第16章

秦晚弄了一点羊肉酱抹在馒头上递给余霜：“尝尝看。”一股酱香味钻入鼻腔，余霜期待着接过咬一小口，顿时两眼发亮。“好吃，好吃。”秦晚再次体会到了投喂的愉悦，又用筷子弄子些放在余霜正在吃的馒头上。“好吃就多吃点。”“这是什么？就这么好吃？”羊肉汤摊位对面的酒铺孙掌柜，端着秦晚特别定制的大碗，伸着脖子问。秦晚面上带笑地说：“自己做的羊肉酱，孙掌柜要不要尝尝？”孙掌柜立马伸过手，刚好他今天也买了馒头。“来点。”秦晚正抹着，手边又多出一个馒头，侧首看去，老秀才正笑眯眯等着。他见秦晚看来，笑着说：“我也来点，我也来点。”话是这样说，但好像等不及一样，自己就拿着筷子就去小瓦罐里挖。余霜瞪着老秀才，这一筷下去瓦罐里的羊肉酱立马缺了个大洞，他都心疼了。老秀才依旧笑眯眯地说：“年轻人，做生意不能小气，得大方点。”余霜偷偷给了一个白眼，再大方怕是瓦罐都被你抱走了，知不知道羊肉和各种香料有多贵。孙掌柜吃地也是满意不止：“这个羊肉酱怎么卖？没想到羊肉做出来的酱也会这么好吃，没有一点膻味。”秦晚：“孙掌柜喜欢吃我用小碗给您装点，怎么卖我现在还没章程。”主要是那些走镖的还没来，羊肉酱的生意也不知道能不能谈的下来，临门一脚他倒是有些紧张了，秦晚在心里觉得好笑。也不知道紧张什么？“那倒不用，我就在这里吃吧。”孙掌柜说道老秀才连忙跟着说：“我也是我也是。”秦晚也不生气，依旧面上带笑地用平时吃饭的碗装了半碗，给孙掌柜和老秀才蘸馒头吃。余霜小声地说：“那几个壮汉怎么还不来？他们不会不来了吧？”秦晚看着余霜有些焦虑的眼神，他大概知道他在紧张什么了，他是怕眼前的人失望吧。“没事，就算不来，我们还是可以卖烤羊肉串。”余霜一想也对，羊肉串的生意也是很好的，想通之后他也不着急了。“对，我们还是到越金酒楼那边去卖，那边有钱人多。”秦晚笑着点点头：“你说的没错。”羊肉汤的生意依旧火爆，甚至比昨天更早的卖完，在锅底还剩下一点的时候那几个走镖的来了。“快我们一人来一碗，加肉，饿死老子了。”秦晚略带歉意地说：“几位客人不好意思，现在只剩下清汤了，羊肉羊杂都没有了。”啥？这怎么行？他们几个是特意留着肚子来的。几人顿时哀怨重生。“你们真是的，怎么不多做点，那清汤就跟水似的怎么管饱。”“对了，你们昨天不是说什么羊肉酱吗？拿来看看。”“酱也不能当饭吃呀。”秦晚让余霜去买二十个馒头过来，锅里的汤勉强匀了一人一碗，秦晚把汤端给他们时，余霜也回来了。几个壮汉坐在矮桌上看上去有些滑稽，看到馒头时几乎同时皱眉，早知道就在其它地方吃了。老三被几个不善盯着，摸了摸鼻子：“我说早点来，是你们非要多睡会儿的。”几人不情不愿地拿着馒头蘸了羊肉酱咬一口，瞬间两眼睁大，拳头大的馒头三口一个，吃到最后差点为瓦罐底的酱汁打起来。羊肉酱的生意谈的很顺利，秦晚还答应给他们做五斤酱羊肉，几人心满意足地离开。孙掌柜背着手走过来，说：“酱羊肉我要一斤，咱这也算是邻居了，你放心，钱一分不会少你。”秦晚看着欲言又止的老秀才，说：“您也要？”老秀才紧蹙眉头：“那……可以赊账不？”孙掌柜不客气地翻了个白眼：“吃不起就别吃。”老秀才瞪着他：“要你管。”说完转头就走。孙掌柜对秦晚说：“给他留一斤吧，钱我来付。”秦晚去买做羊肉酱的调料，让余霜在此等他。羊肉酱的事谈妥后，余霜彻底放心了，等秦晚的这段时间里，他烧了一锅热火把锅台、碗筷、桌子之类的彻底擦了一边。秦晚回来时余霜刚好收尾，他说：“再等一会儿，马上好。”“你真是太能干了。”秦晚感叹道余霜得意：“那是，像我这么勤快的长工可不多。”秦晚忍俊不禁：“是不多。”两人到家里时，秦晚估计时间能在十点多左右，在这里十几年他也有一套观察时间的方法。余霜替了秦大壮做午饭，秦晚把一直冰在井里的羊肉拿出来，和秦大壮父子二人把羊肉剁成沫。剁到最后秦晚两只手臂没力气了，秦大壮就把他撵去休息。秦晚没休息，他去把葱、蒜、姜这些需要的配料洗干净剁碎。吃过午饭，秦晚让余霜睡会儿，但余霜怎么也不肯睡。本来秦大壮准备和秦晚做羊肉酱，现在余霜和秦晚做，他说：“那我去放羊吧，顺便看看有没有野菜。”那点山坡除了吃不了的野草，哪还有野菜等着人去摘。秦晚叫住他，说：“爹，您去村长家把我们家后面的那块荒地买了。”说完他从屋里搬出一个小坛子，数起铜板来。秦家至今都没有一块良田，秦晚六岁那年，他小爹怀相不好，被姚梅找茬后心情郁结小产。秦大壮气地把一家子所有人的屋里都砸了一遍，和秦婆子一家也彻底闹翻。分家时，秦婆子一家咬定秦大壮只是侄子，吃喝那么多年没有分田、分钱的资格。可秦大壮父母还在时，秦家本来也没分家，按理现在分家应该有秦大壮一份。不提阿烟任劳任怨这几年，就是秦大壮做牛做马那么多年，怎么也得分一份。但秦婆一家就是不肯，最后在村长调解下，秦家被迫分了两亩最差的田给他们，并且当晚就把他们一家赶出了门。两亩田原本就近接荒芜，长年产不出多少东西，秦晚花钱在邻居家租了一个屋子，把他小爹安顿在那里。秦大壮在邻居汉子的帮助下，两人花了两天时间搭了三间结实的草棚子。秦大壮一边数着铜板一边和余霜念叨着当年事，要买地了，他兴奋。秦晚无奈：“爹，要不您别数了，你都数岔几遍了。”秦大壮把铜板一放：“那你数。”然后又开始讲起当年心酸事：“阿晚六岁，那么瘦小，就跟着我后面和我一起拔草，平地。阿烟都没坐小月子就从邻居家搬出来，我到处找工做，什么事都做。阿烟在屋前屋后种各种能吃的，而阿晚就整天上山下河找能入口的，一家三口就这么坚持住了。”秦晚看着余霜紧绷着的小脸，心里有些尴尬。把数好的钱往秦大壮怀里一放：“爹，我数好了，你快去村长家，早买好也早点收整种东西。”秦大壮果然被转移了注意力，捧着钱高高兴兴地走了。秦晚有些不知道怎么开口，半响儿才说：“那什么，良田虽然好但又贵又难买，那荒地面积大，紧挨着家里又便宜。”余霜低头迅速擦过眼睛，坐在灶间，说：“我来烧火，你来弄吧。”秦晚暗叹一声，随后笑着说：“哎，行，弄好后咱们自己也留一小坛吃。”他订了一批专门放羊肉酱的坛子，每个坛子能放两斤。不一会儿屋里冒出浓郁的香味，好在秦晚家和左邻右舍相隔不近，香味影响不到什么。但在秦晚家照顾月子的婶子受不住味道，来到厨房门口问道：“这是做什么好吃的，这么香？”她在秦家这几天吃的可比在家时好多了，全是占了阿烟哥儿的月子福，但也说明秦晚家不抠。秦晚回道：“是在做羊肉酱卖的。”卖的呀，那位婶子就不好说什么了，人家是做生意的。不过味道太勾人了，她一狠心说：“那怎么卖的？我能用工钱抵么？”“婶子哪里话，等好了给你装半碗。”“那怎么好意思呢。”虽然这么说着，但满脸喜色掩盖不住，也不等秦晚再说什么转身就走，临走前还说：“哎，我好像听到孩子哭了，我去看看。”“哪有孩子的哭声，我怎么没听到。你也是的，干嘛不要钱给她。”余霜不赞同地说道秦晚说道：“羊肉酱不便宜，真要用了她的工钱抵，她再想起来心里肯定会不舒服，再心恨不满对孩子或是小爹不进心就不好了。”余霜生气道：“哪能这样，你都付她工钱了，一天十五文，上哪找这么好的事做。”秦晚连忙安抚：“也不一定这样，人的心里是很复杂的，我只是把这种不确定的因素提前扼、杀。到时候我多放酱汁和葱蒜姜，就给一点点肉沫。”“那还差不多。”余霜心里舒服了，随后又问：“那另外那位婶子呢？也给吗？”秦晚：“那肯定是要的一起给的，不然更不好。”余霜气哼哼地说：“真是的。”“等小爹月子结束她们工期也就到了。”说到这里余霜又来气了：“都说我来照顾阿烟叔月子，你非得浪费钱请人，还一下子请两位。有钱烧的慌！”“那你要照小爹和孩子还怎么和我一起去镇上摆摊，还怎么能和我一起卖羊肉串？”余霜泄气了：“也是哦。”秦晚开始给他算账：“一位婶子一天十五文，两位一天就是三十文，一个月九百文。但你看，十斤羊肉就卖了五百五十文，有她们专门照顾，我们可以安心休息，安心赚钱……”余霜完全听不到后面的话，他满脑子都是一个月九百文。他唰地一下站起来：“我都说我可以照顾了，你还花九百文！这么多钱，我长这么大连九十文都没见过。”秦晚：“……刚才你还帮忙数了买地的钱。”那可是好几十个九十文。