第13章

内湾三面都是陆地。叶雪衍的电动车停在岸边，放眼四望，万籁俱静，一个人都没有。海面上倒是浮着几张网。看来有人在这里捕鱼，就是不知道什么时间段会来收网。叶雪衍留了个心眼，脱下鞋子，跳下海才变成小龙，还一口气游到离岸边十几米的地方。这样，要是有人从岸边过来，他就能第一时间听见并及时做出应对。内湾的海面非常平静，因为海水不怎么流动的关系，污染也比外海严重一些。这里有些海水富营养化，底下的海藻长得非常茂盛，相应地，各种小鱼小虾也多。怪不得有人在这里下网。不过这并不是好事。短时间来看，这里更繁荣了，实际上，时间一长，各种水藻疯涨，物种很快就会失去平衡，这里的生物也会分批死去，最后变成一湾死水。想到这里，小龙在水底下叹了口气，吐了个泡泡后，更努力地游动起来，还是得趁这个机会赶紧净化一下。他身上一点点逸散出光点，海水里多余的物质慢慢被净化，变得干净不少。随着他一圈圈游动，干净的海水由中心向四周扩散，如果从海洋上方看去，大概能看见半透明的黄绿色海水渐渐变成透明的蓝绿色，像一块渐渐被打磨出来的宝石。这个内湾有点大，小龙一圈圈游着，渐渐失去了时间概念。直到他听到人声由远及近地传来，才猛地惊醒。得赶紧变回来，希望对方不要注意到这边，小龙想。在变成人形的过程中，叶雪衍隔着水，听到了来人在岸边用本地方言问：“怎么停了辆电动车？还有鞋子？”这是一个男人的声音。另外一个女人的声音带着一点焦虑：“是不是出事了，老杨你用抄网捞一捞？”对方发现了。叶雪衍心里感觉不妙，加速穿好衣服，上浮至水面，露出脑袋。水声哗啦，岸上的人被惊动，瞪圆眼睛转过来看他。叶雪衍也在打量对方。来人一共两个，一男一女，都是中年人，做本地渔民打扮，手里还拿着网眼细密的抄网。看到叶雪衍，他们露出警惕的目光。叶雪衍不好当着他们的面控制水，只能伸手抹了一下，往岸边游去。两人看他好胳膊好腿，明显松了口气。叶雪衍有点尴尬，不知道该说什么。两人多看了他两眼，似乎也不知道要说什么，只好不开口，直接往石头那边走，通过系在石头上的绳子，将定置网收回去。他们手里拉的定置网网眼很细，大概只有一厘米，就是人们所说的绝户网。这样的网可不是什么好东西。叶雪衍不禁盯着那张网看。网里都是一些小鱼小虾小螃蟹，大多数还处于幼崽状态。“我们来捞点蟹苗。”兴许叶雪衍盯久了，对面那个男人主动开口解释。叶雪衍冷不丁吓了一跳，抬头看他们：“你们这是要捞回去养？”男人点头：“我们家是养青蟹的。”叶雪衍：“这么小的蟹苗，能养大吗？”养蟹户一般会买外面成熟的蟹苗，基本从二三十克的幼蟹开始养。这里的蟹苗太小了，还处于水蚤幼虫的形态，连五克都不到，养殖难度大了很多。再说，要从这么小的蟹苗开始养，自己买种蟹孵化会比较划算。成熟的雌蟹一次能产150万到300万的卵，自己繁育比出来野外水体里面捞蟹苗高效多了。想到这里，叶雪衍看向两人的目光不禁带上了一丝怀疑，这两人该不会另有目的吧？作为组织的一员，在过来海边之前，他被拉去培训过。这里淳朴的人们是很多，但间谍也不少，碰到怪异的事情得多留个心眼。男人看出了叶雪衍的警惕，连忙说道：“家里之前买了一批蟹苗，死了一些，蟹苗比较贵，我们来外面捞点补充一下，省点钱。”叶雪衍：“怎么会死？”“生病了呗，要我知道怎么会死，它们就不会死了。”这话有点绕，男人说着自己的笑了起来，气氛也变轻松了些。男人问，“这么晒的天，你怎么一个人跑到海边来了？”叶雪衍刚问了人家，也不好不回答，只得说道：“我过来捉青蟹，太热了，就下海游一下泳。”为了证明自己，叶雪衍指了指正浸泡在海水里降温的水桶。女人插话：“这里的青蟹多吗？”叶雪衍：“还可以。”女人兴致勃勃：“那你捉了多少只？能看看吗？”叶雪衍不好说实话，特地往少了说：“十来只？没多少。”“十来只还叫没多少？！”女人忍不住打量那个盖得严严实实的水桶，羡慕道，“要是每天都能捉到十来只野生青蟹，比养蟹划算多了。”叶雪衍笑：“哪能啊？也就第一次来，加上我对青蟹的习性比较熟，才捉得多一点。为了捉它们，我在这里找了大半天。”女人道：“那也比养蟹划算，起码不用投那么多本钱。”双方聊起来，男人从兜里掏出烟，给叶雪衍敬了一根，自我介绍说是附近的养蟹户，别人都叫他老杨，边上是他老婆水珊，问叶雪衍是干什么的，是不是还在读大学？叶雪衍婉拒他的烟：“早出来了，我现在是水产兽医。”水珊上下打量他：“水产兽医？没听过啊，你不是本地人吧？看你的穿着打扮和口音都不像本地人。”叶雪衍笑：“我刚搬来本地工作。”水珊点头，笑道：“我就说，本地哪有你这么白的人？”老杨则自己点了根烟抽着：“兽医好啊，稳定。”叶雪衍：“稳定是稳定，就是不如你们挣钱。”不说这个还好，一说，老杨倒起苦水来：“也没那么好挣。前两年是挣了点钱，最近青蟹养得不行，挣的钱都赔得七七八八了。”叶雪衍：“你在哪养的蟹？渔排还是池塘？”“池塘。”老杨想起来，“你是水产兽医，能不能帮我们看看？”水珊也点头，期盼地看着叶雪衍：“是啊，撞上了就是缘分。之前我们也想请个兽医，不过水产兽医太难找了，托人打听，也没打听到。”叶雪衍考虑片刻，问：“你们的池塘离这里远吗？”老杨忙道：“不远。也就十多公里，骑车去很近。”叶雪衍对青蟹饲养挺感兴趣，答应下来：“那你们先捞蟹苗，等会我跟你们去看看。”老杨夫妇在海里放了好几张定置网，里面的蟹苗不少。他们小心将蟹苗倒出来，放到大塑料箱里。叶雪衍盯着他们的动作，注意到塑料箱下面垫着湿润的青草，他们将蟹苗倒到青草上，小鱼小虾则捡出来，重新扔回海里。老渔民挺有敬畏心。叶雪衍对两人印象好了不少，过去帮忙。这里的蟹苗非常多，老杨夫妇放的五张定置网起码捞到了十斤蟹苗。他们为了防止蟹苗碰伤，倒了第一层蟹苗后，又放了一层青草，然后再倒蟹苗，如此几层，像把蟹苗做成了千层糕。还挺有趣。倒完所有的蟹苗后，他们又舀了海水倒进塑料箱里。叶雪衍知道，加水是为了提高蟹苗的成活率。老杨夫妇开了三轮车过来。捞好蟹苗后，他们把定置网重新扔回海里，再把塑料箱抬到三轮车上。老杨热情邀请叶雪衍：“叶大夫，你要不要也上来，电动车推上来就行。”叶雪衍摆手：“不用，我电够的。”老杨帮他提桶：“那把桶放上去，用三轮车运比较方便。”叶雪衍这次没有拒绝：“有点重，我自己来。”老杨：“都一样。你别看我年纪大了，力气还是很可以的，现在出海还能拉起两百米的网。”水珊在旁边笑他：“都多少年了，还在说这个？”老杨胸膛一挺：“怎么不能说了，我又没老！就算我现在出海，我也拉得动两百米的网！”夫妇俩一边斗嘴一边开着三轮车带路。他们的村子在青螺镇的另一个方向，叶雪衍平时没有来过这边。现在来看，才发现这边更发达一些，路两边都是种着海水稻的农田，不少大型农业机械就在田边停着。稻田里种的应该是海水稻，这边靠海，土地盐碱化还挺厉害。就是不知道稻田里有没有养什么海产，这么大这么平坦的稻田，还挺适合套养一些鱼虾蟹贝。路边除了农田，鱼塘也有很多。鱼塘边还搭着不少房子，里面应该住着看塘的人和狗子。人和狗看着都挺悠闲。叶雪衍一路观察着，很快到了老杨他们的村子。老杨和水珊顾不上回家，直接带叶雪衍去看他们养青蟹的鱼塘。作为一名专业水产兽医，叶雪衍一眼就看出了这个鱼塘水体的颜色不对。鱼塘的水有点浑浊，怕是杂藻长得多，底下的生物也会缺氧。他问：“这个是专门用来养幼蟹的鱼塘，还是大蟹小蟹混养？在放蟹苗进去之前，鱼塘消毒了吗？”老杨点头：“消了。用生石灰消毒的，我们之前还专门把里面的大蟹捞出来，放干水，晒了七天塘。”才七天？叶雪衍看着老杨，心里清楚地记得，养殖手册上要求新蟹入塘前，水塘起码要消杀十五天。七天太短了，根本不足以彻底消完毒。叶雪衍：“那也就是说现在里面大蟹小蟹都有？”老杨：“其实是一些半大的蟹和蟹苗，也没放多少大蟹。”叶雪衍闻言微微皱起了眉。蟹苗抵抗力那么弱，青蟹有互相残食的习惯，这么养肯定会出问题。不过也能理解，为了充分利用场地，蟹农会允许一定的损耗。叶雪衍道：“水质可能出了问题。你当时投了多少生石灰，现在里面的pH值是多少？”“啊？生石灰投了两担……”老杨看看叶雪衍又看看面前的水塘，“屁，屁捱曲值不知道，还要管这个啊？”叶雪衍点头：“要的。pH值要保持在7.8到8.6之间，青蟹才能长好。盐度也有讲究，水塘里的盐度现在大概是多少？温度呢？”老杨不自在道：“这，这个，我们之前没怎么查过。”一问三不知啊。叶雪衍看面前憨厚的老杨，心中叹道，你们前几年能赚到钱也是走了大运。老杨无奈地笑笑：“没文化，不会这些。我这是水出了问题？”叶雪衍：“水应该有问题，等会我去给你买点仪器，你们经常监测一下水温、盐度、pH值之类，我把范围告诉你们。”老杨连忙点头：“没问题，辛苦你了。”叶雪衍转头看四周：“有抄网吗？捞点青蟹上来看看。”老杨喊水珊：“老婆，你拿个抄网过来。”水珊赶忙去了，片刻后，从池塘边上的小木屋里找出两把长柄抄网，自己拿了一把，给老杨递了一把。两人拿着抄网在水下搅动着，很快连树枝带淤泥，一起捞了一大网兜东西上来。其中也有青蟹。叶雪衍有青蟹的图鉴，对青蟹非常熟，一眼就判断出，这是生病了。他的目光落在里面几只背上长着绒毛的青蟹上，伸手抓了两只出来，展示给老杨和水珊看：“这些青蟹得了‘纤毛虫和丝状藻附着综合征’。”老杨和水珊两脸茫然。叶雪衍将病蟹分别递给他们：“你们看，病蟹上面有棕色或者黄绿色的毛，摸起来滑溜溜的，非常典型的特征。”两人仔细摸起来。老杨追问：“好治吗？要怎么治？水质的原因？换水行吗？”叶雪衍：“不难治。换水可以。这个病你主要保证水质干净，等会我再给你配点硫酸锌混合溶液，先洒水里试试。”这不是什么大问题，要怎么防治，叶雪衍心里还是很有数。经常换水消毒，监测氨氮、pH值、盐度、温度，做到这些，起码能解决百分之八十的问题。叶雪衍没带药来，老杨家里也没有，便提议直接去镇上买，顺便把监测仪器也买回来，今天就可以把问题处理了。老杨没意见，自告奋勇地带他去常去的水产药店。青螺镇靠海，养殖户也多，他们走了好几家店，想买的东西基本买全了。叶雪衍考虑到水质比较容易出问题，还特地让老杨额外买了沸石粉和水体改良剂，这两种药剂对改善水质都很有用。东西买回来后，叶雪衍又带着老杨，配了硫酸锌、硫酸铜和硫酸亚铁混合溶液，去蟹塘里洒了。那些暂时还没出问题的蟹塘则撒了水体改良剂，用上了监测仪器。这么一通忙活下来，叶雪衍跟着老杨回到他家都傍晚六点多了。干兽医是真的累，叶雪衍忙上忙下，干了不少活。老杨在旁边打下手都累得不行，此时看着叶雪衍，脸上带着愧疚。水珊已经做好了饭，说什么也要拉着叶雪衍在家吃饭：“叶大夫，我看你挖了不少蛏子和贝，专门给你煮了一大锅，你尝尝我的手艺。”老杨也道：“这么晚了，你吃完饭再回去。等会我开车送你。”两人读初中的孩子也出来了，怯生生地给叶雪衍端菜。水珊还专门打发孩子买了啤酒喝饮料，一副把他当贵客招待的架势。两人实在热情，端了一桌子菜出来，鱼虾蟹贝俱全，每一道菜都散发着食物特有的香气。叶雪衍上一顿饭还是早上吃的，下午饿过了头不觉得，现在闻到香味，他的低血糖都要犯了，没再推拒。吃了人家的饭，给人家干活的时候多用点心就是了。水珊做饭是本地风格，偏向吃海鲜的原汁原味，桌上的菜大多清蒸或白灼，额外再配蘸料，味道非常棒。叶雪衍饿得狠了，吃饭的速度比平时要快不少，不过没到失态的地步。老杨看他吃得香，也十分高兴，一边喝酒一边跟他聊天，讲海上的事情。渔民的亲身经历听起来很有趣，叶雪衍听得入迷了，也没有注意到自己吃的是什么。只是能感觉到图鉴被触动了，上面应该多了蛏子的图鉴。现在不方便查看，他也没理。一顿饭吃完，已经到晚上八点。叶雪衍没喝酒，就让老杨送，收了今天出诊的诊费后，自己绑好桶，骑电动车回去。一回到家，他先查看青蟹的情况。桶里有海水，青蟹的生命力又比较顽强，现在活力还很足，没有任何问题。叶雪衍松了口气，这才有空检查图鉴。他召唤出《海洋生物图鉴》，拿在手里轻轻翻开。石蛏的图鉴果然出来了，就在贻贝的后面。叶雪衍看了一下，上面的资料比他查到的要全很多。令他意外的是，石蛏后面还多了一页新的图鉴——偏顶蛤。这是贻贝目的偏顶蛤亚科的内容！叶雪衍眼睛一亮，认真看了起来。相对于贻贝等，他对偏顶蛤的知识非常陌生，只知道是贻贝目底下的一种贝类。现在拿到图鉴，他才发现，偏顶蛤亚科里面的种类还挺多。今天采挖贝类的时候，他挖到的那一大堆陌生的贝类中就有偏顶蛤，只是他没认出来。幸运的是，水珊婶给他煮的贝类里面也有偏顶蛤，他一吃下去，就成功得到了偏顶蛤的图鉴。叶雪衍摩挲着图鉴，闭着眼睛在脑海里仔细体会新得到的两种图鉴。贻贝目底下五个科的图鉴，他已经得到了其中四个科，还差一个细齿蛤亚科。等等。叶雪衍的神情变得古怪起来。他猛地睁开眼睛，细齿蛤亚科的传承他也得到了，他脑海中有这个科的知识。难道——叶雪衍打开图鉴，发现图鉴果然又多了一页，就在石蛏的前面，多了一页《细齿蛤》的图鉴。同时，贻贝目后面的五张图鉴上，出现了淡金色的边框。这是意味着他把贻贝目的图鉴都搜集全了？叶雪衍盯着图鉴。一个总目里面，只要搜集到大部分科的图鉴，就会得到本目底下所有的科的图鉴？比如贻贝目底下一共有贻贝总科、细齿蛤亚科、石蛏亚科、偏顶蛤亚科和江珧总科五个科，他搜集到了其中五分之四，图鉴就自动把剩下的五分之一给补全？因为同一个科的物种都很像，搜集到的越多，勾起的回忆也就越多？叶雪衍在脑海中努力梳理着，突然很想打电话给谢醒。他们主任肯定能给他一些建议。作者有话要说：小龙：今天也是想主任的一天。