关竞自小就对红豆这一食材尤为热衷。付三生住进关府之后他便甚少生病了,食量也逐渐恢复了正常,而且因着他个子长得快,吃得便愈发多,常常等不到用膳的点儿就嚷嚷肚饿。付三生向来宠他,便在自己院子的小厨房里变着花样的给他开小灶,今日煮些红豆羹,明日做两碟红豆糕,后日又滚上一碗红豆汤圆,关小少爷吃得高兴,肚皮总是鼓鼓的。他这般捧场,倒害的付三生时常忧心,怕他点心吃得太多,久而久之会长成个圆滚滚的小胖子。好在关竞本就是长身体的时候,且他向来勤勉,每日里既要念书又要练武,还要带着一众跟班去百味阁帮忙,于是倒也如付三生所愿,长成了修长挺拔的少年。如果付三生没记错,他第一次做长寿酥应当是关竞刚过完十一岁生辰的时候。那日京城下了很大的雨,关竞又赶在管事派人接他之前就从学堂出来了,回府时自然是被淋成了落汤鸡。付三生唯恐他生病,便将他整个儿裹进厚棉被里,又煮了满满一大碗姜汤给他喝。关竞乖乖缩在被子里喝姜汤,但没喝几口就停了下来,苦着脸道,“好辣啊……三哥我想吃红豆糕。”“一会儿给你做,”付三生说,“你先把姜汤喝完。”见他紧盯着自己没有半点要离开的意思,关竞只得不情不愿的又喝了两口,然后哼哼唧唧道,“唔……三哥,我想吃不那么软的红豆糕。”“若不软,如何还能叫红豆糕?”关竞被他问住了,便闷不吭声地思索了片刻,而后忽的灵光一闪道,“能否在红豆糕外面加个酥皮?外酥内软,不是也很好吗?”付三生微微一愣,随即点了点头,“可行,我试试看。”-