第509章 麻辣鸭货上线

刚才王珺的吃法，十分有趣，就跟吃生鸡蛋似的，直接破壳，然后“喝”了进去，也可以说是一口闷。原来这个温泉蛋，是用来拌面吃的，不是单独吃的啊！“吃错了吧？”温润美滋滋的吃完了温泉拉面：“下次就会了。”王珺无所谓：“饿的时候，生吃的都有。”“生吃也不错。”温润想了想，跟王珺委屈的道：“我想吃蛋羹，肉沫蛋羹。”“就小孩儿吃的那东西？”王珺哭笑不得：“想吃就让人去做。”管他小孩儿不小孩儿呢，温润要吃，王珺就把人从温泉池子里拉出来，擦干了之后换了衣服，找人要了两碗肉沫蛋羹。厨房那边大概是早有准备，今天晚上的宵夜，全都跟小小姐的饮食看齐。杏仁煮过的牛奶，放了糖的那种；肉沫蛋羹和脆脆的芝麻薄饼。不管别人怎么想，温润是舒服的吃着心心念念惦记的美味，吃饱喝足了还去外面看了看暖房里的绿叶子菜。“其实，也可以种植一点蘑菇。”温润提议：“就秋天采摘下来的蘑菇，根儿那块别丢，放在枯木里，总能再生。”他不是专业的蘑菇养殖者，更不是农大毕业，但是他去农家乐玩过，也看过农业频道说的香菇种植、银耳种植等等。古代不懂菌群培养的技术，故而这种菌类植物，基本上没有人工养殖的，尤其是银耳，香菇的，这在古代都是昂贵的玩意儿。在他前世，哪个干调店没有银耳啊？在这里，只有极少数的店铺有银耳卖。跟这里的人聊了一下，才被王珺带回去休息。第二天吃过了清粥小菜，温润跟王珺抱着俩闺女出门看雪景，又给堆了俩小雪人儿，俩小姑娘乐的不得了。怕外头太冷，过了午时就带回屋里去了。王珺看着两个小雪人儿，跟温润道：“那年我回家，也是一眼看到了雪人儿，容纳后就看到了妹妹。”那个时候，他才是个初上战场，活下来的伙长，管着火头军一个伙的人手，就给人做饭，军中哪儿会做饭啊？无非都是大锅饭，什么都往大锅里头一丢，煮熟了就吃。“是啊，一转眼，妹妹连孩子都有了。”温润呲牙：“你说，他们怎么都生的是男孩儿啊？怎么就没个女孩子呢？”“往后会有的。”王珺盘算了一下：“起码两个弟弟会努力。”弟媳妇儿也是好女子，跟弟弟恩恩爱爱，如今有了孩子，更是夫妻恩爱了，年纪轻轻的已经有了“鹣鲽情深”的名气。也是，两个弟弟分家之后，每年也能从温润那里分得一点红利，他们也不花，就存着一半，另一半或者买房，或者是救济贫苦，总之，是很有生活的人。不过也有人送他们美女艳婢，他们倒是来者不拒，然后跟他们兄长的处理方式不同，第一是给了卖身契，再将带来的东西，都带走，大门都不让进的那种。另外一种就是死皮赖脸的想进门，那么就不客气了。人直接带着卖身契，捆绑起来送青楼楚馆，东西直接拿出来，全部捐给养济院或者是慈幼局，育婴堂那种地方。京城这里的福利机构其实很健全，捐款的人也不少，各家太太奶奶们，多乐意行善积德，于是他们就出京去，选那种偏僻地方捐款。还能绕开某些人的势力范围，一举两得。王家兄弟三人，加上温润，算是难得的清白官员，他们本身势力不大，但是有实力啊，起码他们不缺钱。想用金钱腐蚀他们，那得出多少银子啊？所以他们夫妻生活过得好，温润看着也高兴：“嗯，努努力，会有更多的小姑娘！”小子们也好，但是小姑娘们更好，这可是小棉袄。在温泉别院里玩了好几天，温润觉得自己老舒服了：“温泉还是养人的啊！”可不是么，几日泡下来，他四肢都回暖了，睡觉也不觉得冷了，不过习惯使然，还是会抱着王珺不撒手。“养好了就行，要是不想回去了，就在这里住着，过年也在这里过！”王珺是看温润在这里养的不错，小脸儿红润有光泽，前两天忙活拍卖的事情，整个人都肉眼可见得消瘦了下来。脸色也不太好了。三十几岁的人，要懂得保养啦。“得回去，家禽要送来了。”上冻了，那边就开始宰杀鸡鸭鹅，然后收拾妥当了，给他送来。温润在这里玩了快十天，就回去了。到家的第三天，东西送来了。陈兵镇那边正在努力的干活，冬日里活少，温润干脆不让陈兵镇的人出门打散工了，都给他打工吧！家里也送来了一些，在山东和直隶那边的庄头来了。两个汉子都是憨厚人，将粮庄卖掉的粮食钱给送来了，还有鸡鸭鹅，羽绒，以及一些其他杂粮。另外有庄子出产的兔子，山上打猎猎来的肥狍子、大黄羊等野味。两个人不是头一次来大将军府，但是第一年来这边送这么多东西。说实话，他们那里的米糠和瘪谷都喂养了鸡鸭鹅和猪牛羊，你还别说，各个长得挺肥。本来他们只需要跟温润打声招呼，负责接待他们的是张三儿，可是温润对自己的家禽养殖大业可关注了，故而跟他们说了很多话，晚饭的时候，王珺回来了，他们一起用的饭，俩人原来也是戍边的，后来身上受了伤，不能继续在军中待着了，就被上头安排退伍，回到老家，王珺就给招揽了过来，那里基本上都是这样的人家。自己的同袍，信得过。温润十分满意他们的工作，不过他们着急回去，温润也不强留，但是让他们在京城逛一天，买了不少东西，更有月姑给他们预备的一些好布料，带回去给家里人做一身新衣服。大将军府要的租子少，佃户们除了温饱之外，还能攒点钱。日子过的很不错。知道他们日子过的不错，王珺就放心了，温润又跟他们叮嘱了好多事情，才放人走。这边人走了，那边陈兵镇的老杜头儿就来了：“都拆分好了。”“做了吃没有？”温润在意的是这个。“做了，吃了，好吃！”老杜头儿特意拿了一些来：“尝一尝！”温润一看他还带了成品来：“这是带来了？”“想让您尝尝味道。”老杜头儿带来的不止成品，还带了一锅汤过来，加热一下，温润就吃到了热乎的麻辣鸭货。“怎么样？”老杜头儿眼巴巴的看着他。“是这个味儿！”温润大喜。早在去年，他就找了几个商队，从蜀中来的那种，跟人家订购了麻椒和花椒，一口气订了上万斤。怕人家不给带货，提前付了一半的货款，秋收之后，入冬之前，他们的商队来了，货物到地方，温润存在了海老二的货栈里。付了货款，送人走了。一万多斤的调味料，也就温润敢囤货。“成了？”老杜头儿知道，这小吃别看简单，但是味儿好。肯定能卖上大价钱！“成了！”温润神清气爽：“东西都预备好了，方子你是知道的，带回去，大规模制作，然后运来京城贩卖，我的店铺都装修好了。”温润新买的四个铺子，全都统一装修，贩卖麻辣鸭货。当然，不止是鸭货，烧鸡烤鹅，都可以！更有麻辣豆角丝，粉丝等等素菜，尤其是豆制品，不要太多。“唉，哎！知道了，知道了！”老杜头儿高兴得不得了：“有了这个活儿，我们那里就不出去找零活了，就在家做这个！”“这是吃食，要做的干净。”温润唯一的要求，就是卫生：“一定要收拾好，自己也要干干净净的才行。”“懂，懂！”老杜头儿早就安排好了，一家家，一户户，结成小组，你家做什么，他家做什么，都有规定，一天一轮换，免得谁家做得好货卖得好，别人家吃亏。温润这边安排好了，老杜头儿那边就立刻上手。腊月初八，俗语说得好，腊七腊八，冻掉下巴。这个时候也没什么温室效应，所以冬天的时候冷得很，这么冷的时候，正是吃年糕、喝腊八粥的日子。而温润的麻辣店铺，就选在了这一天开业。一共才四家店，装修的干净，但是占地不大，只是门面很大，八扇门面敞开了，摆放了柜台，一个是专门卖内脏的，比如说麻辣鸭场、麻辣鸭肚、麻辣鸭胗等等。一个是专门贩卖麻辣鸭头、鸭掌、鸭脖、鸭信等等的鸭货。一个专门卖素菜，最后一个是整只的鸭子。都是冷着卖，回去可以直接吃，或者自己热一下。一开始没人知道啥叫鸭货，后来有人好奇，就买了一点儿，凉着吃也行，他吃了几口就嘶嘶哈哈的说好吃。加上这东西味儿的确是很重，不少人好奇啊，就买了一点儿，反正也不贵。一吃之下，十分惊讶。尤其是里头有辣椒在。好么，不管是豪门大户，还是贩夫走卒，都能来买一些，甚至有些好酒之人，觉得这东西下酒不错，就更多多储备，晚上想喝酒了，就掏一点鸭货出来，两个鸭头，一壶老酒，是他们的标配。前半个月卖的风生水起，后半个月都有人来订货了。老杜头儿又跑来大将军府找温润：“有人问能不能预定？这不是要过年了嘛，不少人家都想在咱们这里制备一些年货，可咱们家的鸭子没那么多了。”没想到卖得这么好，老杜头儿还想着，那么多鸭子，什么时候能卖出去啊？结果现在他怕没原材料了。“咱们那里有人家养鸭子没？有的话，收购！”温润大手一挥：“实在不行，看看附近的村镇，谁家的鸭子可以卖的，咱们都收购。”自己的不够，可以找别人家的鸭子顶上嘛。“行，那就收购，那预定呢？”老杜头儿告诉温润：“很多人要预定呢！”“那就预定吧！”温润道：“咱们供得上吧？”“供得上，供得上！全镇子那么多口子人，这个腊月可没白忙活。”一家起码赚了十几两银子，有人口多的人家，起码赚了三五十两银子。这可比出门找零活做工，强多了！在家不止能赚钱，还能照顾家里。以往冬天总有那么几个老人孩子的冻伤，今年一个都没有，因为做这个东西，要烧火的呀，烧火屋里就暖呵，屋里暖了自然就不冷了。加上有了这个活儿，大家不吝啬柴炭，偶尔自家也能在汤里头加一只鸡，一只大鹅的，吃着味道也差不多。而且这个东西热乎啊！好多人家的菜干，都用这个汤煮一下，吃起来特别下饭。汤里因为做了各种鸭货，那油水也是有的，全都让菜干吸收了。温润的鸭货店开起来之后，特意拿了方子跟鸭货，跟宫里打了一声招呼，送进了宫。当然，这是人家的配方，想泄露的话，也能泄露，不过，这配方里的辣椒，没人有！这一天腊月二十，王珺跟温润入宫，皇上留他们用御膳：“自打你那麻辣鸭货店开起来，宫里就流行吃鸭货了，顺妃那里每天必定有一份鸭货吃，不然连吃饭都不香，那个熹妃，终于吃到了辣椒做的东西，结果一口麻辣鸭脖下了肚，脸都红透了！”“这种东西啊，不能多吃，多吃容易上火。”温润看皇上的嘴巴红红的：“您也吃了吧？”“朕……吃了一点儿，御医不让多吃。”皇上小声的道：“那味道太勾引人了，馋的不得了，不过不敢晚上吃，就中午吃点。”顺便喝点小酒，这都成了皇上的一个享受了。王珺默默地送上了一个油纸包，皇上打开一看，眼睛就亮了：“哎呀呀，还是大将军深知朕心。”温润抻脖子扫了一眼，顿时无语了。他就说么，王珺什么时候爱吃这个了，结果走的时候，他愣是揣了一大包进宫。原来是要送给皇上解馋的啊！作者闲话：江湖第一次吃麻辣鸭脖的时候，真的是一口鸭脖下肚子，脸都红了！平时就不能吃辣，胃不好，大家要吃辣的话，也要适度，不然胃遭殃。