第275章 食野之苹

鹿鸣宴的举办地，是四季花园。这里如今**盛开，可以说是满城尽带黄金甲了。且**有栽培在地，也有的是盆栽，这下子可好，漫山遍野都摆满了**，金黄色的**最多，然后是其他颜色的掺杂其间，在山下远远眺望，是一个倾斜的面，上面是一个“禄”字。旁边的是一个“福”字。另一边是一个“囍”字。最后的是一个“寿”字。然后这个造型就叫“五福临门”。心思很是讨巧呢，温润觉得这些**，花费不菲。尤其是这些**的颜色，“禄”字都是墨绿色**。“福”字都是朱紫色的**；而“囍”字是正红色。“寿”字是金红色的**，金灿灿的特别漂亮。而“五福临门”的五个小字，用的是雪青**摆出来的，看着就那么清高孤傲，却又让人流连忘返。雪青这种**可是重瓣**，且是会变颜色的那种，初时盛开，颜色粉红，然后是逐渐变紫，待到枯萎，便是粉紫色，很是神奇的**品种。王珺将温润和一群人送到了这门口，看着漫山遍野的**，深吸一口气：“都是花香味儿。”可不是么，这里的**都是最美好盛开的时候，不止是人来人往，还有蝴蝶和蜜蜂也被花香招揽了过来，蜜蜂就算了，这个小东西碰一下都敢追杀你到天涯海角。蝴蝶还是不错的，花丛上空，不少漂亮的蝴蝶翩翩起舞。“真漂亮啊！”十几位新晋举人，没啥见识，一看这场景，顿时一个个都深呼吸了一口气。温润已经给吴山长去了消息，告诉他，中举的事情。还有给陆通神医的，家里的孩子举人了，高兴了吧？中举的举人们也有给家里写信，告诉他们，中举了。“走，进去了。”温润回头跟王珺道：“先回去吧，我们吃过了饭，就回家。”这里他真的不能带王珺入内。“嗯，去吧！”王珺道：“我带人去军中看看。”“知道了。”温润点点头，就雄赳赳气昂昂的带着人上了山。四季花园不愧是“四季如画”，这里远眺还能看到一些鸭脚树，也就是银杏树，长得高大，黄色的树叶，像是黄金一样。“四季如画一般，果然不同凡响。”温润一路走上来，嗅到的花香，跟自己身上的衣服一个味道。到了上面才发现，这次来，这里的布置又换了一种。依然是很大的户外广场，但是放满了很多桌椅，大概是两个人一个桌子，只摆了四排，但是此次中举的一百多号人，都有地方坐。正席上只有两个桌子，温润是跟老熟人吕山长坐在一起。巡抚大人跟知府大人都是老熟人了，温润没有多紧张，更多的是好奇。中间留了很大的地方，温润很期待，一会儿是不是真的要举子们跳舞？“温雅士，来啦？”跟他打招呼的是欧震大人，这会儿，他叫温润“温雅士”，而不是“如玉贤弟”，证明这是正式场合，而且是文人雅士们的正式场合。“欧震大人。”温润也不叫他的字了，拱了拱手，算是正是见礼：“这些都是新晋举子，看到我文坛盛事，真是感慨啊。”“这有什么可感慨的，今年能有一百多，下次或许就二百人了！”欧震大人如今是春风得意，笑容都更爽朗了：“走，上座，新晋举子们，会有人安排他们落座的。”温润看了一眼跟来的举子们，发现他们已经有人带入座位。王珏他们虽然不是解元却也名列前茅，故而他们坐的位置，竟然跟温润很是接近。温润这才明白，感情这些座位不是摆着好看的，是根据名次来安排。座位的排序，就是他们考试的名次排序！温润摇了摇头，跟着欧震大人入了座，不一会儿，辛明大人跟吕山长也到了。吕山长大概是真的高兴吧？这位文质彬彬的山长，脸蛋儿有点红，看谁都是笑着的，跟以往严肃的样子不同，让他的学生们有些不太习惯。入座之后，并没有马上就吃鹿鸣宴，而是有一组乐者上来，在广场一角落座。温润看的兴致勃勃，眼睛都亮了许多。鹿鸣宴在开始的时候，必须先奏响《鹿鸣》之曲，随后朗读《鹿鸣》之歌以活跃气氛，显示某公才华。《鹿鸣》原出自《诗经·小雅》中的一首乐歌，一共有三章，三章头一句分别是“呦呦鹿呜，食野之苹”。“呦呦鹿鸣，食野之嵩”。“呦呦鹿鸣，食野之芩。”其意为鹿子发现了美食不忘伙伴，发出“呦呦”叫声招呼同类一块进食。古人认为此举为美德，于是上行下效，天子宴群臣，地方官宴请同僚及当地举人和地方豪绅，用此举来收买人心，展示自己礼贤下士。古人还认为乐歌“用之于宾宴则君臣和”，有了美食而不忘其同伙，表示这是君子之风。据说春秋时孙穆子被聘到晋国为相，晋悼公办饮宴款待嘉宾，席间即颂《鹿鸣》三章。不过此宴只是发达地区才认为时尚，穷困之地却不时兴，温润认为不是不时兴，估计是有两个原因。一个就是考中举人的少，举办鹿鸣宴的话，如果就三五个人，哪有什么意思？一个是举办不起，因为鹿鸣宴真的很讲究，不管是吃食还是歌舞，一般人花费不起啊！由解元带头，全都站起来，然后开始引颈高歌，当然，他们唱的无非是就是那么几句，但是气氛好啊，看的温润一直含笑拍手，鼓掌鼓的手都红了。待得他们吟诵唱歌完毕，乐师们退下，又有一组乐师上来，这次是几个评弹艺人，上了年纪的那种，在那里拨弹一曲《清平乐》。鸿升大酒楼承办了鹿鸣宴，竟然是免费的！据说这是鲁明老板的意思，他说是给家乡举子们一个福利，好吃好喝，将来会试，再高挂金榜。正好辛明大人跟他也算是熟人了，就没计较什么，不过酒水却是辛明大人自己置办的，他拿了埋藏二十年的状元红出来。又因为鹿鸣宴得名于明朝皇帝宴请科举学子以“鹿”为主脯的宫廷御膳，用来表示皇恩浩**和对人才的器重。鹿一直来被崇为仙兽，意象为难得之才；皇帝贵为天子，“鸣”意为天赐，故皇帝为东，才子为客的这一御膳被名为“鹿鸣宴”，意指天子觅才、重才之宴。又一说为，鹿与“禄”谐音，古人常以鹿来象征“禄”的含义，以此为升官发财的盼望，而新科入举乃是入“禄”之始。但由于古代人们自谦含蓄，并不愿将财富放在嘴边，因为与修身齐家治国平天下的儒家思想有出入的，于是取了“鹿鸣”这么一个富有诗意的名字。故而大鸿升酒楼给鹿鸣宴承办的酒菜里，头一道菜，便是福禄烩。其实就是炖鹿肉，然后放到一个葫芦瓢做成的盘子里再端上来，但是摆盘很漂亮，又是葫芦又是鹿肉的，就叫福禄烩。其次是砂锅煨鹿筋，这道菜也很有名。最后是一到三参鹿肉，就是沙参、党参和丹参，搭配细嫩的鹿肉，成为一道药膳。然后才是其他的菜肴，什么唐朝时期的牡丹燕菜，洛阳烧鹅，宋朝时期的大鹏卵啊，莲房鱼包啊，每一道菜都颇有来历。宋代的东坡居士发明的东坡肘子，东坡肉。樊川居士杜牧之称赞过的鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。明朝就有的南京板鸭，以及嘉靖皇帝钟爱的蟠龙菜。都是大菜，不仅有来历，寓意好，就是那造型都让人眼前一亮。作为新上任的巡抚，辛明大人第一个端起酒杯，朝诸位新晋举人举了起来：“恭喜诸君，乡试中举，勉励宜哉，再接再厉！”“谢大人！”这帮人一同中举，自然是亲近一些，故而默契也有那么一点儿，这会儿就展示了一点，大家一起举杯。第二个举杯的是欧震大人：“祝愿大家，前程似锦！”“谢大人！”他们又一次举杯喝了杯中酒。然后就是吕山长，他激动地满脸通红：“共勉，共勉！”“谢山长！”他们没叫什么“名士”的称呼，而是叫了山长。就连王珏他们都是如此，这是对吕山长的尊重，他们能临时加塞，进书院里去跟着紧急培训一番，还有请先生来家里授课，若是没有吕山长的点头，能办到吗？不能！故而大家对他是真的尊重。吕山长喝了酒，看向了温润。温润只好站起来，也拿了一杯酒：“好好学习，天天向上。”他这话说的直白，可细细琢磨，还真的是很好的祝词。可见是简单里带着不简单啊！“多谢！”众人也只能这么说。不过温雅士的话，让越来越严肃的气氛，放松了很多。“都坐下吧，吃好喝好，喝好吃好。”温润又逗趣了一句：“这可是大鸿升酒楼的席面，轻易吃不到，也吃不起。”逗笑了众人，气氛更加的轻松了。辛明大人这位新任巡抚第一个动的筷子，他吃的是切开的大鹏卵。这道菜估计是很多人想吃的，温润随后动了筷子，他更想尝一尝那个砂锅煨鹿筋，据说这道菜要做四个小时，也就是两个时辰。还有那道莲房鱼包，这东西少见，味道清淡，温润喜欢。吃了几口饭菜，温润频频点头，味道真不错！辛明大人是跟欧震大人坐在一个桌子上的，温润跟吕山长坐在一起。吕山长高兴地喝了好几杯酒：“这次考试，不错不错，三百多人，过了一百多。”“嗯嗯。”温润点头。要是他那个时代，升学率这么低，估计都没学生来这里上课。可是在这个时代，已经代表了府城书院的师资力量雄厚和完美。吕山长还把大鹏卵切了一块，用公筷盛给温润：“你多吃点。”给的温润莫名其妙的看了看他：“我不用考试的，也不能去京城会试。”“我知道，我是为了感谢你。”吕山长道：“要不是你家那几个孩子，带着头在书院里跑步啊，做什么体操的，这帮秀才们未必能坚持住考过乡试。”乡试特别熬人，精气神一个都不能少，温润的学生，在书院读书人里也是独树一帜的存在，他们每日早上要活动筋骨，而在傍晚时分，吃过了晚饭还要夜跑，就是围着整个书院跑一圈，才回去洗漱休息。每日皆如此。一开始大家都当稀罕景儿看，可是在书院内考的时候，人家考试完了还能继续这么锻炼，可是有那么几个人，就不行了，考过了之后，就觉得全身都没力气，甚至还有几个人病了。再看他们几个，活蹦乱跳的那叫一个精神啊！能考上秀才的就没几个傻的，一看这样的情况，当然知道他们锻炼有效果啊。又有人去打听了，听说永宁书院的人早就这么锻炼了。于是大家就明白了，还等什么呢？加入他们吧！几个人也不客气，来就来吧，跟着队伍跑步，锻炼，尤其是夜跑不能停。不到一年，这帮秀才就都身体健康了，并且回家的时候，也不再吃什么补品，因为他们还年轻，补品什么的，还是老了再说吧，先把自己身板子锻炼好了再说。吕山长乐见其成，考试的时候，果然，参考的秀才们，没有一个是因为身体健康原因而弃考，并且都考上了！他太高兴了！考不上的那些，多半是来自其他县城的秀才。不过不包括永宁县，永宁县这次送来的人少，可都中了举。“大家都是为了学生们。”温润有点赫然：“我们一起加油，给孩子们制定一些学习计划，让他们身体也要好好地，其实我想给你个提议。”“什么提议，你说吧。”吕山长很好说话的样子。“你雇佣几个军伍上的老兵吧，让他们担任武艺教习，让学生们不仅要有头脑，也要有健康的体魄。”温润道：“我就是给我家的私塾，聘请了武艺教习。”