这桌上的每一道菜都格外惊艳，他们非常表达自己的赞美之情。至于打脸什么的，无所谓，在自家人面前，打脸有什么要紧的。最先没绷住的反而是许老爷子本人，他喜欢那道红糟肉，自己尝了就夹给自己的老妻，“你这尝尝这个，像不像我们以前吃过的味儿。”他这一开口，那其他人自然跟着放肆了，开始争先推荐自己喜欢的菜。“你们快吃这个羊排，这羊排滋味可太好了，汁丰肉嫩，入口满嘴香。”“这个茄子也不差，竟然是脆皮的，跟松仁的倒挺搭。”“爸，今儿素菜多，肯定合你口味，尤其是这个如意菜。”“凉菜也不差，不仅是那道白肉，就是皮蛋也是极好吃的。这皮蛋拿来煮粥应该也不差，小弟，你回头问问这家老板，皮蛋在何处买的，让管家也买些来。”各有各的偏爱，但其他的菜也不差，甚至可以说这满桌菜他们没觉得哪道难吃，这可是他们不管在外应酬还是在家吃饭从未有过的啊。连吃撑了这事都是后知后觉反应过来的。许凌恒夹着一个海棠酥，眼神扫过众人，神色得意，“怎么样？现在不嫌我折腾了吧？”“不过你们放心，也就折腾这一次，下次我肯定不送了。”这可不行！几乎是这桌上除了许凌恒外所有人的第一反应。弄了一桌把人馋虫吃出来，然后说以后没得吃了，这谁肯干啊。“小弟，你这厨子是在H市找的？”“在哪家饭店工作，一个月工资多少？”已经在考虑开始挖人的事了。许凌恒故意把海棠酥啃的卡兹作响，然后无情粉碎他们的想法，“别想了，你们请不来人，人家小老板也是能日入上万的人，不缺钱用。”“当然，如果你们实在想吃小老板做的菜也不是没办法，”许凌恒说的高深莫测。“什么办法？”有人问道。许凌恒站起身，朝他们招招手，示意大家靠近些。等大家照办了，许凌恒后退几步，“求我啊，求我就带你们去吃。”许凌恒说完转身就跑，背后不出所料的响起了愤怒的喊声：“许凌恒，你是不是想挨打！”挨打是不想的，只是单纯想皮一下，许凌恒跑出老远才给他爸发消息，[今晚不在家住了，我出去浪了。]吃了顿好的，得找人炫耀下，正巧也许久见过他那群狐朋狗友了。……这边忙着找狐朋狗友，另一边，钟意和萧慎行也忙着去找人寻仇。吃过饭，钟意就迫不及待拉着萧慎行去《凤与歌》剧组定的酒店去找人了。原本钟意是想先打电话通知下的，后来觉得还是到楼下再喊秦永思下来更好。到地方后，钟意让系统查了秦永思一个保镖的电话，然后打了过去，他一句话废话都说，“我是钟意，把手机给秦永思。”对方直接挂了电话。钟意：“速度还挺快。”只好提醒道：[想想你们那个消失的同伴。]电话再打过去时，对方非常冷漠地说了两个字，“稍等。”没多久钟意就听到了秦永思的声音，惊讶中带着几丝咬牙切齿的恨意，“钟意，你还敢主动联系我？！”钟意笑出声，“这有什么不敢的，我今天专门为你而来。”“秦永思，给你看一样东西。”钟意发了张照片给这个手机号码发过去，“看看，你会喜欢的。”照片里放着两个小密封袋，袋上贴了标签，分别写着秦荣望、秦正博的名字，密封袋里是头发。秦永思看到照片的瞬间就瞪大了眼，满腔怒火在胸口徘徊。他强迫自己冷静下来，“钟意，你又想玩什么花招？”“你以为随便找几根假发装在里面就能冒充我爸和我哥的头发了吗？”“你还想以此来威胁我，钟意，你是不是太蠢了些。”钟意：“所以你真觉得是假的吗？那不如我先去做个亲子鉴定，然后把结果给你送来。”“呵，你在说什么胡话，你以为你能拿得到我的头发去做亲子鉴定？钟意，你也不看看你是个什么东西，你近得了我身吗？”钟意才想笑，“秦永思，你这个名字真是取对了，永远都得思考，下次别说不过脑的话了。”“谁需要你这个假货的头发，我用我自己的头发验不就行了。哦，对了，我这人吧，爱开直播解决问题，我说不定去检验的时候就开着直播陪网友们一起等结果了呢。”“那样一定会很有意思。”听到这儿，秦永思终于忍不住急了，“钟意，你到底想做什么？”语气已经变得想吃人了。钟意：“你给我泼了那么大一盆脏水，不会以为我就这么算了吧？”“我要你十分钟之内出现在我面前，给我跪下道歉，不然咱们秦家见！”“我给你记时了。”说完，钟意没给秦永思再开口的机会直接挂断了电话，并且把号码拉入了黑名单。秦永思倒是又换了不同的号码频繁打过来，但统统被系统屏蔽了。萧慎行盯着钟意手机上的倒计时，觉得这个挺有趣的，“我手机里也有吗？”钟意拿过萧慎行的手机找出来给他看，又给他解释了下其他的时钟功能。时间过得很快，说话间两分钟就过去了。萧慎行问钟意，“你找的这个人会来吗？”钟意道：“如果他知道我在楼下就一定会来的，待会儿就看你的了，他那些保镖要是敢动手，就全部放倒。”萧慎行点头，“放心。”然后萧慎行就找起了监控盲区，打人犯法，群殴更严重，还是不要被发现的好。秦永思这边果然很快知道了钟意在楼下，他带着人，带着满腔要烧死钟意的怒火在第九分钟的时候出现在了钟意面前。这是两人第一次真正见面。上上辈子秦永思一直在背后搅弄风雨，钟意不会未卜先知，自然不知道针对他的人是秦永思。后面知道了也没用，钟意压根见不到他。连自己被推下楼摔死，秦永思都只远远看着，好像一切都与他毫无关系。最后几步秦永思几乎是用跑的，因为他冲过来就伸手要甩钟意巴掌。钟意一手抓住他的手臂，另一只手抬手就是狠狠一巴掌，当场把秦永思嘴角打出了血。这还没完，钟意还上脚一边一下踢在了秦永思膝盖上，“我让你给我跪下！”秦永思大概从来没这么狼狈过，从挨的那一巴掌起人就懵了，连后面被踢跪下都被反抗，当然，他也反抗不了。保镖们自然冲上来英雄护主，萧慎行截住要落在钟意身上的拳头，朝其他人勾手，“我们去旁边打。”保镖们不肯走，萧慎行就直接卸了其中一人的胳膊，“你们不去，我就这么废了你们主子。”保镖们不敢赌，他们看到了萧慎行身上的强大，直觉告诉他们，这个人非常可怕。而且就算不跟着走也没用，双手双脚都被卸掉的话，他们一样是废物。保镖被带走后，秦永思倒有了反应，他看着钟意，目眦欲裂，“钟意，你敢这么对我，我一定会弄死你！”钟意表情温和，“这话你私下肯定也没少说，大概还想着在拍完戏离开的时候把弄死我吧，可惜了，你做不到。”“反而是你自己，现在只能乖乖跪在我面前。”钟意蹲下身，与秦永思对视，“其实我盼这一天也很久了，我也想你死，想亲手将你碎尸万段。”“秦永思你知道我为什么会学厨吗？因为厨子要练刀工，要学会怎么切出最薄最完美的肉片，你猜，我是不是为你而学？”秦永思的满腔愤怒终于添了些惊恐，让钟意嘴角笑意上扬，心情跟着愉悦了起来，还是萧将军教的法子管用。钟意对着秦永思笑，“别害怕啊，我刀工真的很好，可以做到片你个上百刀你也只是脱一层皮的状态。”“钟意，你这个疯子！”钟意干脆的承认，“我就是疯子，其实我也很好奇，你为什么要来招惹一个疯子。”作者有话要说：本来想把这段写完的，结果还是没写完，明天继续~