第12章

周围的人本来就被羊肉汤的香味吸引，但对新出现的摊位还是保持观望态度，在见到酒铺孙掌柜和说书的老秀才都赞赏后，已经有人控制不住打算上前一试。现在余霜喊了几声后，彻底坐不住了，好吃下次再来，不好吃就此一次。不差钱的直接点15文加肉，舍不得钱的就点一碗清汤，一时间秦晚和余霜忙的脚不占地，就连不远处卖烧饼的都比平时卖的多，乐的他见牙不见眼。一阵忙碌过后，人群只剩下三三两两，余霜看着一桶的碗筷说：“现在人少，我先去洗碗。”秦晚先一步提起桶，说：“那口井打水费劲，还是我去，你坐着歇会儿。”“你家怎么没桌子，站着吃太不雅观了。”一位穿着书生袍的读书人抱怨道余霜对着读书人态度好了不少，他略带歉意地说：“不好意思，第一天摆摊把桌子忘了，你明天来就有了。你加肉吗？加肉的话我给你多一点。”读书人脸色微红：“我不加肉，就要清汤。”“行，那你喝完我再给你加半碗。”读书人见余霜态度真诚，没有半点嘲笑他的意思，脸色好看了不少。“不用，一碗就够了。”余霜笑着点头，心里却在想，明天上哪弄张桌子去。秦晚出来时见余霜一副深思的样子，问：“你在想什么？”余霜回过神，说：“刚才有位书生说我们这里没有桌子站着吃不雅观，我就说明天会有桌子，刚刚就在想这个问题。”秦晚一拍脑袋，转身把独轮车上的折叠桌搬下来放好。“早上忙忘了，没想起来。”第一波客人都是周围的住户，大家要不端家去吃，要不就三三两从站在一起边聊天边吃，都没提出桌子的事，秦晚也就忘了。余霜看着折叠桌稀奇：“这桌腿还能收起来？我还以为是货架呢。”出门的时候他就纳闷为什么要放一块三指厚的木板在车上，见秦晚把锅之类的东西放上面，他就以为是为了多放东西的架子。秦晚摆放着小凳子，闻言笑着说：“我也是和木匠尝试了好几日。”木匠原本做的折腾桌太大很占地方，也不方便携带。他想起上辈子在网上看到视频，说是古代的折叠桌，他一时好奇古代的折叠桌是什么样，就把那个视频看完了。但时间太久，细节方面已经记不清，他和木匠两人尝试了几天才成功。“什么？这桌子也是你想到的？”余霜惊讶地摆放东西的动作都忘记了秦晚连忙澄清：“不是我，我只是为了携带方便提了些意见，都是木匠的功劳。”“你这卖什么的？多少钱一份？”余霜还想说什么，见有客人连忙把秦晚忘一边。“您好，我们这是秘制羊肉汤，清汤每碗1文，加羊杂5文，加羊肉8文，您需要哪种？”余霜游刃有余地说道，做了一波客人后他现在很放松了。那人犹豫了一下问：“那羊杂和羊肉都要呢？便宜不？”余霜一时愣住，看向秦晚。秦晚笑着对那人说：“客人是第一位这么要求的，今天就收您12文钱一碗，觉得好吃下次再来。”那人顿时眉笑颜开，撩起衣服下摆坐到桌上，说：“好说，好说。”余霜心下了解，觉得下次再遇到这种情况也这么办。眼下除了刚才问的也没其他客人，余霜又开始吆喝：“好喝又美味的羊肉汤，一文钱一大碗嘞。”秦晚笑眯眯在一旁擦拭碗上的水，时不时地还瞒眼柔和地看看吆喝的人两眼。正坐在桌子上吃羊肉汤的客人挠挠头，说：“两位是新婚吧？”余霜一愣，不安地看了看秦晚，僵笑着说：“您说什么呢？”那位客人以为余霜是不好意思，难为情。于是哈哈一笑，说：“我懂我懂，我就这快快吃完。”余霜纳闷，这是懂什么懂的。他见那客人吃的焦急样，说：“您慢点，别烫着。”“放心，为了一口好吃的，可不就得造得罪。”新婚夫夫正甜蜜，他坐在这里怪难受的，可这羊肉烫又实在美味。哎，作孽。这又是造的什么罪？余霜疑惑。这时来了三个腰粗榜圆的壮汉，其中一个粗声粗气地说道：“给我们兄弟三人一人一碗羊肉汤，加双份肉，那边卖烧饼的来九个烧饼。”余霜顿时没了心思想别的，做了三碗后边要端过去，却秦晚不动声色地拦住。秦晚自己一一端上去，他对三人说：“客人如果喜欢吃葱和辣，可以自己放。”“你们新来的？”秦晚笑着回道：“是，第一天开张，还谢谢三位捧场。”“好吃就来，不好吃就不来，哪有什么捧场不捧场的。”“是，您说的对。”秦晚忽然觉得对方这性格似乎……很豪爽？等三位壮汉走后，迎来了第二波高峰期，有的是镇上的居民，有的是上工的小二或是卖力气的人。这波人多数就要一碗清汤，余霜在前面忙碌，秦晚在后面洗碗，洗几个就送前面来。“给我一份加肉的羊肉汤，哎？别挤呀，就这几个人还挤什么？”余霜忙碌之余，说道：“不好意思客人，羊肉和羊杂都刚刚卖完，只剩下一些清汤。”“现在知道为什么挤了吧。”那人没法只能要了一碗清汤，当清汤也卖完时，余霜抑制不住兴奋。“我们都卖完了，天呐，我们居然全卖完了！”余霜两眼亮晶晶地看着秦晚说道“是，没想到这么顺利。”秦晚是真心没想到，他以为能卖出三分之二就算不错了。余霜扬起小脸，傲娇地说：“还说不让我来，如果我不来就凭你连碗都不够用的。”“是是是，多亏有你，你可是帮了我大忙。”余霜被吹捧的高兴，转过身一本正经地对秦晚说：“下次再做什么可得要带着我。”秦晚忍着笑意说：“我下一步要转到市集卖羊肉，你要不要去？”余霜理所应当地说：“当然要去，我得帮你看着些账。”